Zhuchki กับ yalovichini พร้อมข้าว - สูตรสำหรับทำอาหารจากภาพถ่าย, วิธีทำเนื้อสับที่บ้าน M'yasni zhachki กับข้าว: สูตรพร้อมรูปถ่าย สูตรง่ายๆ สำหรับการปรุงอาหาร zhachki

ผู้ที่พยายามปรุง "zhachok" กระทะขนาดเล็ก (หรือใหญ่) ที่น่ารับประทานด้วยข้าวเนื้อสับจะรู้ว่าหญ้านี้จะอร่อยแค่ไหน ต้องการและสำหรับรายการส่วนผสมและสำหรับเทคนิคการเตรียมลูกชิ้นที่สมบูรณ์แบบและผ่านการทดสอบ 100 ครั้งมีความแตกต่างเล็กน้อยที่ทำให้น้ำผลไม้ของบลูเบอร์รี่ม้วนด้วย "zhachki" เกี่ยวกับราคาด้านล่างในคำอธิบายเผ็ดของฉัน (ฉันเห็นด้วย)

Joden їzhachokภายใต้ชั่วโมงของการปรุงอาหารtsієї stravi โดยไม่เจ็บ

มีทบอลกับเนื้อสับและข้าวที่ผู้เล่นหลายคน

Pіdkupovuє, scho tsya strava ออกมาง่าย ๆ ปอด, ไดเอทและฉ่ำ ฉันนั่งหนึ่งชั่วโมง Z'їzh kіlka "їzhachok" (ฟังดูดี อิ่มพอดี) และรู้สึกหิวขึ้นมาอีกนาน ซอสสโตรก + เนื้อถุงล่าง + เครื่องปรุง = มื้อค่ำแสนอร่อย + คำชมจากมาตุภูมิ + อารมณ์อบอุ่น

ทำไมเราถึงเตรียม:

วิธีปรุงเนื้อ "zhachki" ที่อร่อยที่สุดด้วยข้าวที่ผู้เล่นหลายคน:

ไม่รักได้ไง พริกชะเอมอย่าลังเลที่จะปิดในรายการส่วนผสม ในฤดูใบไม้ร่วงอื่น ๆ ให้บดขยี้ฝักเล็ก ๆ เพื่อเห็นผลแห่งนาสิณนั้น. ผ่าครึ่งพริกไทยเป็นลูกบาศก์บด
เตรียมพื้นฐานสำหรับลูกชิ้นเนื้อสับ เนื้อสับสามารถตีได้ไม่น้อยไปกว่าการรวมกัน หมูพิเดเด้ซูโต. อาโบ ยาโลวิชินา. І navit "zhachki" กับไก่สับจะไม่แห้ง ซอสผักและเตรียมในหม้อหุงอเนกประสงค์เพื่อกระจายจานที่ด้านล่าง ผสมเนื้อสับกับพริกไทยสับ ขับขี่จักรยาน ไข่ไก่. ฟาดข้าว. ไม่จำเป็นต้องใช้ Variti Yoga Bazhano vikoristovuvati groats เมล็ดยาว
ผ่านการกดสองสามกานพลูในชาม ไม่มีอะไรสด? ไพด์และแกรนูล เพิ่มความแข็งแกร่งและพริกไทยป่น ด้านหลัง bajans ตีเครื่องเทศอื่น ๆ สำหรับเนื้อสัตว์ Abo พร้อมปรุงรสสำหรับทอด
ผสมให้เข้ากันในชาม ถักด้วยมือของคุณจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นมวลยืดหยุ่น ราวกับว่าเนื้อสับจะมีอยู่มากมาย "zhachki" ในช่วงเวลาแห่ง slazhennya และการดับใน multicooker จะกระจุยกระจุยและกระจุย เพื่อสิ่งนั้น ขอให้ฉันมีเนื้อเป็นฐานสำหรับกระสอบข้าวสีแดงก่ำในอนาคต โยนโยคะ sprat หนึ่งครั้งบนกระดานขนาดเล็ก มาสะจะแข็งแกร่งขึ้น
ติดกับเนื้อสับกับข้าว "zhachki" ขนาดเล็กเหมือนในรูป ฉันไม่ได้ปรุงมีทบอลกับอะไรเลย Ale ถ้าคุณมี є bajannya ให้ม้วนїхที่ boroshni หรือเกล็ดขนมปัง
ที่ชามของ multicooker เท trochs ของolії เคลือบถุงด้านหนึ่งจนแดงก่ำ โหมด - "พิเศษ" ชั่วโมง - 3-4 ชั่วโมง
หมุน "zhachki" ไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง เชื่อมต่อจนกว่าริ้วสีแดงก่ำจะปรากฏขึ้นและบน nomu เช่นเดียวกับที่คุณมีชามเล็ก ๆ ของ multicooker เช่นเดียวกับของฉันคุณสามารถปิดกระสอบ zhachki และนำพวกเขาไปที่ Kilka เมื่อทุกอย่างพร้อม ใส่ลงใน multicooker І ดำเนินการเตรียมซอส
เป็นที่เข้าใจกันว่าผักสำหรับซอสสามารถปรุงและเคลือบพร้อมกันได้ ล้างแครอทให้สะอาด ตัดด้วยฟาง หรือถูที่สามที่ดี ฉันชอบตัวเลือกแรกมากกว่า ในขั้นแรก แครอทจะอยู่ในรูปของการนำทางหลังจากการดับเล็กน้อย ในทางที่แตกต่างกันเพราะฉันไม่มีกระต่ายขูดตัวใหญ่
ทำความสะอาดกลีบเลี้ยง ดริบโน โทร.
มะเขือเทศ. จะเป็นการผิดหากจะเอาผิวหนังไปจากพวกเขา เพื่อให้ชิ้นส่วน zhorstki ที่เลี้ยงลูกไม่ได้บดบังรสชาติของ "zhachok" จากเนื้อสับกับข้าว วิธีการต่อสู้ ต้มกาต้มน้ำ ที่หมอก มะเขือเทศคืบคลานขึ้นไปที่ก้าน สร้างสองเข็มบนไม้กางเขน ไม่ลึกเกินไป แต่ฉีก shkir เทผักชีฝรั่งลงบนมะเขือเทศ หลังจาก 7-10 hvilin มะเขือเทศจะร่วงโรย ยกกระชับผิว. และตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ Abo เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นบนเครื่องปั่น
เพิ่ม cibula แครอทและมะเขือเทศลงใน "zhachok" Tsibulya กับแครอทสามารถทา okremo ได้ เทน้ำลงในน้ำซุปไค จิบพริกไทยและเกลือเล็กน้อย ผสมอย่างระมัดระวัง ปิด multicooker เลือกโหมด "ดับไฟ" ปรุง 30-40 ขนนก
เตรียมน้ำผลไม้ "zhachki" จาก multicooker และถ่ายโอนไปยังจาน ราดด้วยซอสผักสีสดใส พร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟคู่จนมีกลิ่นหอมลอยขึ้นมาจากลูกชิ้นรสเผ็ด ในสายตาที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีหญ้าก็ไม่อร่อยนัก

