วิธีการเตรียมเจลลี่ชะเอมและครีมเปรี้ยว เจลลี่กับครีมเปรี้ยว

ฉันชง ในเอกสารฉบับนี้ เราวางแผนที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเยลลี่นม รวมถึงสูตรจากยอด ครีมเปรี้ยว และผลไม้

ตามกฎแล้วในการเตรียมขนมเยลลี่คุณต้องมีผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้ที่หลากหลาย เนื่องจากคุณไม่มีรูปแบบพิเศษสำหรับเยลลี่ ดังนั้นให้ใช้ขวดแก้วหรือแก้วคีลีหรือทำชามสลัด

นมเยลลี่ - tse vishukani lasoshchi, yakіสามารถเตรียมได้ยิ่งกว่าเดิมเช่นลูกกลมที่อุดมไปด้วยนมสีดำกับลูกผลไม้เพิ่มผลเบอร์รี่สดและผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ ประดับประดาสัตว์ร้ายด้วยยอดทุบและใบสะระแหน่ ของหวานดังกล่าวสามารถพบได้ใน Panna Cotta

สูตรดั้งเดิมสำหรับเยลลี่กับนมและราสเบอร์รี่

ดังนั้นเราจึงเตรียมเยลลี่นมสำหรับสติกเกอร์เพิ่มเติมของสติกเกอร์ธรรมดาๆ และสำหรับทำสูตรอาหารสวีเดน แล้ววันนี้จากสูตรคลาสสิกสำหรับเยลลี่กับนมและราสเบอร์รี่!

วัตถุดิบ:

• นมสดธรรมชาติ - 1 ขวด
• tsukrovy pіsok - เพื่อความเพลิดเพลิน;
• เจลาติน - 25 กรัม
• ราสเบอร์รี่ขโมย - 100 กรัม

ด้านหลัง สูตรคลาสสิกเตรียมเยลลี่จากนมดังนี้:

1. ในน้ำอุ่นที่ต้มแล้ว 100 มิลลิลิตร ละลายเจลาติน 25 กรัมเพื่อให้บวมเป็นเวลาหนึ่งปีก่อนที่จะเตรียมเจลลี่
2. ราสเบอร์รี่เบอร์รี่สำหรับเจลลี่นั้นสามารถตีได้เหมือนสะระแหน่
3. ต้มกับ zukr และวานิลลาในปริมาณที่จำเป็นของนมแล้วปล่อยให้เย็นหรือเย็น
4. ในนมที่เย็นแนะนำผลเบอร์รี่และเจลาตินบวม ผสมด้วยเครื่องผสมจนเจลาตินหลวม
5. เทเยลลี่จากนมลงในแม่พิมพ์แล้วพักให้เย็นในตู้เย็น

กรุณาตกแต่งของหวานสำหรับสัตว์ร้ายด้วยผลเบอร์รี่สดที่เตรียมจากไวน์ดังกล่าวด้วยใบสะระแหน่

สำหรับคุณพ่อที่ลูกๆ ไม่อยากดื่มนม การเตรียมเยลลี่จากนมเป็นวิธีดั้งเดิมในการบรรลุข้อผูกพันที่จำเป็นในการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมลงในผลิตภัณฑ์นม ถ้างั้นจะเอานมไปฝากไว้ที่ซูเกอร์คัส 😉

วัตถุดิบ:

• นมสดธรรมชาติ - 1 ขวด
• น้ำดื่ม - 50 มล.
• ผง tsukrova - เพื่อลิ้มรส;
• วานิลลา - เพื่อความเอร็ดอร่อยของ perevagou นั้น
• เจลาติน - 20 กรัม

ด้านหลัง สูตรสวีเดนวุ้นนมเตรียมดังนี้:

1. แช่เจลาติน 20 กรัมในน้ำอุ่น 50 มล. หนึ่งปีก่อนที่ซังจะสุก
2. เทนมลงในหม้อ ใส่ผง zukrovu และวานิลลา ผสมทุกอย่างแล้วนำไปต้มโดยคนเป็นครั้งคราว
3. ทันทีที่นมเดือด เทเจลาตินลงไปในขณะที่กวน จากนั้นให้พองตัว นำไปต้มอีกครั้งแล้วนำออกจากไฟ

หากเยลลี่ร้อนกว่าอุณหภูมิห้องก็สามารถเทลงในแม่พิมพ์ (เช่น รูปแกะสลักของสิ่งมีชีวิต abo kvitiv) และแช่เย็นในตู้เย็น

