عجة الأطفال 1 نهر 3 أشهر. كيف لطهي عجة للأطفال: وصفة لبوكروكوفي

يوصى بتضمين عجة البيض قبل النظام الغذائي للطفل ، إذا كنت بحاجة إلى طهيها. مثل المنتجات الأخرى ، قدم اليوجا خطوة بخطوة. ابدأ بقطعة صغيرة وتعجب من رد فعل جسم الطفل. كما لو أن كل شيء سار على ما يرام ، في المرة القادمة التي تحصل فيها على حصة. يمكنك إضافة العديد من المنتجات إلى العجة ، على سبيل المثال الجبن والطماطم ، فلفل حلوتشي السبانخ.

كيف تصنع عجة لطفل؟

مكونات:

• البيض - 2 قطعة ؛
• حليب - 50-100 مل ؛
• زيت روسلينا أبو فيرشكوف - 1 ملعقة كبيرة ؛
• القوة على طرف السكين.

طبخ

يُنصح بضرب البيض وخفقه في وعاء وضربه بقوة باستخدام خفاقة وخفق. يُسكب الحليب ويُحرّك مرة أخرى. دهن القالب بالزيت وصبه في السميش وضعه في غلاية مزدوجة لمدة 15-20 ضفيرة. يمكن تحقيق نتيجة مماثلة عن طريق وضع عجة في ميكرو-هفيليوفو بيتش لمدة 3 هفيليني.

أما عجة البخار فهي ذات لون بني أكثر للأطفال ، لذا فهي توفر الكثير من الفيتامينات والخطابات الصحية في العجة الجديدة.

هل يمكنك الحصول على عجة طفل ، لماذا ظهرت الأقنعة؟

تعتبر بيضة الدجاج ، وخاصة بروتين اليوجا ، من مسببات الحساسية القوية. بمجرد أن تدع الطفل يجرب العجة ، أصيب برد فعل تحسسي ، فلا تقع فيه ، فلن تتمكن من تجربة المرض مرة أخرى. يمكنك طهي عجة مع بيض السمان ، والرائحة الكريهة غنية أكثر من العناصر الدقيقة البني ، والدجاج المنخفض ، ولكن لا تدعو للحساسية.

وصفة لعجة مع بيض السمان

مستودع

• بيض السمان 5-6 قطع ؛
• حليب - 50 جم ؛
• تروشي أولو.
• القوة على طرف السكين.

طبخ

قسّم البيض في وعاء (حيث من الضروري استخدام مقص خاص لبيض السمان ، يمكن للرائحة الكريهة بسهولة اختراق جزء من القشرة ، ولن تتمكن من العبث بها لفترة طويلة). دعونا نضربهم بنبيذ وخلاط. يُسكب الحليب ويُحرّك مرة أخرى. نصنع الشكل بزيت الزيتون ونسكب فيه سميش. ضع غلاية مزدوجة لمدة 15-20 دقيقة وأنت جاهز. لذيذ!

انظر إلى الوراء: 76413

أثبتت الأومليت نفسها منذ فترة طويلة كوجبة خفيفة مثالية. Vіn خفيف ، بيرة ، بينما هو على قيد الحياة. يثري عشب البيض الجسم بالبروتينات التي يسهل الحصول عليها والفيتامينات طوال اليوم. Strava pіdіyde dermal: vіd nemovlyat حتى zhіnki ، scho مطاردة لشخصيتك. خيارات تحضير العجة أكثر ثراءً: من "bovtanka" الكلاسيكي إلى فريتاتي الإيطالي. في مقالتنا ، يمكننا أن نرى كيفية طهي عجة البخار بطريقة مختلفة.

يمكن أن تخزن Strava في مستودعاتها مجموعة من الكلمات والعناصر البنية المهمة للجسم. من بين هؤلاء:

• الكالسيوم ، الذي يشكل m'yazova والجهاز الكيسي ، وكذلك ينظم تبادل الكلام ؛
• بارد وفائق الأهمية لجهاز الدورة الدموية ؛
• الليسيثين ، الذي يحمي من الأمراض الخطيرة ؛
• البوتاسيوم ، الذي يحسن نسيج الأنسجة الرخوة ، مما يحسن توازن الماء ونظام القلب والأوعية الدموية ؛
• السيلينيوم ، الذي يحمي الجسم من الفيروسات ويشبع الغدة الدرقية بشكل مفيد ؛
• لوتين ، بني لزورو ؛
• الفيتامينات.

العجة فكرة جيدة لأولئك الذين يرغبون في تحسين جهاز المناعة. مؤشرات لمن يعانون من آلام في الميازه والصداع النصفي. لن أترك دور السترافا الرمادي في الأنسجة الصلبة: الأسنان والأظافر والفرش.