สูตรสำหรับ zhachkiv กับเนื้อสับกับข้าวในกระทะ

ถ้าฉันเปิดฝากระทะพร้อมกับเนื้อ "จีบ" ที่เตรียมไว้แล้วในซอสเปรี้ยวหอม ฉันทำหุ่นนิ่งที่น่ารับประทานมาก และทำลายโยคะเพราะเห็นแก่รูปกระเป๋าสีฉูดฉาด มือฉันยกไม่ขึ้น เพื่อที่ฉันเผยแพร่เป็น є ในการให้บริการที่บ้านอย่างสงบ คุณไม่ว่าอะไร ฉันจะไม่พูดถึงรสชาติของสตราวี่ไปอีกนาน แล้วมันก็ไม่พร้อม ฉันจะแลกเปลี่ยนคำพูดสั้น ๆ ว่า "อร่อย!"

วัตถุดิบ:

เนื้อสับ (หมู navpil กับ yalovichina) - 0.5 กก	ชะเอมแครอท, โซโควิต้า, ยอดเยี่ยม - 1 ชิ้น
กลีบเลี้ยง - หัวกลาง	ผักใบเขียว (คริปและผักชีฝรั่ง) - พวงเล็ก ๆ
ถ้วยชาสด - กานพลูขนาดกลาง 2 กลีบ	ข้าวสองเมล็ด - 100-120 กรัม
ไข่ไก่ที่ดี - 1 ชิ้น	โบรอสโน - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. (สำหรับภาณุวรัญญา)
โอลิยา - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.	ความแข็งแรงสำหรับรสชาติ
พริกไทยดำ - หยิก	ครีมเปรี้ยวปริมาณไขมัน - 100 กรัม
วางมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ abo ซอสมะเขือเทศ) - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.	น้ำ - 100 มล

วิธีการปรุงเนื้อ "zhachki":

ล้างแครอทให้สะอาด วาดใหญ่ ฉันหั่นผักด้วยเครื่องปั่น ไม่ได้เย็บเพื่อความสวยงาม Ale คุณสามารถขูดแครอทที่ส่วนที่สามหรือตรงกลาง
สับ cibula ชิ้นใหญ่ แต่คุณไม่สามารถเอาชนะด้วยก้อนได้เช่นซุปเช่นเครื่องปั่นที่คุณไม่สามารถเอาชนะได้
ทำความสะอาดนาฬิกา ปอกเปลือกกานพลูเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย Abo ข้ามผ่านการกด
แครอท, cibula และ chasnik ถูกตัดแต่งด้วยเครื่องปั่น ในมันฝรั่งบด ไม่ใช่ obov'yazkovo เรียกกันไม่ถูกเหมือนกัน ราวกับว่าคุณอยู่บนหลังมือคุณเห็นชัยชนะของnarіztsіdrіbnіyเพียงแค่ผสมผัก
Dribno เรียกสีเขียวบริสุทธิ์ คุณสามารถตีผักชีฝรั่งจากกาน้ำชา หรือให้ vidtinka หลอดของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนโดยเพิ่มใบโหระพา และถ้าคุณรักผักชีก็ออกไป
ผสมเนื้อสับกับผักที่ตัดแต่งแล้ว ตีไข่ไก่. เพิ่มซีเรียลข้าว ที่ "zhachka" เพิ่มข้าวซีเรียสำหรับเนื้อสับ เอลคุณสามารถนำโยคะไปสู่ความพร้อมได้ Stravi tse ไม่ยุ่งเหยิง เกลือและพริกไทย. อย่าลืมผักใบเขียว

Zzhachki - ส่วนโค้งของน้ำผลไม้และรูปแบบที่ต่ำกว่าในรูปแบบของลูกชิ้น ประเทศนี้สร้างขึ้นเพื่อการพักผ่อนของครอบครัวอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับคนตัวเล็กที่สุด ฉันจะเรียกมันว่า zavdyachuy เพื่อหน้าตาที่ดูดีของฉันเอง "หัว" ฉันจะใส่ข้าวลงในเนื้อสับ จริงอยู่ที่การล้างกลิ่นเหม็นในช่วงเวลานั้นจะเป็นเรื่องตลกราวกับว่าวางน้ำเชื่อม groats มิฉะนั้นคุณจะดูดีขึ้นในรูปลักษณ์ แต่ถุงเนื้อเผ็ดเหมือนกันทั้งหมด นอกจากนี้ควรเลือกข้าวที่ยาวแต่ไม่กลม

สำหรับเนื้อสับ คุณสามารถเลือกเนื้อจิไรบิชนิดใดก็ได้ Golovne น้ำโยคะ tse ขอแนะนำสำหรับยาโลวิซินที่จะไม่ชนะ ดูสะอาดตาและเจือจางด้วยหมูและไก่ เพื่อรักษารูปแบบ "zhachki" และเพิ่มตะแกรงมักจะเพิ่มเนื้อขนมปัง, borosno, breadcrumbs และแครอทและ cibula จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับของสด อย่าปรนเปรอหญ้าของคุณด้วยเครื่องเทศ ล้อมรอบด้วยธรณีประตูและพริกไทยแบบคลาสสิก

Zhuchki กับเนื้อสับกับข้าวที่เตาอบ - รูปถ่ายของ pokrokovy

Zhuchki นั้นดีดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำกับข้าวก่อน อาเจ๊เหม็นแค้นข้าว. บากาโตะที่กำลังเคี้ยวหญ้าด้วยลูกชิ้น อย่างไรก็ตามส่วนที่เหลือจะได้รับการเตือนว่าข้าวก่อนที่จะผสมกับเนื้อสับจะสุกอยู่ข้างหน้า ในการเตรียม zhachkiv คุณต้องล้ม

เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อสับ (อาจจะ buti และ yalovichiy, ฉันไก่, ฉันzmіshany) - 400 UAH;
• ข้าว - 300 UAH (ดีกว่าที่จะกินล่วงหน้า แต่ไม่นึ่ง);
• Tsibulya-ripka - 1-2 ชิ้น;
• แครอท - 1 โน้ต;
• ครีม - สองสามช้อนโต๊ะ
• วางมะเขือเทศ - สองสามช้อนโต๊ะ
• ท่าน - 70-100 กรัม;
• ไข่;
• ความแข็งแรงและเครื่องเทศ.