สูตรง่าย ๆ สำหรับเยลลี่กับครีม

เจลลี่ที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้มีรสชาติเหมือนนมรุ่นแรกที่มีไขมันและไขมันมากกว่า ก่อนหน้านั้น สำหรับสูตรดังกล่าว คุณสามารถเตรียมพื้นฐานสำหรับเค้ก ซึ่งรวมถึงเยลลี่ครีมเปรี้ยว ชัยชนะในรูปลักษณ์ที่แตกหักเหมือนองค์ประกอบในการตกแต่ง สำหรับตัวเลือกการทำอาหารอื่นๆ

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว 10% หรือ 20% - 350 กรัม
• tsukrovy pіsokหรือผง tsukrovy - 5 ช้อนโต๊ะ
• vanilla tsukor - 1 ซองเป็นตัวเลือก - หยดกลิ่นวานิลลาหนึ่งหยด;
• เจลาติน - 2.5 ช้อนชา
• น้ำดื่ม - 70 มล.

เจลลี่กับครีมเปรี้ยว สูตรง่ายๆเตรียมดังนี้:

1. แช่เจลาตินเป็นเวลา 40 hvilin ก่อนเตรียมเยลลี่ครีมเปรี้ยว
2. หลังจากนั้นเมื่อไฟอ่อนโดยมีการกวนอย่างต่อเนื่องเจลาตินจะไม่ต่ำกว่า 50 องศา ด้วยวิธีนี้เจลาตินจะหลวมมากขึ้น
3. Bazhano แนะนำผงครีมเปรี้ยวลงในครีมเปรี้ยวหรือคุณสามารถเปรี้ยว pisok ซึ่งเคยผสมกับเส้นยาว 5-7 เส้นและมักจะผสมกับช้อนไม่ใช่แก้วไวน์เพื่อให้ส่วนที่เหลือสามารถเอาชนะได้ ครีมเปรี้ยวแบ่งออกเป็นเศษส่วน
4. เจลลี่ปรุงรสสามารถทำได้ด้วยวานิลลาซูคริหรือวานิลลา 2-3 หยดซึ่งจะทำให้ของหวานมีรสชาติของไอศกรีม
5. สำหรับความช่วยเหลือเพิ่มเติมตีครีมจนเนียนใส่ zukor และวานิลลาเทเจลาตินบาง ๆ เป็นผลให้มวลสามารถรักษาได้ด้วยสาเหตุที่หายากและไม่มีเหตุผล เป็นไปได้ที่จะ protsidit เพื่อให้เจลาตินออกจากช่องว่าง แต่ก็ไม่เปลี่ยนแปลงเพราะกลิ่นเหม็นหายไป
6. เติมเจลลี่เทลงในแม่พิมพ์และหลังจากเย็นแล้วให้เย็นอีกครั้งในตู้เย็น

เป็นผลให้คุณจะทิ้งเยลลี่และครีมเปรี้ยวรุ่นพื้นฐานซึ่งคุณสามารถกินผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับสับปะรดและกีวีเล็กน้อยเพื่อทำลายโครงสร้างของคอลลาเจนของเอนไซม์ คุณสามารถทำซอสของหวานด้วยถั่วลันเตา บิสกิต และเยลลี่ผลไม้ได้

สูตรโฮมเมดสำหรับเยลลี่ครีมเปรี้ยวกับกล้วย

ของหวานเยลลี่กับกล้วย viyshov ที่มีกลิ่นที่ต่ำกว่าและเป็นเอกลักษณ์สำหรับการออกรสจำเป็นต้องนำครีมเปรี้ยวไปที่อุณหภูมิห้องอุ่น ๆ และเพิ่มการปรุงแต่งให้กับสัตว์ร้ายด้วยช็อคโกแลตขูดเพื่อเพิ่มความสุขในการทำอาหารของคุณ

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยวธรรมชาติสด - 450 มล.
• กล้วยขนาดกลาง - 2 ชิ้น
• ผง tsukrova - เพื่อลิ้มรส;
• เจลาติน - 20 กรัม
• ช็อคโกแลต - สำหรับช็อคโกแลตชิปตกแต่ง

เยลลี่ครีมเปรี้ยวกับกล้วย สูตรประจำบ้านเตรียมดังนี้:

1. แช่pіvgodiniเพื่อให้เจลาตินพองตัว
2. ตีครีมด้วยเครื่องผสมกับผง zukrovy จนเนียน
3. หลังจากเพิ่มเจลาตินที่บวมลงในครีมแล้วให้ตีด้วยเครื่องผสมจากผง zukrovy
4. ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนกล้วยเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในวิปปิ้งครีมผสมทุกอย่างเท่า ๆ กันเทลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้จิบด้วยช็อกโกแลตขูดแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็น

หน้าตาน่ารับประทานและน่าดึงดูดของวุ้นลูกโต robiti เหมือนไม่พับลดหนึ่งลูก กลิ่นเหม็นต้องใช้เวลามากขึ้น

ในการเตรียมของหวานใบด้านข้างจำเป็นต้องเติมสีดำวุ้นนมซึ่งจำเป็นต้องแช่เย็นในตู้เย็นตามวิสัยทัศน์ของช่องเปิดตามด้วยผลเบอร์รี่สีทับทิมแล้วอีกครั้ง ตัวอย่างเช่นนมหลังจากนั้นเยลลี่มะนาวสีเหลืองอ่อนให้เสียง ในนมเยลลี่คุณสามารถเพิ่มโกโก้เพื่อให้ได้สีและรสชาติของช็อกโกแลตอ่อน นี่คือพื้นที่สำหรับจินตนาการของซาโปซิกาโน

ครก 1 เตรียมเจลาติน

Vsipayemo ในชามเม็ดเจลาตินและเทโยคะ 100 มล. ของน้ำบริสุทธิ์ต้มและเย็น ผสมผลิตภัณฑ์กับช้อนโต๊ะให้สม่ำเสมอและเพิ่มเจลาตินเพื่อยืดให้พองตัว 10 - 15 นาที.
หลังจากเวลาที่จำเป็นเราเทชามลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง เราอุ่นเจลาตินโดติที่บวม ท่าเทียบเรือของไวน์จะไม่เปิดออก กรองด้วยกระชอนละเอียดลงในชามที่สะอาดและเย็นลงเล็กน้อย

ครก 2: ต้มน้ำเชื่อม zukrovy

เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่เราไม่เสียมันไปโดยเปล่าประโยชน์ เราดำเนินการเตรียมน้ำเชื่อมซิตริกทันที กระทะที่สะอาดเต็มไปด้วยปัสสาวะเดือดปุดๆ เติมน้ำต้มบริสุทธิ์ 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ) แล้วผสมผลิตภัณฑ์กับช้อนโต๊ะจนเนียน
จากนั้นเราตั้งกระทะสตูว์บนไฟปานกลางและปรุงน้ำเชื่อม คนจนเม็ดเลือดแยกออกจากกัน ไม่มีอีกต่อไปสำหรับกระบวนการทั้งหมด 3 - 4 ชั่วขณะ.

ครก 3 เปลี่ยนส่วนผสม

ตอนนี้เราใส่ครีมวานิลลา tsukor ลงในชามลึกแล้วเทน้ำเชื่อม zukrovy ร้อนลงไป เราผสมผลิตภัณฑ์กับไวน์และเพิ่มเจลาติน trochic ocholone ให้กับพวกเขา ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของเยลลี่ครีมเปรี้ยวอีกครั้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ครก 4 นำขนมมาเตรียมไว้

ลองใช้ชามไอศกรีมหรือในรูปแบบอื่น ๆ แล้วเทลงบนพวกเขาbіlusumіsh บีบน้ำให้แน่นด้วยโพลีเอทิลีนด้วงแล้วใส่ในตู้เย็นจนเยลลี่แข็งตัว 3 - 4 ขวบ.


หลังจากสิ้นสุดชั่วโมงที่ต้องการแล้ว ดิเอโมสำหรับบาจัน: เราให้บริการเจลลี่ในรูปแบบต่างๆ หรือเรานำโยคะออกจากพวกเขา เป็นกระบวนการที่ง่าย เทลงในชามลึกของเครปแล้วหยดลงในรูปแบบใหม่ที่มีเยลลี่ 30 - 40 วินาที.
หลังจากนั้นเราโค้งรูปร่างของผิวด้วยจานและรองพื้นด้วยมือแล้วคว่ำลงเพื่อให้แม่พิมพ์ที่มีของหวานหายไปตรงกลางจาน
มาดื่มเยลลี่กันเถอะเสิร์ฟหญ้าด้วยผลเบอร์รี่สดผลไม้ผลไม้แห้งหรือช็อคโกแลตชิปและเสิร์ฟ "ความประหลาดใจที่ดีกว่า" ให้กับโต๊ะชะเอม