يحتوي المنتج في 100 ص على 9.1 غرام من البروتينات و 8.7 غرام من الدهون و 1.9 غرام من الكربوهيدرات بمتوسط ​​محتوى من السعرات الحرارية يصل إلى 124 كيلو كالوري.

جهل أولئك الذين يطويون العشب جيدًا ، واستخدام قواعد الإسبرط ، وكيفية معرفة كيفية صنع عجة البخار بشكل صحيح والاستمتاع بالجلد مع اليوجا shmatochk.

من الناحية المثالية ، تحتاج إلى تناول مثل هذه الكمية من البيض والحليب ، بحيث تكون فاجا كما هي. قبل عملية تحضير فارتو ، فكر في أن البيض سيكون قريبًا نسبيًا. ماء بارد. لماذا تقاتل مع طريقة النظافة: بحيث لا يتم استهلاك جزء من النفايات أو النسل أو الخطابات الأخرى في القنفذ.

يجب خلط كتلة البيض والحليب جيدًا للوصول إلى خطاب متجانس. يمكنك استخدام الخلاط وكأس النبيذ ولفه بشوكة بسيطة. بنفس الطريقة التي ترى بها الخط السفلي من العشب ، ليس من الممكن لشكودي أن ينتهي بوقحة جميلة.

لهذه السعة ، يمكنك التغلب على بيض السمان. عقليًا ، سنطرح بيضة دجاج واحدة ، والتي نحتاج إلى علاجها.

كقاعدة عامة ، يمكن تحضير الفراولة على البخار بسهولة في طباخ متعدد أو باخرة. ولكن إذا لم يكن لديك مثل هذه المرفقات في مطبخك ، فلا يمكنك عمل عجة بخار جيدة ، وصفة بسيطة أيضًا. استعد Strava للاستحمام المائي ، ولذوقك اللذيذ ، لا تتخلى عن نظائرها.

بالنسبة لأولئك الذين لا يحتاجون إلى الكثير من السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي ، يمكنك استكمال العشب بمكونات أخرى: الجبن أو لحم الخنزير المقدد أو البقر أو لحم الخنزير. منتجات Ale tsi لا varto vikoristovuvati tim ، الذين يعانون من اعتلال الصحة ، والأطفال الصغار ، وكذلك الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. بالنسبة لهم ، من الأفضل إضافة إضافات مثل الجبن والخضروات والأعشاب والقشدة الحامضة والفيزيفكي.

البديل الكلاسيكي (حليب + بيض) على الموقد

بالنسبة لـ tsієї Stravi ، نحتاج إلى:

• 4 بيض دجاج متوسط ​​الحجم
• 200 مل لبن؛
• القوة والتوابل للمذاق.

يتم تحضير Strava في حمام مائي على موقد. أعرف عدة طرق لتحضيره ، يمكننا النظر في طريقتين سهلتين.

أمام البيضة ، اكسريها من المنتصف ، اخلطيها. في أجزاء صغيرة ، صب الحليب واستمر في الخلط. أضف بعض القوة والنكهة ، وتبليها حسب الرغبة ، واضرب حتى البيني.

بالنسبة للخيار الأول ، نحتاج إلى دروشلياك ، الذي نحتاجه للذهاب لإكليل الجبل إلى قدر وقاع مسطح.

1. نسكب الماء في المقلاة. Її قد تستخدم stіlki ، بحيث لا تغلي عند تسخينها ، لكنها في وقت واحد لم تصل إلى قاع المصفاة.
2. نضرب مجموع البيض والحليب في درشلياك ونلفه بغطاء.
3. نضع المقلاة مع المنتج على النار ونقطعها حتى تصبح جاهزة. كقاعدة عامة ، يتم تحضير 10-15 ريشة لعجة على البخار.
4. ثم يبرد المنتج السميك ويتم تقديمه على طاولة.

هناك طريقة أخرى أبسط.

1. يتم تحضير كل كتلة الحليب والبيض نفسها وتفيض في مكان خاص ، وتقف في درجة حرارة عالية. قم بالقيادة في قدر ، يمكنك استخدام stylki ، بحيث يمكنك الحصول على ما يصل إلى نصف الطبق مع المكونات.
2. نضع المقلاة على نار صغيرة تحت الغطاء ونحصل على 15 ريشة.

عجة البيض في قدر البخار

من أجلهم سنحتاج إلى 3 بيضات كبيرة ونصف زجاجة حليب وملعقة صغيرة من الزبدة والقوة لمذاقنا.