ทำอาหาร zhachkiv ที่เตาอบ

อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าข้าวไม่ต้องหุง Zmіshuєmo yogo ในชามที่มีเนื้อสับและ tsibulei สับละเอียด เพิ่มไข่หนึ่งฟองเพื่อความหนืด ในขณะที่มวลเกาะติดกับมือให้เปียกด้วยน้ำเย็น อย่าลืมที่จะเกลือและพริกไทย

หลังจากเสร็จสิ้นการประชุมสุดยอดแล้วเราก็ไปที่การก่อตัวของ zhachkiv เลือกค่าที่ต่ำกว่าสำหรับ bazhanny กระเป๋าใบใหญ่มีความเหมาะสมสำหรับใครและคุณสามารถนั่งได้แล้ว สำหรับใครบางคนที่ดีกว่า zhachki ตัวเล็ก

หลังจากปั้นข้าวปั้นแล้ว เราก็ไปเตรียมไส้กันต่อ Shinkuemo tsibulyu และแครอท zmіshuemo їх ใส่ครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศลงในมวล ส่วนที่เหลือสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ Sumish ราดด้วยน้ำต้มและปรุงด้วยน้ำซุปเนื้อ สามารถใช้ปริมาณของน้ำสลัดสำเร็จรูป (ซอส) เพื่อปิด zhachki ได้มากขึ้น

โค้งด้วยกระดาษฟอยล์єmnіstzі stravoi และติดไว้ที่ด้านหลังของเตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180-190 องศา ชั่วโมงของการต้มเบียร์ zhachkiv กับเนื้อสับกับข้าวควรจะฝากไว้ในขนาดของพวกเขาและตามกฎแล้วจะกลายเป็นประมาณ 40-50 hvilin

ก่อนความพร้อม 10 นาที นำแบบฟอร์มพร้อมจานออกจากเตาอบ เอากระดาษฟอยล์ออก เราถูกับท่านที่สามเราจิบบนพื้นผิวของ zhachkiv เราใส่กลับเข้าไป รูปร่างฟอยล์ไม่โค้งอีกต่อไป น้ำเชื่อมจะละลายและสร้างความเอร็ดอร่อย เสิร์ฟ zhachki เนื้อจากพืชพรรณและครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงลูกชิ้น?

ถึงลูกชิ้นกับลูกชิ้นจะคล้ายๆ กัน แต่อย่าลืมคนที่ยังต่างกัน ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเปื้อนกระสอบm'yasnіในขณะเดียวกันคุณก็สำรอง rodinka ของพวกเขา - หัวเพื่อล้าง สำหรับการเตรียมซอสมะเขือเทศ คุณสามารถผสมมะเขือเทศบด น้ำผลไม้โฮมเมด และซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสับ 0.5 กก.
• ½ เซนต์ ข้าว
• 1+1 rіpchasta cibulin (สำหรับїzhachokและสำหรับ podlivka);
• ไข่ที่ไม่เย็น 1 ฟอง
• 3 มะเขือเทศ
• 1 แครอทขนาดกลาง
• 1 เซนต์ โบรอสนา;
• sil, tsukor, พริกไทย, ผักใบเขียว

ขั้นตอนการเตรียม:

1. ต้มข้าวจนกว่าจะพร้อม
2. สำหรับการปั้น "zhachkiv" เราใช้เนื้อบิด, cibulin หั่นละเอียด, ข้าว, หลังจากถึงไข่, ใส่เกลือและใส่พริกไทย, ผสมให้เข้ากัน
3. สำหรับเนื้อสับสับ koloboks ขนาดเล็กเช่นร่องรอยถูกวางไว้ที่ก้นหม้อหรือหม้อตุ๋นที่มีผนังหนา มีซอสน้อยเกินไป แม้ว่าภาชนะจะถูกนำออกไปแล้ว แต่ด้านข้างของซอสจะต้องสูง ตามหลักการแล้ว ให้ใส่ m'yasn koloboks ทั้งหมดลงในลูกบอลลูกเดียว แต่ถ้าคุณไม่เห็นเช่นนั้น ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ วางไว้บนอีกอันหนึ่ง
4. สำหรับท็อปปิ้งให้ใส่แครอทขูดลงในกระทะที่มี tsibuleya สับ ถ้าน้ำสลัดพร้อมแล้วให้ใส่มะเขือเทศบดลงในเครื่องปั่นหรือน้ำพริกที่ละลายในน้ำ หลังจากใช้ขนนกสองสามอันแล้วเราก็แนะนำ borosno ผสมและหล่อลื่นต่อไปประมาณ 30 วินาทีเทประมาณ 3 ช้อนโต๊ะด้วยลำธารบาง ๆ okrop, vіdrazuvіshuєmo, ให้คราดเพิ่มขึ้นเท่า ๆ กัน, นำไปต้ม, ดำเนินการต่อไปยังmіshuvat
5. เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับรสนิยมของคุณ ผักใบเขียวแห้ง เครื่องเทศ และซูคอร์ ส่วนผสมที่เหลือมีความหนืด ไม่เช่นนั้นซอสของเราจะออกรสมากขึ้น
6. เท zhachki กับซอสดับฝาด้านบน

Zhuchki ใน multivartsi - สูตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฟาริ 0.5 กก.
• 1 แครอท
• 1 ซิบูลิน;
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย
• หม้อหุงข้าวครึ่งขวด
• วางมะเขือเทศ 40 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. โบรอสนา;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• ความแข็งแรง เครื่องเทศ สมุนไพร

ขั้นตอนการเตรียม zhachkiv ที่ multicooker:

1. เราเตรียมผักเลียนแบบและปอกเปลือกอย่างหมดจด: เราถูแครอทตรงกลางที่สาม, กลีบเลี้ยงสั่นคลอน, พริกไทยหั่นเป็นหลอดบาง ๆ
2. ด้วยความเอร็ดอร่อยเราตีเนื้อสับบนโต๊ะด้วยปากกาขนนกสองสามอันเพิ่มครึ่งหนึ่งของ cibula ข้าวและเครื่องเทศที่เตรียมไว้ลงในอันใหม่
3. พืชผักที่ถูกทิ้งนำมาปลูกที่ "วิพิชสิฐ" ใกล้กับไตรมาสของปี
4. ในขณะที่เตรียมผักในหม้อหุงช้าเราผสมครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศและโบรอชเทผักชีฝรั่ง 400 มล. ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เราใส่ลูกชิ้นข้าวลงบนผักราดซอสแล้วปรุงบน Gushenni เป็นเวลา 1.5 ปี

วิธีการปรุง "zhachki" ในโหมดหม้อไอน้ำสองครั้งเราสามารถใช้ความเครียดในอาหารหรือแบบเด็กได้

สูตรสำหรับ zhachkiv ในกระทะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสับ 0.5 กก.
• 1 ซิบูลิน;
• ฟัน 2 ชั่วโมง;
• ไข่ 1 ฟอง
• ซอสมะเขือเทศ 30-40 มล. ซอสพริก
• 1 แครอท
• พวงของผักใบเขียว
• ข้าว 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. โบรอสนา;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• ½ เซนต์ ขับ.