ครก 5: เสิร์ฟเยลลี่กับครีมเปรี้ยว

เสิร์ฟเยลลี่กับครีมเปรี้ยวที่เย็นเหมือนของหวานต่อหน้าโต๊ะชะเอม สำหรับขนมปัง ส่วนผิวของอาหารคาวจะเสริมด้วยผลไม้ เบอร์รี่ ครีม นมข้น ปรุงรสด้วยช็อกโกแลตหรือถั่วลันเตา คุณยังสามารถตกแต่งเยลลี่ด้วยใบสะระแหน่หรือผลไม้หวาน สนุก!
เผ็ด!

สำหรับ bajannyam vanilla zukor สามารถแทนที่ด้วยวานิลลาที่ปลายมีด

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมเยลลี่กับโยเกิร์ตหรือคีเฟอร์

บางครั้งก็เพิ่มผลไม้แห้ง ช็อคโกแลต dragee หรือถั่วลงในเยลลี่หายากที่ทำเสร็จแล้ว จากนั้นพวกเขาก็เทผลรวมสำหรับแบบฟอร์มและให้สูตรอาหาร

เจลลี่จากครีมเปรี้ยว - เผ็ดกว่าอันล่าง - จะกลายเป็นของประดับตกแต่งที่น่าอัศจรรย์สำหรับโต๊ะคริสต์มาส มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (เช่น vikoristovuvat ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ) ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานอาหารได้ เมื่อเตรียมของหวานสำหรับสูตร Cym เราจะใช้เยลลี่ Trisharovo ที่มีสีต่างกัน สำหรับ bazhannyam จำนวนลูกบอลและ tovshchina สามารถเปลี่ยนแปลงได้

สินค้าที่จำเป็น

ในการเตรียมของหวานด้วยครีมคุณต้อง:

• ครีมเปรี้ยว - 700 กรัม
• tsukor - 100 - 200 g (สงวนไว้ถ้าคุณต้องการทานของหวานกับชะเอม)
• เจลาติน - 1 แพ็ค (20 กรัม)
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• sіk be-yakih yagіd - 3 ช้อนโต๊ะ

คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ไม่ว่าจะเป็นไขมันหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรือวานิลลาซูกอร์ตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขนมครก 1. เทเจลาตินกับน้ำต้มสุกเย็น (ใช้ 4 ขวด ปริมาณ 20 กรัม) พักไว้ไม่ให้บวม ประมาณ 40-60 เส้น

ครก 2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ตั้งกระทะที่มีเจลาตินบวมบนกองไฟ ให้ความร้อนสูงถึง 85-90 °С เป็นระยะๆ โดยการคน จิอย่าเดือด! เย็นลงถึง 40-60 °C

ครก 3. สะอื้น pisok เลือดที่วุ้นได้ดี (ไม่เก็บธัญพืช) จากนั้นเทครึ่งขวดโรยและ dochekatisya อีกครั้งหรืออาจเปิดจากช่องเดียวกัน คุณสามารถเพิ่ม zukor ลงในซูมิชเจลาตินร้อน

ครก 4. ผสมครีมเปรี้ยวกับเจลาตินและซูโคร ผสมให้เข้ากันอย่างเพียงพอด้วยช้อนหรือเครื่องผสม vikoristovuvat ที่ดีกว่า - เจลลี่ชนิดเดียวกันจะถูกผสม

Krok 5. ใส่ 1/3 ส่วนของมวลครีมเปรี้ยวลงในชามครีมใส่โกโก้ลงไปผสมให้เข้ากัน เนื่องจากอกโกโก้ไม่แตกต่างกัน ฉันจะตีมาสุให้เป็นเนื้อเดียวกันและกลายเป็นเครื่องผสมไวน์

ขนมครก 6. เทลูกแรก (ช็อกโกแลต) ในชามกลม แล้วแช่ตู้เย็นไว้ 3-4 ปีจนแข็ง คุณอาจต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย - มวลมีความผิดในการถูกครอบงำเพื่อไม่ให้ลูกบอลผสมกัน