1. في الطبق ، يُخفق البيض في طبق عميق ويخلط مع الحليب.
2. قوة Dodaёmo و zbivaemo نسبيًا.
3. وعاء الغلاية المزدوجة ملطخ بالتربة السطحية ونسكب السميش فيه. كقاعدة عامة ، فإن ساعة التحضير للعجة في قدر بخاري هي 20 ريشة.

اشترك في "إطعام الأطفال" على موقع يوتيوب!

بيض سترافا على الماء

سوف تأخذ العجة بدون حليب إضافي سعرات حرارية أقل ، أقل كلاسيكية ، ولكن لمذاق تلك القشرة ، لا تستسلم لك. وشاركنا سرًا ، كيف نطبخ عجة بالبخار على الماء ، إنه سهل.

لمن يجب أن تأخذ:

• 4 بيض دجاج متوسط ​​الحجم
• 3 ملاعق كبيرة من الماء
• الأعشاب التي تقوي المذاق.

1. نضرب البيض مرة واحدة بالماء والتوابل.
2. Vilivayemo masu في وعاء غلاية مزدوجة ووضعها في 20 بينما.
3. إذا كان العشب لا يفوتك الحليب ، يمكنك استكماله بمكونات بنية أخرى ، مثل الخضروات. بهذه الطريقة ، يتم وضع مجموع الخضار المقطعة في قاع الغلاية المزدوجة ، ويذبل الحيوان كتلة تلك البيضة.
4. إذا استغرق الأمر وقتًا للتحضير ، فسيكون الأمر كذلك. صحيح ، بعد 20 دقيقة ، يمكنك مزج المنتج ، ثم تشغيل جهاز البخار لمدة 10 دقائق أخرى.

حتى الخطاب ، في مطابخ شعوب دياكي ، يتم صنع مكان مرق اللحم المنتصر.

Gotuyemo من البيض

هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يظهر عليهم مرض غذائي من خلال المرض أو فوق العالم vaga. يبدو أن البروتين يحتوي على سعرات حرارية أقل ، وانخفاض zhovtok ويكتسب الجسم بأعجوبة.

بالإضافة إلى ذلك ، ستساعد هذه العشبة على تطبيع ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

لوجبة واحدة ، خذ:

• 3 السناجب
• 250 مل الحليب (يمكن استبداله بالماء) ؛
• زيت vershkov (1 ملعقة صغيرة) ؛
• قوة لمذاق vlasny.

1. البروتينات مملوءة بالماء من zhovtkiv ، نضيف القوة إليها ونضربها على الجذع.
2. يتم تلطيخ شكل غلاية مزدوجة أو طباخ متعدد بالزيت وتذبذب بالكتلة ، والتي كانت لطيفة.
3. جاهز لمدة ربع العام تقريبًا ، وبعد ذلك يتم تقديمه باردًا.

خيار الطفل (لطفل واحد)

هنا ، نولي احترامًا كبيرًا لنقاء المنتجات ، حتى لو كان كائن الطفل أقل وأكثر إزعاجًا. لذلك ، تغسل مامي البيض بغنى بالمحلول ، ثم تشطف بالماء البارد من الصنبور. البيض محلي الصنع هو بديل جيد للأطباق التي يتم شراؤها من المتجر.

نأخذ 4 بيضات دجاج (أو 16 سمان) ، وزجاجة حليب ولا يكفي الملح.

1. لقد تغلبنا على جميع المكونات في المرحلة 2. نكسر البيض على الجزء الخلفي من الرأس في وعاء ونضربه لمدة 20 ثانية باستخدام الخلاط ، أو باستخدام ملحقات طاولة بسيطة لنبيذ سريع ، videlki.
2. دعونا نضيف بعض الحليب ونخضه مرة أخرى لنفس الساعة.
3. بعد بيضة مخفوقة ملتوية في وعاء زيتون مدهون بالزبدة ، قمنا بإعداد 20 ريشة للزوجين.

مثل هذا سترافا منخفضة وسهلة لإلهام ماليوكوف واحد ، ولكن فقط للعقل ، أنك لا تعاني من حساسية من المكونات.

بالنسبة للطفل الأكبر سنًا ، يمكن زراعة العشب الجاهز بالفعل بشكل أكثر شهية وإدمانًا بصريًا. بالنسبة لأي منتج موجود في الثلاجة ، من الضروري إنشاء زخرفة لعرض أسعار مشابه أو قناع أو تمثال.