ลำดับของการปรุงอาหารzhachkіvบนกระทะ:

1. แครอทที่ปอกแล้ว ฟันทุกชั่วโมง และซีบูลัสจะถูกปั่นด้วยเครื่องปั่นหรือด้วยมือ
2. Dribno ผักใบเขียว (krip, parsley) สำหรับกลิ่นเมดิเตอร์เรเนียน คุณสามารถเพิ่มใบโหระพา
3. Zmіshuєmoเนื้อสับกับผัก, dodaєmo syria หรือจิบข้าวสวย, ผักใบเขียวและไข่นั้น Peremіshuєmo, เพิ่มเกลือและพริกไทย Otrimana masa สามารถเป็นเนื้อเดียวกันค่อนข้างผสมและอ่อนนุ่ม
4. koloboks เรียบร้อยเหนียวม้วนใน boroshni เพื่อสแนปที่น่ารับประทาน
5. เราปิดถุงเนื้อด้วยมะกอกจากด้านข้าง zhachki ของเราพร้อมแล้ว! คุณสามารถเตรียมซอสสำหรับ bajannyam
6. ครีมเปรี้ยว Zmishyuchi, มะเขือม่วงโฮมเมด, มะเขือเทศ, เกลือเล็กน้อยและน้ำร้อนซึ่งเทผสม
7. เทลงใน "zhakiv" ของเรา protushkovuєmo เพื่อให้ซอสข้นขึ้นด้วยไฟที่เหมาะสม โทรออกว่าใครจะอายุน้อยกว่าหนึ่งปี

Zhachki - สูตรสำหรับทำอาหารในกระทะ

สูตรนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสมุนไพรที่เรียบง่ายเผ็ดร้อนและสีน้ำเงิน

สำหรับการเตรียมโยคะคุณต้อง:

• เนื้อสับ 0.9 กก.
• ข้าว 100 กรัม
• 1 ซิบูลิน;
• ½ เซนต์ ท็อปส์ซูโฮมเมด4
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำนม;
• เนย 100 กรัม
• ฟัน 2 ชั่วโมง;
• 2 เคี้ยว

ขั้นตอนการเตรียม:

1. ถูบนซิบูลินบริสุทธิ์ชั้นที่สามที่ดีหรือผ่านเครื่องปั่น
2. ผสมเนื้อสับกับข้าวและ tsibulai ให้สม่ำเสมอ
3. จากข้าวเนื้อ masi เราสร้าง koloboks เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.
4. ที่ด้านล่างของกระทะที่มีผนังหนาเราใส่เนย | น้ำมัน | หลังจากนั้นทันทีที่มันเพิ่มขึ้นเราก็ใส่กระสอบm'yasnіให้กับสัตว์ร้ายเติมน้ำครึ่งหนึ่งปิดฝา และนำไปต้ม หากเปลี่ยนไฟให้เหลือน้อยที่สุดได้ ชั่วโมงสุดท้ายของก๊าซอยู่ที่ประมาณ 45 hvilin ซึ่งคุณ "ปิด" รอบถัดไปเป็นระยะ
5. โกตูเอโม ซอสด้านบนที่คาสเซ็ตความจุน้อย ในวันที่їїเราละลายโอลิї 50 กรัมในวันใหม่เราเพิ่มกาน้ำชาขนาดเล็กสำหรับขนปุยที่เราเพิ่มยอดและหลังจากนั้นสองสามนม ซูมิชไม่ถูกนำไปต้ม ทรมานด้วยไฟอ่อนๆ ใกล้ 5 วิลิน
6. ค่อนข้าง zbivaemo zhovki, เทซอสที่เป็นไปได้, ฝึกโยคะต่อไปโดยบังคับ 10 ปากกาขนนก Golovne อย่าให้เดือด! เกลือเพื่อลิ้มรส
7. Znіmaєmoเตรียมm'yasnіกระสอบไฟเทซอสแล้วปล่อยให้มันชง

Zhuchki กับซอสครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อสับ 0.5 กก.:
• ข้าว 0.1 กก.
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 แครอท
• 1 ซิบูลิน;
• มะกอก 100 กรัม
• ผักใบเขียว, ซิล, พริกไทย;
• ซอสมะเขือเทศ 50 มล.
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• น้ำซุปไขมันต่ำ 0.5 ลิตร
• 1 เซนต์ h / s โบรอสนา

ขั้นตอนของการปรุงอาหาร "zhachok" ใกล้อ่าวครีมเปรี้ยว:

1. เราล้างข้าวจนสะอาด เราล้างโยโกะ เราให้เครื่องอบผ้าแล้วล้างอีกครั้ง เราให้แก้วแก่บ้านเกิดเมืองนอน
2. ฉันทำความสะอาดด้วยตนเองด้วยแครอทหรือบนเครื่องปั่น ทาน้ำมันบนมะกอกครึ่งหนึ่ง
3. มาตีไข่กันเถอะ
4. Dribno krishima สีเขียว
5. ข้าว Stiglia, ข้าวผัดผัก, มะเขือเทศ, ไข่, ผักใบเขียวสับ, รสเค็ม, พริกไทยและทำด้วยมือจะถูกเพิ่มลงในเนื้อสับ
6. ทำด้วย koloboks เนื้อสับ troch їхทา
7. บนกระทะย่างที่สะอาดและแห้ง visipaemo borosno, หล่อลื่นїї, ท่าเทียบเรือจะไม่ดูเป็นสีทอง, เรารู้ว่ามีไฟ, เราทำให้เย็นลง Okremo ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำซุปอุ่น ๆ เท otriman sumish ลงใน borosna ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันเติมเกลือ
8. Vikladaemo "zhazhat" ที่ glibok ไม่พอดีกับรูปแบบหนึ่งต่อหนึ่งราดด้วยซอส Vip_kaєmo จุดศูนย์กลางของเตาอบร้อนคือประมาณ 45 hvilin เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวพร้อมกับสลัดผัก