ครก 7. บนลูกบอลช็อคโกแลตที่มีดอกไม้บาง ๆ ให้เทลูกบอลอีกลูก - สีขาว (ครึ่งหนึ่งของมวลครีมเปรี้ยว - เจลาตินซึ่งเหลืออยู่) คุณสามารถเพิ่มวานิลลา tsukru เล็กน้อยลงในอันใหม่ (สำหรับ bajan) นอกจากนี้ ทำความสะอาดตู้เย็นสำหรับ zastigannya อีกลูกหนึ่งและลูกที่สามเริ่มดังเร็วกว่าลูกแรก เศษเนื้อในกระทะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

ขนมครก 8. Z yagid (คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง, ลูกเกดแดงหรือดำ, เที่ยงคืน) ใส่ครีมเปรี้ยวและเยลลี่ลงในผลรวม มะขวิด ไม่งั้นจะกินเยลลี่ก็ไม่ผิด มิฉะนั้น โครงสร้างจะต่างกัน ในฐานะที่เป็นผลเบอร์รี่เปรี้ยวขอแนะนำให้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ tsukru (อย่าลืมทำ yogo ในการโรย) คุณสามารถเอาชนะการชงได้ แต่จากนั้นทำตามอีกครั้งเพื่อไม่ให้ลูกเบอร์รี่พลิกชะเอม

ขนมครก 9. เทมวลครีมเยลลี่เบอร์รี่เปรี้ยวบนลูกบอล (สีขาว) อีกลูกแล้วพักไว้ในที่เย็นอีกครั้ง

ครก 10. หลังจาก 2-3 ปีวุ้นก็พร้อม Yogo สามารถปล่อยให้อยู่ในห้องเดียวกัน ในที่เดียวกับที่มันตามทัน เป่าส่วนของ shmatki ออกไป คุณสามารถลองเปลี่ยนเยลลี่บนหญ้าอื่นได้ ที่เราจะไปด้วยมีดหรือไม้พายจำเป็นต้องเดินไปรอบ ๆ ขอบกระทะด้วยเยลลี่บีบอย่างแรงไปที่จานแล้วพลิกกลับ

อย่าลืมที่จะคิดเคล็ดลับนี้ในครั้งแรก (ต้องแน่ใจว่าลูกบอลแตกหรือขอบออกมาไม่สม่ำเสมอ) คุณต้องแน่ใจและถูกต้อง

คุณสามารถตกแต่งสัตว์ร้ายด้วยของหวานด้วยผลเบอร์รี่ตียอดไคและถั่วลันเตา

เจลลี่ Zmetane พอดีกับความเอร็ดอร่อยที่เด็ก ๆ โตเต็มที่สามารถเตรียมโยคะสำหรับวันศักดิ์สิทธิ์หรือวันธรรมดา การเตรียมขนมนั้นง่ายยิ่งขึ้น (อย่าแปลกใจกับคนที่ใช้เวลา 7-8 ปีในการเตรียมกระบวนการทั้งหมด) ใน nabagato แคลอรี่น้อยลง เค้กสามเณร "นโปเลียน" ดั้งเดิมที่ต่ำกว่า

เผ็ด!

3.3 / 5 ( 3 โหวต)

บางคนเกี่ยวกับ scho แต่ฉันรู้เกี่ยวกับของหวานจากเยลลี่ และทุกสิ่งที่ โรคเบาหวานในระบบไหลเวียนโลหิตนี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทำอะไรมากเกินไปและหากต้องการทำขนมที่ไม่สำคัญ ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้มากขึ้นเช่นโกโก้หรือเซอร์แล้วเยลลี่เบาหวานและครีมเปรี้ยวของเราอยากลองทำกุหลาบรสเลิศ

ในบทความนี้ฉันต้องการเผยแพร่ตัวเลือกยอดนิยมให้คุณ สูตรเผ็ด « เยลลี่ครีมเปรี้ยว » .