يوصي Fahіvtsі z dієtichnogo kharchuvannya dіtei بعجة البخار vikoristovuvavat في قائمة الطفل. انخفاض القوت Tsya هو التخلص من جميع البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية في النظام الغذائي للنساك الصغار. خاصة أن البيض المخفوق فريتو للأطفال هم أمهات هادئة ، ويتم تشجيع أطفال مثل هؤلاء الأطفال على أكل الأطفال من اللحوم ، وأيضًا في حالة مزاجية هادئة ، حيث أن طفلك مهم للغاية.

لماذا تطبخ عجة لطفل

عند اختيار تحضير عجة البخار للطفل ، لا تأخذ سوى عدد قليل من أفضل بيض أفضل جاتونكا. بالنسبة للصغار الأصحاء ، ليسوا ضعفاء تجاه ردود الفعل التحسسية ويتفاعلون جيدًا مع سوفليه الخضار (في مستودع أعشاب الأطفال - مستودع البيض) ، يمكنك vikoristovuvat الدجاج. من المرجح أن ينمو الطفل الأكبر والأكثر قوة її مثل هيبوالرجينيك ، والنظام الغذائي قدر الإمكان - من خصيتي السمان.

سيكون الخيار المثالي هو أخذ البيض من بيت الدواجن في دولتك. هذا ضمان للنضارة ووجود خطابات شكيدلية ، حتى لو كان طائرك ، فأنت بالتأكيد تعالج الأعلاف الطبيعية فقط. تلك نفس الحليب والزبدة stosuetsya.

في جميع الحالات الأخرى ، انتبه إلى سمعة الملتقط والفئة والمستودع ومدة الاختيار وتاريخ تحضير الجبن. لا يزال الطفل البالغ من العمر غير جاهز بما يكفي قبل اعتماد المواد الحافظة والبارفنيك وغيرها من المواد الكيميائية التي يتم إدخالها بشكل غير طبيعي. قريبًا ، عندما تشتري Syrovina من متجر المنتجات الصديقة للبيئة.

وصفة صبيانية أخرى

من أجل صنع عجة طفولية ، تحتاج إلى بيضتين دجاج (أو ستة سمان) ، وملعقتين كبيرتين من الحليب الطازج مع نسبة دهون لا تزيد عن 2.5٪ ، ونصف ملعقة صغيرة من الزبدة وثلاثي ملح مطبخ.

إذا كنت تستخدم جهازًا بخاريًا كهربائيًا ، فاقرأ تعليمات الجهاز. نظرًا لعدم وجود قدر بخاري ، اسرع باستخدام قدر أكبر حجمًا وشكل أصغر ، وخفض القدر بقطر.

1. صب الماء في قدر ، لا يزيد عن 4 سم من تجعيد الشعر ، على النار.
2. سخني الماء ليغلي.
3. في الساعة الفاصلة قبل الغليان ، اخفقي البيض في وعاء الخلاط أو الخلاط ، وأضيفي إليه الحليب والملح.
4. اخفقي صوص الأوتريمان في طبق ستيكو بينو السميك. لمن يمكن تبريد البيض والحليب.
5. دهن القالب الخاص بعملية الطهي بالبخار بالزيت العلوي واسكب فيه كتلة البيض والحليب.
6. ضع القالب من السحلية على قاع القدر مع الشبت ، وقم بتغطية القدر بغطاء على القدر البخاري. ساعة ، وهي ضرورية لجعل النفخة البخارية جاهزة ، لتصبح من خمس إلى سبع ريشات وتستلقي مثل كرة ماسي في الشكل. يمكن إيقاف زيت Vershkov ، مثل الشكل ، مثل نائب - السيليكون.

أومليت - العشب غني بالفعل بالطعام ، لذا її فارتو لإدخاله في النظام الغذائي للطفل. لكن في هذه الحالة فقط ، حيث لا يعاني الطفل من حساسية تجاه بيض الدجاج. كقاعدة عامة ، يُسمح باستخدام هذا المنتج للأطفال الذين لا تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

وإذا أعطيت طفلًا بيضة أولاً ، فعليك أن تنتبه تقريبًا بكل احترام لرد فعل جسمك. في حالة ظهور أعراض القلق هذه ، مثل احمرار الجلد ، والتعليق ، والسعال ، وصعوبة التنفس - على الفور ، بشكل سلبي ، اطلب المساعدة الطبية. ارتفاع ymovirnist ، حساسية الطفل scho من البيض. عجة للأطفال الصغار مذنبة بالتحضير للزوجين ، مثل طفل أقل من ثلاث سنوات.