พยายามเตรียมเนื้อสับด้วยมือของคุณ หากคุณซื้อจากร้าน ให้ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็น ไม่ใช่การแช่แข็งลึก ขอแนะนำให้ซื้อเนื้อสับที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้ออีกครั้งมิฉะนั้นอาจจับ shmatochki ขนาดใหญ่ได้

หากคุณแช่มือในน้ำเย็นก่อนเริ่มปั้น เนื้อสับจะไม่ติดมือ

พัฟสำหรับคู่รัก - คนที่คุณรัก เมื่อพร้อมแล้ว คุณสามารถเทครีมเปรี้ยวไขมันต่ำที่ละลายในน้ำแล้วเคี่ยวประมาณ 5 ขนนก

มันฝรั่ง, สลัดผัก, โจ๊กบัควีทเป็นเครื่องปรุงหลักของ "zhakiv"

เช่นเดียวกับเนื้อสับ ส่ง sprat หนึ่งครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ แล้วคุณจะเตี้ยลง สำหรับหนึ่ง "zhak" ไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เนื้อสับหนึ่งช้อนเช่น obsyag ช่วยให้คุณเคี่ยวได้ดีและตัดแต่งรูปร่าง

ปริมาณแคลอรี่สูงของสมุนไพรถูกสะสมไว้ในรูปแบบของผิวหนัง s їїส่วนประกอบіv okremo ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือไก่สับกับซอสครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

Zzhachki เป็นลูกชิ้นกลมขนาดเล็กปรุงด้วยเนื้อสับและข้าว อบในเตาอบหรือตุ๋นในซอส Ymovirno หญ้านำชื่อของมันออกไปจากคนที่ดูเหมือนพวงหรีดของเมล็ดข้าวที่ยื่นออกมาซึ่งอยู่ไกลออกไปเดาได้เมื่อเห็นสัตว์ป่าซึ่งบานเป็นลูกบอลและพองตัวเล็กน้อย ด้วยหัวของมัน ลูกชิ้นและข้าวโฮมเมดที่น่ารับประทานจะเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ Zzhachki สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นสมุนไพรอิสระหรือกับข้าวผัก

ภาพถ่าย

ทำอาหาร zhachkiv กับข้าวต้ม

- yalovichina โดยไม่ต้องแปรง - 300 กรัม - เนื้อหมูไม่มีแปรง - 300 กรัม - ข้าวสองเมล็ด - 1 ขวด - cibulya ripchasta - หัวกลาง 2 หัว; - แครอทสด - 1 ชิ้น; - sil, พริกไทย, chasnik - ตามรสนิยม; - มะกอก roslinna สำหรับ obsmazhuvannya; - วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและมายองเนสสำหรับเติม - น้ำซุปเนื้อ

หากคุณปรุง zhachki สำหรับเด็กคุณไม่สามารถเพิ่มพริกไทยลงในเนื้อสับและไส้, chasnik และเครื่องเทศอื่น ๆ , ซอสมะเขือเทศ, อย่าเปรี้ยวและแทนที่มายองเนสด้วยครีม

เตรียมเนื้อสับ สำหรับเนื้อยาโลวิชิและเนื้อหมู ให้ตัดซี่โครงและเอ็นออก ล้าง cibulin หนึ่งตัวแล้วแบ่งออกเป็น 4 ส่วน ส่งเนื้อและ cibula ผ่านเครื่องบดเนื้อ เกลือและพริกไทยเนื้อสับเพื่อลิ้มรส

ขูดแครอทในชั้นที่สาม ปอกเปลือก cibulin ให้เพื่อนแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมแครอทกับ cibulae แล้วเคลือบน้ำมันมะกอกในกระทะ

กรองข้าวในตะแกรงและล้างใต้น้ำไหล ล้าง doti ถัดไปจนกว่าน้ำที่ไหลออกจากธัญพืชจะไม่กลายเป็นนิมิต จุ่มข้าวใกล้กับน้ำเกลือเดือดแล้วต้มจนพร้อมดื่ม หลังจากนั้นนำไปอบด้วยช่องเปิดแห้งแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

ใส่เนื้อสับ, ข้าวต้ม, ทาด้วยแครอทและซิบูล่าใกล้ชาม เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มาดื่มด่ำกันเถอะ น้ำเย็นใช้ otrimana sumish ด้วยมือแล้วสร้างถุงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. (หนัง 20-30 กรัม) วางถุงลงในกระทะลึกในลักษณะที่กลิ่นเหม็นไม่ติดกัน

ในถ้วยokremіyผสม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) และมายองเนส เจือจางด้วยน้ำแล้วเทใส่ถุงเพื่อให้ไส้จับได้ครึ่งหนึ่ง ห่อกระทะด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบ ความร้อนสูงถึง 180–200°C หลังจาก 15-20 ขนนก ให้แกะกระดาษฟอยล์ออกแล้วปรุง zhachki ในเตาอบเป็นเวลา 10 ขนนก ตอนนี้แกนกำลังน่ารับประทานrum'yanіїzhachkiพร้อมแล้ว

หลอดที่มีเนื้อสับเป็นส่วนประกอบในครัวเป็นประจำ: เกี๊ยว, ลูกชิ้น, มีทบอล, หม้อตุ๋นและเนื้อมหัศจรรย์อื่น ๆ

ไม่น่าแปลกใจที่สุภาพบุรุษชอบปรนเปรอตัวเองด้วยsіm'ї zhachki (ถุง) ด้วยเนื้อสับ ในกรณีส่วนใหญ่ให้เพิ่มข้าวให้กับพวกเขาเส้นเลือดที่หญ้ากลายเป็นตะแกรงมากขึ้น นอกจากนี้ zhachki เนื้อกับข้าวสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเคียง

Croc แรก: เลือกเนื้อสับ

ในการปรุงซูชิให้อร่อยนั้นต้องเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม พ่อครัวแนะนำ vikoristovuvaty รวมถึงข้าวก่อนเมล็ดข้าวและเลือกเนื้อสับอย่างระมัดระวัง