ฉันเขียนให้สั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อที่ฉันจะได้เพียงห้าสูตรสำหรับการอ่านไม่กี่นาที

Varto trochs เติบโตจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตของขนมนี้ . เช่นเดียวกับวุ้นอื่น ๆ ส่วนหลักของคาร์โบไฮเดรตพบได้ใน subsolojuvach หากคุณเป็นเบาหวานในระยะไม่รุนแรง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือฟรุกโตสได้ ในสูตรอาหารที่คล้ายกัน ฉันใช้โพรพอนสตีเวียแทนซูครูในโรคเบาหวาน และทั้งหมดที่อยู่ในvіdmіnuกับฟรุกโตสіієїหญ้าหวานไม่ล้างแค้นในคาร์โบไฮเดรต แต่ยังสามารถฝังїїในรูปแบบที่สำคัญที่สุดของซีดี คุณสามารถทำความรู้จักกับสตีวี่และพลังเหล่านี้ได้อย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น

เจลลี่สีขาวคลาสสิกจากครีมเปรี้ยว

Zmetane jelly นั้นง่ายต่อการเตรียม Zmіshuєmo ครีมเปรี้ยว 350 กรัมที่มีไขมัน 15% พร้อมเจลาติน . เลือกจำนวนความขี้แยได้เอง รกร้าง จากขั้นตอนพุกามที่จับได้ เพื่อให้ครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เกรียมสมบูรณ์ให้ติดเจลาตินสวีเดน 10 กรัม วิธีเตรียมเจลาตินเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอหรืออ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ

ที่ sumish ให้ใส่ tsukra แทน หรือคุณจะไม่ใส่อะไรเพิ่มก็ได้ แต่เตรียมใจไว้เลยว่าของหวานจะไม่อร่อย

แกนเมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้วางเยลลี่ในรูปแบบแล้วจับมัน เยลลี่และครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว

ปริมาณแคลอรี่ของเยลลี่นี้ 77 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมทุกอย่าง 0,1 กรัมในคาร์โบไฮเดรต .

เจลลี่กับครีมเปรี้ยวและโกโก้

ของหวานนี้เป็นของวิเศษสำหรับคนรักช็อกโกแลต นอกจากนี้ เราทุกคนทราบดีว่าโกโก้มีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งสามารถเปลี่ยนความต้านทานของเนื้อเยื่อร่างกายต่ออินซูลินได้

ครีมเปรี้ยวและโกโก้จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับเยลลี่สีขาวแบบคลาสสิก ต้องใช้ผงโกโก้ (20 กรัม) เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำจนกว่าจะโตเต็มที่ เราต้องการน้ำโกโก้ 400 มล. หากมีโอโฮโลนเล็กน้อยให้ผสมเจลาตินลงไปแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว เพิ่ม zucru เพื่อลิ้มรส แต่ฉันสามารถพูดได้ว่าในเยลลี่ช็อคโกแลตนั้นมอลต์จะไม่เป็น obov'yazkova อีกต่อไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลตร้อน

เยลลี่มากมายพร้อมครีมเปรี้ยวและโกโก้ - 2 กรัมในคาร์โบไฮเดรต і 85 กิโลแคลอรีต่อ 100 ก

เจลลี่กับลูกครีมเปรี้ยว

และตอนนี้เพื่อแสดงให้เห็นว่าเราได้เปลี่ยนสองสูตรก่อนหน้านี้ ในช่วงเวลาดังกล่าว เจลลี่ชารูเวตโกเมนจะออกมา เพราะคุณสามารถให้บริการแขกอย่างกล้าหาญด้วยวิธีศักดิ์สิทธิ์

เห็นได้ชัดว่าสับสนและทำเยลลี่ในปลาทะเลชนิดหนึ่งอีกครั้งโดยให้ผิวหนังจับลูกบอลแล้วสร้างอันใหม่ Ale scho not zrobish สำหรับเครื่องปรุงและของหวานเบา ๆ

วิธีการปรุงลูกบอลสำหรับเยลลี่ที่คุณได้เรียนรู้จากสูตรก่อนหน้านี้ ฉันมีเวลาไม่พอที่จะแสดงให้คุณเห็นถึงทางเลือกในการเปลี่ยนลูกบอล

ลากเส้นด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อจับใยแมงมุม

เค้กเยลลี่ครีมเปรี้ยว

ไข่เยลลี่ที่ดี

รูปแบบ nahilyayemo ชั่วโมง zastigannya สำหรับรูปแบบเดิม

ลูกสุดท้าย

zmіshuєmoลูกบอลที่แตกต่างกัน

ปล่อยให้จินตนาการของคุณไปข้างหน้า

เยลลี่ครีมเปรี้ยวกับผลไม้

ในการเตรียมเยลลี่ครีมรสเผ็ดด้วยผลไม้จำเป็นต้องจำกฎเขม่า - ผสมได้ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ขนมครก และสับปะรด . กลิ่นเหม็นนั้นอุดมไปด้วยเจลาตินและขนมของคุณอาจไม่ถูกจับได้