أومليت

من الشائع أن يعطي الآباء صغارهم عجة من مائدة متفحمة ، ثم هناك ذكرى أنه في مثل هذا البلد يكون خطأ البوتي المحاط بتوابل قوية ومستبعدة. وصفة بيديد من أجل عجة رائعة ، حتى تتمكني من طهي أوكريمو للطفل.

مكونات:

• 1 بيضة دجاج أو 2-3 سمان ؛
• 50 مل لبن؛
• ½ ملعقة صغيرة بورشن.

تغلب على كل شيء بالخلاط أو الخلاط ، واسكبه في مقلاة. اطبخ في نار كاملة. في أطفال النهر ، يمكنك ، مثل فيرشكوف ، أن تزرع الزيت وتعطي الذرة الصغيرة لرجل البيدجار. Okremo يمكنك إعداد مثل هذا العنوان لتزيين ، سمح virіzavshi z لعيون ovočіv وأنف وشعيرات لجعل كمامة المخلوق. لذلك سيكون الطفل أكثر مرحًا من cicavishe sti إلى العشب المجهول.

أومليت "كلبابا"

يحب الأطفال هذه الوصفة لليوجا أقل مذاقًا. احصل على استعداد للفوز بأكثر من مجرد عبث رائع مع فارتو - يضمن طفلك أن يشعر بالرضا.

• 1 بيضة دجاج.
• 50 جرام حليب مبستر.
• 1 ملعقة صغيرة زيت علوي.
• قوة الذوق.

اشطف البيضة جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم اخفقها في وعاء واخلطها بخلاط إضافي لمدة 30 ثانية. مثل الخلاط ، لا يمكنك فعل ذلك بيدك ، يمكنك القيام بذلك بالطريقة القديمة - بمنشار. حسنًا ، هذا صحيح ، لقد كان أكثر من ثلاثة أشخاص. دعونا نضيف بعض الحليب بهذه القوة ، ثم نخفقها مرارًا وتكرارًا. نتيجة لذلك ، يمكنك تناول نفس الطعام.

كيف لديك غلاية مزدوجة - معجزة. خذ وعاءً زجاجيًا ، ودهن قاعه وحافته بالزبدة ، واسكب قناع البيض وضع الوعاء في غلاية مزدوجة لحوالي 15 ضفيرة. نظرًا لعدم وجود غلاية مزدوجة ، يمكنك الطهي في حمام مائي بسيط. التي تحتاج إلى مقلاة عميقة بقطر صغير. في الجزء السفلي ، ضعي وعاء من البيض المخفوق ، صب الماء في الستيلكي ، بحيث يغطي ثلثي الوعاء. من الضروري تحضير عجة على قوس نار صغيرة لحوالي 10 ريشات. قد يتم تحضير الوعاء من حفرة النار.

يرتفع الجزء الخلفي من العجة بقوة أكبر: لمدة ساعة تنظر من حافة الوعاء. البيرة بالفعل ل sprat من hvilin في الاستقرار. انقلي اليوجو إلى طبق للزينة واتركيها تبرد. من البقدونس ينمو جذع وأوراق الكولبابي.

أومليت "جزر"

لتحضير وجبتين ، تحتاج المكونات التالية:

• 2 بيض دجاج ، باغان محلية الصنع - لقد ذبلت zhovki غنية ؛
• نصف جزرة صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة زيت الورد.

طبخ:

اكسر البيض في مرطبان ، اغسل الجزر ، قشره وابشره على شبكة مبشورة - تحتاج إلى حوالي ملعقتين كبيرتين. يخفق البيض مع الحليب على الكوز ويضاف | إضافة | تافه من الملح. غطي القالب بزيت الزيتون ، ضعي الجزر والوحوش في الأسفل بكتلة البيض.

عجة Vipicati هي الأفضل في قدر البخار ، أقل من 20 khvilin. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك الحصول على فرن. في هذه الحالة ، تكون ساعة التحضير عند درجة حرارة 200 درجة في الفرن حوالي 20 دقيقة. في الطقس القاسي ، يمكنك الذهاب إلى الفرن الصغير ؛

يمكن أن تكون العجة الجاهزة أكثر بهجة ، لونها أصفر-أصفر-حار ، والتي تتناسب مع اللحن مثل عجة صغيرة. ومن أجل تزيين عجة دوداتكوفو ، يمكنك تقليب الذرة أو البازلاء. أضف سبراطة من الحبوب ، والتي ستفوز بدور الحجاب والصنبور.

أومليت "مباشر"

بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين ، يمكنك طهي عجة لذيذة بالجبن.