ระวังอย่าให้ได้กลิ่นไวน์อันยอดเยี่ยม ให้เคารพสีวินเทจเป็นพิเศษ เนื้อสับที่ดีอาจเป็นเบอร์กันดี สีแดงและไฟลามทุ่งตอนล่าง ที่รกร้าง เนื่องจากพบเนื้อได้ที่โกดังของคุณ

เป็นการดีที่สุดที่จะอาบน้ำสดมากกว่าเนื้อสับแช่แข็ง จำโยคะระหว่างนิ้วของคุณ คุณสามารถเขียนได้ แต่ทำด้วยนิ้วของคุณ อย่า varto kupuvati prim'yatiy ที่หลังจากกินรูปร่างหรือเนื้อสับแล้วมันจะติดอยู่

สูตรคลาสสิกสำหรับเนื้อ zhachkiv

ตามเนื้อผ้าสุภาพบุรุษเตรียม zhachkiv จาก yalovichi รวมเนื้อสับดับพวกเขาที่หม้อปรุงอาหาร

สำหรับซัง คุณต้องล้างข้าวและหุงโยโกะจนกว่าจะพร้อม ใส่ yogo บน drushlyak ล้างด้วยน้ำเย็นและตรวจสอบจนกว่าข้าวจะเย็น ทิมในหนึ่งชั่วโมงกินในokremіyєmnostiฉันจะหั่น cibula เนื้อสับและไข่

ในสูตรคลาสสิกเพิ่มพริกไทยเพียงเล็กน้อยโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศเพิ่มเติม แต่คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับรสนิยมและการตัดสินของคุณ เพิ่มเครื่องปรุงรสและข้าวที่จำเป็นทั้งหมด

ผสมสารอีกครั้งเพื่อไม่ให้มีหน้าอก Zlipit กระเป๋าใบเล็ก. เตรียมซอสอย่างประณีต: ผสมครีมกับมะเขือเทศ, เติมน้ำ, เกลือและพริกไทย, ปริมาณใบโหระพาจะไม่สำคัญสำหรับคนอื่น ๆ

ย้ายลูกชิ้นกับข้าวไปที่กระทะเทซอสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ดับไฟที่กำลังจะตายจนกว่าข้าวจะพร้อม ตามกฎแล้วจะมีปากกาขนนกไม่เกิน 35-40 เปื้อนบนผนัง

ลูกชิ้นข้าวในเตาอบ

การเตรียม zhachkiv ที่เตาอบนั้นสะดวก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเสียเวลากับกระจกสีในชั่วโมงเดียวกัน ซึ่งคุณให้ความสำคัญมาก การเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและประเมินผลก็เพียงพอแล้ว

สำหรับสูตรนี้ เพิ่มเนื้อไก่บด ใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านโภชนาการและสร้างแรงบันดาลใจให้กับเด็กๆ พ่อคุณต้องการคลังสินค้าต่อไปนี้:

• เนื้อสับ - 450 กรัม
• ข้าว - 1 ขวด
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 1 ซิบูลินกา;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ฝัก
• 4 กานพลูของช่างซ่อมนาฬิกา
• Oliya สำหรับการหล่อลื่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ความแข็งแรง, พริกไทย, เครื่องเทศเพิ่มเติมและผักใบเขียว (ไม่ว่าจะเป็น) - เพื่อความเพลิดเพลิน

ผสมเนื้อสับกับข้าวและไข่ รายละเอียด cibula, พริกหยวกและเพิ่มลงในสารที่ทำเสร็จแล้ว เกลือ และพริกไทย สำหรับซอส ให้ผสมซาวร์ครีมกับสมุนไพรสับละเอียด ใบชา และเครื่องเทศที่ชื่นชอบ

Zlipite їzhachkіvแล้ววางไว้ในรูปแบบ (deco) ข้างหน้าทาด้วยน้ำมัน Pomirno ราดซอสลงไปแล้วย้ายไปที่เตาอบที่อุ่นในภายหลัง ขอแนะนำให้ใช้วัชพืชมหัศจรรย์ที่อุณหภูมิ 180-200 องศาโดยมีความยาว 45 เส้น

สูตรง่ายๆสำหรับ zhachkiv กับซอสในกระทะ

ภายใต้ชั่วโมงของการปรุงอาหาร zhachkiv ในกระทะถุงจะถูกปกคลุมด้วยครีมรสเผ็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งและความนิยมของสูตรดังกล่าวถูกใส่ร้าย

ในการเตรียมนั่งน้อยตอนเย็น ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เนื้อสับพร้อม - 600 กรัม
• ข้าว - 200 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดกลาง rozmiriv - 1 ชิ้น;
• Great Morquin - 1 ชิ้น;
• แครกเกอร์ Borosno chi สำหรับการหายใจ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• หัว Cibuli - 1 ชิ้น;
• พวงของผักใบเขียว
• ซอสมะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยวและน้ำสำหรับซอส - อย่างละ 100 กรัม;
• ความแข็งแรง พริก sumish และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ - เพื่อความเพลิดเพลิน

ที่ด้านหลังให้เตรียมฐานสำหรับถุงเนื้อที่ทำจากข้าว ตีไข่ขนาดใหญ่สำหรับเนื้อสับแล้วจิบข้าวที่นั่น

ไม่จำเป็นต้องเล่นโยคะข้างหน้าก็เพียงพอแล้วที่จะล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นเพิ่มความแข็งแรง เครื่องเทศ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ

คุณสามารถหยิบแครอท ผักใบเขียว และผักใบเขียวได้ที่เครื่องปั่น หรือจะหั่นด้วยวิธีอื่นก็ได้ เพิ่มผักลงในฐานสำหรับ zhachkiv

ผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเนียน ขั้นตอนการเตรียมเพิ่มเติมนั้นง่ายมาก: ติดถุง ม้วนด้านข้างด้วยหมูป่าหรือเกล็ดขนมปัง แล้วแปรงในกระทะจนเป็นสีแดงก่ำ

บางครั้งจำเป็นต้องผสมซอสมะเขือเทศครีมเปรี้ยวและน้ำต้มสุกที่เตรียมไว้ในภาชนะขนาดเล็ก เกลือพริกไทยและทีละขั้นตอนเทสารที่ลบออกลงในกระทะ ปิดฝาดับไฟใกล้กับ 25 รอยแตกเมื่อไฟอ่อน

ลูกชิ้นสีน้ำตาลกับข้าวจากผู้เล่นหลายคน

ผู้ใช้หลายคนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ตรงกลางจะใส่ความเบาและความเร็วของงาน