วิธีเตรียมฐานเยลลี่ครีมเปรี้ยวสำหรับของหวานฉันทำไปแล้วก่อนหน้านี้ ก่อนคำพูดที่รัก ตัวเลือกเผ็ด- วุ้นครีมเปรี้ยวกับโกโก้และกล้วยเหมือนผลไม้

บวกเยลลี่กับผลไม้ดังนั้นคุณไม่สามารถเพิ่ม zukrozaminniki ได้ ลบ - ปริมาณคาร์โบไฮเดรตของขนมเพิ่มขึ้นอย่างมากตามสัดส่วนของผลไม้ หากคุณเป็นโรคเบาหวานที่สำคัญ หากคุณมีเยลลี่กับครีมเปรี้ยวและผลไม้ ควรใช้ varto กับเปลือกของเยลลี่ครีมเปรี้ยวบริสุทธิ์

เจลลี่กับน้ำเชื่อมและครีมเปรี้ยว

ของหวานชนิดสุดท้ายของเราคือเยลลี่และครีมเปรี้ยวทำให้ความขาวแห้งผีเสื้ออยู่ที่โกดัง มีความจำเป็นต้องนำเซอร์ออกจากมวลไขมันต่ำที่กำลังมองหาและผสมกับครีมเปรี้ยว ในเวลาเดียวกันปริมาณของครีมจะเปลี่ยนไปตามสัดส่วนของน้ำเชื่อม ตัวเลือกที่ฉันชอบคือครีมเปรี้ยว 200 กรัมและน้ำเชื่อม 150 กรัม อย่าลืมว่าสูตรไม่มีความผิด แต่เติมนมมากกว่า 350 กรัมมิฉะนั้นเจลาตินบางส่วนจะระบุไว้ในสูตรไม่ผิดและไม่ข้น

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของตัวเลือกของหวาน - 62 กิโลแคลอรี , คาร์โบไฮเดรต 1.4 กรัม และโปรตีน 7 กรัม

ประวัติของเจลลี่มีมาเป็นเวลาหนึ่งศตวรรษของปลาทะเลชนิดหนึ่ง ความปรารถนาที่จะเล่นโยคะเพื่อชัยชนะที่คิลคอสที่ยิ่งใหญ่กลายเป็นน้อยกว่าหูของศตวรรษที่ 20 ก่อนหน้านี้เจลาตินได้มาจากการบ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่เหลือ น้อยกว่าจนถึงปลายศตวรรษที่ 19 การผลิตไวน์ถูกวางบน "ขาใหญ่": ตั้งแต่เริ่มต้นของหวานคาวเริ่มทำงานซึ่งหนึ่งในนั้นคือเยลลี่และครีมเปรี้ยว ความนิยมของประเทศ spriyala yaskrava โฆษณาจากภาพถ่าย นักแสดงvіdomih. ในปีนี้ พบกับผู้คนมากมายที่โต๊ะคริสต์มาสที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุด

เลียนแบบไม่ได้และคล้ายกับเด็ก ๆ ที่เรารักมากขึ้นมันเย็นจัดและเผ็ดบดด้วยครีมเปรี้ยว พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้วิธีการเตรียมїї

สูตรนี้สามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สำหรับเยลลี่กับครีมคุณต้องทำ:

• ครีมเปรี้ยวไม่ว่าจะเป็นไขมัน
• เจลาติน (มะเขือม่วง shvidko rozchinny),
• ซูกอร์

ปริมาณและการปั่นไม่สำคัญ: สูตรที่ทำจากหนังสามารถลิ้มรสรสชาติของมอลต์ในอนาคตได้เองโดยชิมก่อนเช่นใส่ในตู้เย็น ควรนำเจลาตินจากโรสแมรี่ 20 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ครีมเปรี้ยว 400 กรัม

ในการเตรียมเยลลี่จากครีมจำเป็นต้องเทเจลาตินด้วยน้ำอุ่นหนึ่งขวด Zukor ใส่ครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีธัญพืชเหลืออยู่ มาดูถูก sumishi และ retelno remіshuєmoที่เตรียมไว้กันเถอะ ใช้คลังสินค้า stravi mayut buti อุณหภูมิห้อง เราเทมวลลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

สำหรับสูตรคุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในสูตรเพื่อให้คุณสามารถทำช็อกโกแลตเจลลี่กับครีมเปรี้ยวได้