تحتاج المكونات التالية:

• 100 غرام من الفلفل البلغاري عرق السوس ؛
• 1 ملعقة صغيرة زيت الورد
• 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب مبستر
• 2 بيض دجاج
• 10 غرام من أي سرة من الأصناف الصلبة ؛
• المحاصيل الخضر.

دعه ينظف الفلفل ، انظر الأنسيات ، ربت عليه جافًا في الماء. ابشر الجبن على شبكة جافة ، واضرب البيض واضربه في وعاء. يخفق البيض بحزم مع حليب doty ؛

إضافة | إضافة | tertiy سيدي ومرة ​​أخرى قم بتحريك الماسو جيدًا. غطي شكل العجة بزيت الزيتون ، ضعي الفلفل في الأسفل مع كرة متساوية من الطبخ ، اسكبي كتلة البيض في الوحش وحركي العجة للاستعداد. في القدر البخاري ، تبلغ ساعة التحضير 15 دقيقة ، وفي الفرن 20 دقيقة ، وفي الفرن الصغير 7.

عجة مع التفاح

مذاق لا يضاهى يفضله الأطفال دائمًا.

تحتاج المكونات التالية:

• 2 بيض دجاج
• نصف تفاحة متوسطة الحجم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب مبستر
• 1 ملعقة صغيرة أولي.

نقطع التفاح ونقشره من القشر ونقطعه بعصي رفيعة ، ونغطي الشكل بزيت الزيتون ونضعه على شكل كرة مستوية في الأسفل. يخفق البيض تحت الماء الجاري ، ويقطع في وعاء ، ويضاف الحليب ويضرب بقوة بقطعة من ديكيلكوه خفيلين ، حتى ترى دبوسًا موحدًا واحدًا. تُسكب كتلة البيض في الجزء الخلفي من الشكل المُجهز مع التفاح ، ويُوضع فيبكاتي. في عجة البخار ، يتم تحضير حوالي 20 ريشة ، في الأفران - 15 ، وفي فرن الفرن الصغير - حوالي 7 ريشات.

أومليت من بيض السمان

يمكن أن يكون للعجة مع بيض السمان مذاق أقل. بيض طائرة السمانكوريسني: عليهم أن يفوتوا الأشخاص اللاشخصيين الضروريين للفيتامينات والمعادن والعناصر الدقيقة والكليّة. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع بيض السمان بخاصية فريدة واحدة - الرائحة الكريهة عمليًا لا تتطلب رد فعل تحسسي. علاوة على ذلك ، في الأشخاص الذين لا يتسامحون بشكل قاطع مع التدخين.

للطبخ تحتاج المكونات التالية:

• 7 بيض السمان
• 3 ملاعق كبيرة. ل. حليب مبستر
• قوة المذاق
• زيت علوي.

الاستعداد لهذه العجة أسهل ، مثل بيض الدجاج. بمساعدة قسم البيع بالتجزئة ، لا يمكنك الحصول على ما يكفي من بيضتين هنا. اغسل البيض تحت الماء الجاري واضربه في وعاء.

امنحهم حليب هذه القوة ، للحصول على نبيذ إضافي ، أو اخفق الخلاط بقوة ، حتى يكون لديك كتلة متجانسة. دهن قالب عجة بالزبدة | زيت | جاهز للطهي بسرعة متساوية - في قدر بخاري يوجد ما يقرب من 6 خيوط ، في فرن لا يزيد عن 5 ، وفي فرن صغير لإنهاء 3 خيوط.

أومليت مع كوسة

يمكن تحضير عجة للطفل الأكبر سنًا بالكوسا. يمكن لمثل هذه الأومليت أيضًا أن تأخذ مذاقها وتجعلها عصارية وصالحة بأعجوبة لتناول وجبة.

تحتاج المكونات التالية:

• 50 غرام كوسة طازجة
• 2 بيض دجاج
• 2 ملعقة صغيرة حليب مبستر
• روزلينا أوليا
• قوة المذاق.

قشر الكوسة من القشرة ، وقطّعها إلى مصاصات وصب الماء المغلي البارد عليها ، واملأها بـ 10 ريشات - من الضروري صنع الملابس ، حتى لا تسخن الرائحة الكريهة. اغضب الماء ، املأ الكوسة بالقش المقلية ، ضع عجة محكم الغلق في القاع. يُمزج البيض مع الحليب والملح ويُخفق جيدًا ، يُلف على شكل كوسة ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.

اومليت بدون بروتين

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة قائمة طعام لذيذة للأطفال ، فإن الخيار المثالي هو وصفة عجة بدون بياض.

مكونات:

• 1 صفار بيضة
• حليب (حوالي 30-50 مل) ؛
• 1 ساعة ل. سميد.