พร้อมรับประทาน, ปรุงในหม้อหุงหลายใบ, อบแห้งด้วยเปลือกที่ใหญ่กว่า, คล้ายคลึงด้านล่าง, ปรุงในเตาอบหรือในกระทะ ไม่น่าแปลกใจที่สูตรอาหารคลาสสิกได้รับการดัดแปลงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคน

ถุงที่หม้อหุงหลายคนมีความฉ่ำเป็นพิเศษ คุณจึงใส่เนื้อสับอะไรก็ได้ ในสูตรนี้ vikoristovuetsya รวม yalovichini และหมู

ในการเตรียมข้าวหนึ่งถุง คุณจะต้องใช้โกดังดังต่อไปนี้:

• เนื้อสับ - 500 กรัม
• ข้าว - 150 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - 150 มล.
• ความแรง - 2 ช้อนชา;
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• 1 ซิบูลิน;
• 4 กานพลูของช่างซ่อมนาฬิกา
• 3 มะเขือเทศ
• Oliya sonyashnik - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริก Sumish (คุณสามารถใช้สีดำและสีแดงเท่านั้น), เครื่องเทศ, เครื่องปรุงรส - เพื่อความเพลิดเพลิน

รักษา chasnik กินเนื้อสับกินข้าวกับไข่กันเถอะ เกลือพริกไทย

ค่อนข้างrozіmnіtมือ masu, schob จัดระเบียบ poіtryaพิเศษ Deyakі kulinari raduyat เนื้อสับด้วยค้อนพิเศษเพื่อให้หม้อพร้อมที่จะใหญ่ขึ้นและไม่กระจุยที่ผู้เล่นหลายคน หลังจากนั้นให้เริ่มติดถุงเนื้อขนาดเล็ก

เทน้ำมันมะกอกลงในสิ่งที่แนบมาและเพิ่มโหมดการหล่อลื่น ด้วยการยืด 3-4 เส้นทาจากด้านผิวหนัง

บางครั้งจำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนสองสามครั้งเพื่อให้พร้อม เติมถุงที่ผู้เล่นหลายคน

มะเขือเทศสามารถบดในเครื่องปั่น เคลือบ cibula และแครอทเบา ๆ จากนั้นใส่ลงในถุงใส่มะเขือเทศที่นั่นเติมน้ำเล็กน้อย ปิด multicooker เปิดโหมดดับไฟและปรุงลูกชิ้นเผ็ดกับข้าว 40 เส้น

กระเป๋าสูตร Schob urіznomanіtnitiคุณสามารถ vikoristati ได้หลายวิธี Deyakіเพิ่มพวกเขาด้วยกับข้าวzapіkayuchiทันทีจากมันฝรั่งและน้ำเชื่อมบัควีทและโกดังอื่น ๆ

อื่น ๆ เพิ่มผักต่าง ๆ โดยเฉพาะกะหล่ำปลี โดยเฉพาะขาท่อนล่างออกมาเหมือนเนื้อสับหน้าเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ

คุณไม่สามารถทดลองกับคลังสินค้าของ zhachkiv ได้ แต่เปลี่ยนสูตรสำหรับซอสเล็กน้อย

Zvichano ดี zavzhdi จริง ตัวเลือกที่แตกต่างกันเครื่องเทศ: เพิ่ม hops-suneli, ออริกาโน, ขมิ้น - แล้วคุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่ได้

ในฐานะเพื่อนอิสระ เป็นเครื่องปรุงสำหรับผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่หลากหลาย เช่นเดียวกับนักชิมที่โตแล้วและผู้ที่ทานจุกจิกเล็กน้อย เหมาะที่จะรับประทานในกระทะและในเตาอบ zhachki กับสับละเอียด ข้าวหน้าเนื้อ.

ฝึกฝนสูตรอาหารให้เชี่ยวชาญและเสิร์ฟก่อนโต๊ะคริสต์มาส หรือเพียงแค่ทานอาหารมื้อค่ำ ปรนเปรอบ้านเกิดเมืองนอนของคุณ!

ให้ฉันบอกคุณว่าไม่มีต้นฉบับในประเทศนี้ Ale tse zovsim ไม่เป็นเช่นนั้น! ความน่าสนใจเป็นพิเศษมอบให้กับ koloboks โดยข้าวซีเรียซึ่งในระหว่างกระบวนการทางความร้อนเช่นจะพองตัวในเตาอบ

เมื่อคุณพร้อมที่จะล้างเมล็ดข้าวออกจากถุงเนื้อหนามจะปรากฏขึ้นเช่นเดียวกับของ zhachkiv ที่ถูกต้อง ทำไมความลับของการปรุงอาหารสตราเวียในเตาอบ ในกระทะ หรือในหม้อหุงอเนกประสงค์ ส่วนผสมหลัก ตัวเลือก และการทดลองกับคลังสินค้า คำอธิบายรายงานสูตรอาหาร เข้าครัวด่วน!

สูตรสำหรับ zhachkiv กับเนื้อสับและข้าวนั้นง่ายมาก มันเป็นสโลแกนที่เราไม่สามารถเปลี่ยนรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ได้ แต่แกนของจินตนาการที่เพิ่มเข้ากับรสนิยมของเราไม่ได้ขัดขวางอะไร

zhachki กับเนื้อสับและข้าว

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ 500 กรัม (หมู, ยาโลวิชิ, ไก่, สุมิชหมูและไก่, สุมิชหมูและยาโลวิช);
• ข้าวพรีเกรน ½ กระติกน้ำ (ไม่ต้ม แต่ดิบ!);
• หัวปลาทะเลชนิดหนึ่งของ cybuli;
• 2-3 กานพลูของช่างซ่อมนาฬิกา
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• sіl, sumish เครื่องเทศและพริกไทย;
• รอสลินนา โอลิยา;
• โบรอสโน

perelіkทั้งหมดจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับถุงที่อร่อยที่สุด

เตรียมล้างฐาน

เมื่อเตรียมรากฐานของ zhachkivs ในอนาคตหญ้าจะเผ็ด ใช้ zusilya จำเป็นต้องเพิ่มเนื้อสับที่เตรียมไว้ โดริมูยุสชิสยะ สูตรคลาสสิก, อีกไม่นานเนื้อจะถูกถ่ายเพื่อให้มันเป็น virizka หรือส่วนเนื้อซี่โครง (ที่ทริกเกอร์ - เต้านม) ผ่านเครื่องบดเนื้อ เพื่อให้คลังสินค้าเนื้อลดลง ถัดไปเปิดเครื่องตัดเนื้อ 2-3 ครั้ง Masa สามารถยืนได้ 20-30 นาที

อย่าใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเปล่าประโยชน์: วาด cibula และช่างซ่อมนาฬิกา