สำหรับสูตรง่ายๆในการทำเยลลี่จากครีมคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ได้ เที่ยงคืนเหมาะที่สุดสำหรับใคร

ในpіvlіtraของครีมเปรี้ยวไขมันต่ำให้ทำดังต่อไปนี้:

• เซมิไนซ์สด 0.2 กก.
• pіvsklyanki tsukru;
• เจลาติน 45 กรัม

ควรเทเจลาตินลงในน้ำและควรผสมครีมเปรี้ยวกับ zucr จากนั้นเราจะถูกทำให้ขุ่นเคืองโดยซูมิชิ ล้างครึ่งหน้า กระลึก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ครึ่งถ้วยและครีมเปรี้ยวลงในลูกบอลที่กำลังดุ

ไม่สำคัญว่าคุณจะเตรียมสูตรอาหารหรือไม่ คุณก็เปลี่ยนช่องแช่แข็งของร้านได้ง่ายๆ การแสดงฤดูร้อน. ข้อดีของโยคะที่ดีคือการพับตามธรรมชาติ

โดดาโม เซอร์

ในการเตรียมสูตรคุณจะต้อง:

• น้ำเชื่อม 0.25 กก. และครีมเปรี้ยว
• ซูครู 0.1 กก.
• ขวดนม
• เจลาติน 15 กรัม
• วานิลลินหรือวานิลนี่ซึกอร์

เจลาตินควรเทนมและพองตัวด้วยปี เพิ่มความร้อนและเพิ่มวานิลลา ครีมผสมให้ละเอียดจากผลรวมของนม

ตอนนี้ขอดูแลท่านชาย ต้องถูโยโกผ่านตะแกรงเพื่อให้เต้านมคลายตัว หลังจากนั้น syrn masu ผสมกับครีมเปรี้ยว กระจายออกหลังจากแบบฟอร์มและใส่ในตู้เย็น ด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยถั่วและช็อคโกแลต

คุณสมบัติของการเตรียมเยลลี่ครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับเจลลี่กับครีมเปรี้ยวนี้เงอะงะและเข้าถึงได้ไม่ว่าจะเป็นสุภาพบุรุษ Tsya strava be-yakіy situatsії vglyadaє svyatkovo ที่ osatno ดังที่เห็นในภาพ อย่างไรก็ตามในการเตรียมของหวานที่อร่อยอย่างแท้จริง ให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• ใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำที่ซื้อจากร้านค้าที่ดีที่สุด
• รับประทานอาหารน้อยกว่าอุณหภูมิห้อง
• ผสมครีมเปรี้ยวกับไวน์หนึ่งแก้วหรือเครื่องปั่น (เครื่องผสม): กลิ่นเหม็นเพื่อบดขยี้มาซาด้วยอาหารและถู
• obov'yazkovo แช่เจลาตินในน้ำก่อนเช่นเพิ่มโยโกในครีม
• อย่าใช้เยลลี่ครีมเปรี้ยวกับkіvіและผลไม้สับปะรด: sіkіzพวกมันออกมาเผ็ดและทำเยลลี่ที่เป็นน้ำ
• เนื่องจากจำเป็นต้องเตรียมวัชพืชที่มีรูปร่างเป็นลูกบอล จากนั้นตรวจสอบจนกว่าลูกบอลด้านล่างจะถูกจับจนสุด แล้วจึงวางอันบน
• ไส้กรอกครีมเปรี้ยวกับโกโก้สามารถวางในลูกบอลที่หายากได้เนื่องจากไม่มีรูปทรงที่ชัดเจนและให้ลูกน้อยที่ชวนฝัน

สูตรของหวานเป็นสูตรที่ดีซึ่งช่วยให้คุณทดลองความเอร็ดอร่อยและสีสันได้มากมาย เป็นผลให้เราสามารถนำความล้มเหลวของวันออกไปได้ ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถรวมกันได้ตามดุลยพินิจของคุณเองซึ่งเป็นสารเติมแต่งความเครียด ด้วยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ห่างไกลอย่างชะเอมเทศและผลไม้รสเปรี้ยว กลิ่นเหม็นจะเพิ่มลาโซจิให้กับเอกพจน์และนำความหลากหลายมาสู่คริสต์มาสสเตล

สูตรวิดีโอสำหรับทำวุ้นด้วยครีม