يمكنك الطهي على نار كاملة ، لذلك في فرن بسيط. هذه الوصفة غير مناسبة للأفران الصغيرة.

Otzhe ، على الظهر ، تحتاج إلى التغلب على zhovtok ، وإضافة الحليب ، وضربه مرة أخرى ، ثم شرب السميد وتقليبها. كما لو كان من المفترض أن يأكل الطفل مثل هذا ، وإذا كنت بحاجة إليه ، يمكنك إضافة القليل من الملح.

أومليت سام جاف

يحتوي حليب البقر أيضًا على كمية كبيرة من البروتين ، وبطبيعة الحال ، فهو يساوي القاعدة اللازمة لطفل واحد. لإرضاء تلك الطفلة ، لتظل مجنونة ، بعد ذلك ، حيث تم اختيارها من ثدييها. سأنظر إليه مرة أخرى ، وستكون الوصفة الصحيحة لعجة البيض للسميش الجاف صحيحة.

مكونات:

• سوميش الطفل
• ماء؛
• 1 جوفتوك ؛
• ½ ملعقة صغيرة بوروسنا.
• قوة المذاق
• زيت علوي.

لتوزيع المبلغ على أعلى النسب ، كما لو كنت طفلاً. إذا لم تكن لديك فرصة لتقديم سوميش من قبل ، فلا تتسرع في تحضير مثل هذا العجة. دع الطفل يغني على قطعة خبز العصيدة الكبيرة.

تغلب على zhovtok ، أضف المبلغ إلى المبلغ المطلق الجديد ، تلك القوة هي البلدة. قم بإذابة مكعب صغير من الزبدة على الملعقة | زيت | ، إضافة | إضافة | في عصيدة نادرة. أفضل طريقة لطهي العجة هي وضع اليوجو في فرن ميكرو هيفيلي لضغط متوسط ​​لـ 2 هفيليني.

عجة اللحم

يمكن إدخال M'yaso malyukovі في النظام الغذائي من ستة إلى ثمانية أشهر من العمر ، وعلى نهر الطفل من الضروري أن يعيش في اليوم ، لذلك يجب أخذ شريطين من هذا القبيل. وإضافة إلى الحزن ، يمكنك إعطاء طريقة خاصة للطهي: يوجد في قدر البخار حمام مائي. صحيح ، إذا اقترضت أكثر من ساعة ، فسيتعين عليك طهيها بطريقة أخرى.

مكونات:

• 2 بيض
• لبن؛
• طهي لحم صدور الدجاج
• قطرة ملح
• زيت علوي.

يخفق البيض ويضاف | add | sil | ملح | ، صب الحليب ، مرة أخرى ضرب كل شيء. دهن القالب بالزيت العلوي ، وزع الدجاج بالتساوي على طول القاع ، واسكب القليل من السميش. ضعي 15-20 hvilin بالقرب من الغلاية المزدوجة أو ضعي الشكل مع عجة بالقرب من قدر كبير مع الماء ، نصف منحنى الشكل ، واتركيها حتى الغليان ، وغطي القدر بغطاء ، وغير النار ، وشذب على الموقد حتى تصبح جاهزة.

أومليت بالطماطم

يمكن أن ينمو طفل واحد في جميع الخضروات ، بما في ذلك الطماطم ، ولكن ليست طازجة المظهر ، ولكنها مطبوخة مع البيض المخفوق. ستكون الرائحة الكريهة خيارًا رائعًا للصغار ، حيث يحتاجون إلى الفيتامينات.

مكونات:

• 1 طماطم متوسطة
• 1 جوفتوك ؛
• لبن؛
• 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون.

نرش الطماطم بالشبت ، ونأخذ القشرة ، ونقطعها إلى قطع ، ونرميها في المقلاة ، ثم نضع سبراطة الفلفل الحار في النار الصحيحة. يخفق بيضة ويضاف الحليب ويضرب مرة أخرى. تصب حتى الطماطم وتغطى بغطاء. للحصول على رشفة من khvilin ، سيكون العشب جاهزًا لك!

كيفية تحضير عجة لذيذة وبنية اللون بشكل صحيح للطفل

حاول التغلب على بيض الدجاج من طائر sviyskoy. إذا لم تكن لديك القدرة على معرفة ذلك ، فاستخدم مساعدي المتجر. الحليب أيضًا أفضل من vikoristovuvaty منزلي ، من مخلوقات مطبوخة أكثر من اللازم ، طفل من متجر أو مطبخ ألبان. اتبعي ذلك حتى يأكل طفلك بشكل صحيح ومرضي! وبعد ذلك ، لن تكون العجة لطفل واحد لذيذة فحسب ، بل ستكون بنية اللون.