วิธีการปรุงอาหาร zhachki กับข้าว? การเตรียมฐานเนื้อสำหรับการย่างที่เตาอบ - ขั้นตอน okremy

วิธีทำอาหาร:

1. หนวดแมวเดินโซเซอยู่บนแผ่นพื้นขณะที่มันถูกเพิ่มเข้าไปในการเตรียมเนื้อสัตว์
2. Masa เปลี่ยนอย่างเฉียบขาด;
3. ช่างซ่อมนาฬิกาถูกตัดด้วยมีดหรือผ่านช่างซ่อมนาฬิกา
4. เพิ่มทุกอย่างในการเตรียมการ
5. ค่อนข้างเปลี่ยน;
6. ไข่ไก่ถูกตีเป็น okremіy miscі ก่อนนำไปผลิต จากนั้นจึงนำไปเก็บเกี่ยว
7. เพิ่มเครื่องเทศ เครื่องเทศ และความแข็งแรงเพื่อความเพลิดเพลิน;
8. กสิณ, โพรมีเซียม, ใต้กระแสน้ำ, ทำลายหมู่ที่ลุกไหม้ด้วย;
9. ส่วนประกอบของหนวดจะไปด้วยกัน

จากมวลเดียวกัน koloboks ถูกสร้างขึ้นจากนั้นเราจะทำลายมันในเตาอบ เตรียมงานต่อไป ไม่เล็กเกินไป แต่ก็ไม่ใหญ่เกินไป - เหมาะสมที่สุด การขยายตัวเฉลี่ย. เป็นการดีที่จะเก็บถุงหนังไว้ 50-70 กรัม คนกลมม้วนเป็นหมูป่าวางบนพื้นผิวของกระทะหรือเตาอบที่ทาด้วยไขมันทาด้วยไขมันหรือน้ำมัน ปล่อยให้เป็นแผ่นหรือไม้พายจากผู้เล่นหลายคน - ไม่สำคัญ

เพิ่มไปยังขนมปัง

แค่อย่าเลอะ อย่าตุ๋นถุง แต่ถ้าไม่เพิ่มกลิ่นเหม็น ถุงก็จะแห้ง ตัวเลือกที่เหมาะคือ zhachki กับเนื้อสับกับข้าวและสควอช ซอสที่มีกลิ่นหอมสำหรับเตาอบมีสองแบบ: ครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

1. ครีมผสมกับน้ำซุปเพิ่ม cibula สับละเอียดในการเตรียม
2. เกลือและพริกไทยเป็นฐาน
3. ราดเนื้อด้วยซอสแล้ววางบนแผ่นใกล้เตาอบหรือทาในกระทะ
4. ดับหญ้าข้างกองไฟที่ลุกโพลงเต็มในท่ามกลางไพรสณฑ์.

สูตรสำหรับซอสมะเขือเทศ trocha มาจากพี่น้องนม

วัตถุดิบ:

• วางมะเขือเทศ 100 - 150 กรัม
• น้ำซุปน้ำไคหนึ่งขวด
• แครอทขนาดเล็กสองหัว
• 2-3 ชิบูลินี;
• sіl, tsukor, เครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. วางมะเขือเทศขึ้นจากน้ำซุป
2. ที่ชิ้นงาน จะมีการใส่แครอทขูดและหัวไชเท้าที่หั่นละเอียดเข้าไปในชิ้นงาน ทุกสิ่งเปลี่ยนไปอย่างเฉียบขาด
3. ความแข็งแรง zukor และเครื่องเทศเพิ่มรสชาติ
4. Zhuchki ราดด้วยซอสและตุ๋นจนสุกในกระทะหรือในเตาอบ (30-40 ขนนกในไฟที่เหมาะสม)

วิธีการเตรียมอาหารลูกชิ้นเนื้อสับ

สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการกัด รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานและทารก สูตรอาหารอื่นสำหรับความทรมานก็เหมาะอย่างยิ่ง ที่นี่เพื่อใช้เป็นพื้นฐาน อกไก่. Zhuchki กับเนื้อสับไก่กับข้าวไม่แตกต่างจากสูตรสำหรับหมูเผ็ดหรือยาโลวิชินี เพื่อความนุ่มนวลและอ่อนโยนของโกดังไก่คุณสามารถเพิ่มฐานของน้ำมัน vershok (20-30 กรัม)

หล่อลื่น, ดับ, zapіkaєmo!

รูปแบบการปรุงเนื้อ zhachkiv นั้นสามารถเอาชนะได้ในการฝึกทำอาหาร กระทะ, แผ่นจากเตาอบหรือ multicooker, กระทะแก้วพร้อมฝาปิดเพื่อไปเตรียม koloboks จาระบี zha naismachnisha, shkidliva สีแดง

เช่นเดียวกับระบบสมุนไพรทุกอย่างพร้อมแล้วแม้แต่ช่องว่างกลมก็สามารถทาบนดอกเหลืองหรือน้ำมันมะกอกบนกระทะหรือในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง มาเติมขวดน้ำแล้ววางไว้ใต้คริชกะ

Zhuchki กับเนื้อสับกับข้าวที่เตาอบจะนุ่มและด้านล่าง การตกแต่งเตาอบทาด้วยไขมัน (น้ำมันด้านบน) ใส่ koloboks ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศโบกมือ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ขนนก 35-40 จะดับ ผลลัพธ์ - น้ำผลไม้และ zhachki หอมกรุ่นจากเตาอบปิดด้วยข้าวปั้น

Zhuchki กับเนื้อสับกับข้าวที่ multicooker ง่ายต่อการเตรียมโดยลดลงที่เตาอบ Koloboks และซอสวางอยู่ใกล้ชาม ควรวางสถานที่ใน multicooker เลือกโปรแกรมพิเศษ ฉันพร้อมแล้วสำหรับหญ้าแห่งรุ่งอรุณที่มันไม่ไหม้ไม่แห้ง

Otzhe วิธีทำ zhachki ด้วยเนื้อสับกับข้าวที่เตาอบในกระทะหรือหม้อหุงหลายคน?

เร่งความเร็วด้วยพ็อดสีน้ำตาลของเรา:

จากเนื้อสับใด ๆ zhachki จะไม่บดขยี้ แต่บางครั้งกลิ่นก็จะเผ็ด

สูตรใด ๆ จะให้รสชาติของซอสที่ลดลงและผู้ที่อยู่ใกล้คุณจะต้องการอาหารรสเผ็ดจากเตาอบมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยคอที่ไม่แหลมคม