المحادثة 1

المحتوى ذو الصلة

الأكل السليم تعهد بالصحة. بالنسبة للكائن الحي الذي يتطور بشكل صاخب ، فإنه يلعب دورًا مهمًا. من الضروري إعطاء الطفل أقل من المنتجات الحمضية. عند تحضير عجة لطفل ، من المهم اختيار وصفة واحدة لاختيار المناسب ، حتى لا تفسد السلالة الصغيرة.

أومليت - لسان بني للأطفال

عجة لطفل لمرة واحدة هي وجبة خفيفة بنية اللون عند الظهيرة. المكون الرئيسي هو البيض. يتم التعامل مع المنتج بهذه الألوان البنية:

• وجود الكلام النشط بيولوجيًا ، وهو أمر ضروري للنمو والتطور ؛
• كمية كبيرة من الفيتامينات في المستودع - يجب تضمين 12 نوعًا مختلفًا من الفيتامينات في البيضة ؛
• وجود الموارد المعدنية البنية: الملح والفوسفور واليود والسيلينيوم.
• وجود الأحماض الأمينية الضرورية للجسم.
• الفتح الصعب - 98٪ ؛
• سعرات حرارية منخفضة - ما يصل إلى 157 سعرة حرارية.

يجب إدخال المنتج قبل رجيم الرضيع لمدة 7-9 أشهر.

مهم! يُسمح للعجة الأولى من Zhovtkiv بإعداد طفل بالفعل في سن 7 أشهر ، وقبل ولادة الطفل ، يمكنك بالفعل تناول العشب من الكل بجرأة.

اللحظة الأساسية التي تستحق احترام الآباء هي أن تصبح جزءًا من رد الفعل التحسسي للمنتج من خلال وجود البروتينات الحيوانية. وفقًا للإحصاءات ، يُظهر 90٪ من الأطفال المصابين بالحساسية رد فعل. لوجود تأثيرات سلبية على البلد ، يجب تحضير ما يلي في المستعمرة. ينصح أطباء الأطفال الأطفال غير المتزوجين بإعداد عجة لا تزيد عن ثلاث مرات في اليوم لغسل بيضة دجاج واحدة.

ملامح تحضير عجة لطفل واحد

قبل طهي الكوب ، انتبه إلى المنتجات التي يتم اختيارها. كمكون رئيسي ، يتم تناول بيض الدجاج أو السمان فقط. أما الباقي فينتعش بالكم الهائل من الخطب ذات اللون البني للجسم - فيتامينات ومعادن ، وأقل حساسية ، وامتصاص أفضل من قبل الجسم. عند تحضير عجة البيض مع بيض السمان ، من المهم اتباع الوصفة النسبة الصحيحة- يتم استبدال بيضة دجاج واحدة ب 2 أو 3 سمان.

تحت ساعة التحضير ، من الضروري تقليم العقول الحرارية للعمل. لوجود معالجة حرارية كافية ، هناك خطر الإصابة بداء السلمونيلات.

احترام! بيض الأوز والصخور والديك الرومي غير مناسب لطفل واحد بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يزيد الهيكل المسامي للمقياس من خطر الإصابة بالأمراض المعدية ، وهي غير آمنة بشكل خاص للجسم ، وهي غير ضارة.

لا ينصح باستخدام Robiti їzhu في مقلاة لأطباء الأطفال. عند تسخينها ، وجد أن الأوليس مواد مسرطنة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى النانيفتس. المحتالون في السلطةأطباق. سامي أقصر طريقطبخ عجة - للزوجين. Smazhenu zhu vkrai nebazhano لمنح malyukovі ما يصل إلى ثلاث سنوات.

وصفة Pokrokovy للطبخ

يتم تحضير عجة كلاسيكية لطفل واحد مع الحليب. ولإظهار ردود الفعل التحسسية يفضل شرب الماء بدلاً من السميش المنتصر حيث جاءت ساعة الرضاعة للطفل.

اومليت بالفرن

حضري عجة لطفل في الفرن. تتضمن العملية بضع خطوات.

كروك 1.

تحضير المنتج. المكونات الضرورية:

• بيضة دجاج واحدة أو 2-3 سمان ؛
• طفل ، ماء أبو سميش - 60 مل ؛
• زيت علوي
• sіl - الحد الأدنى من المذاق.

كروك 2

تحضير الأطباق:

• وعاء لخلط المكونات.
• شكل vaping.
• وينشيك.

كروك 3

امزج جميع المكونات في وعاء واخلط المستودع بملعقة ، وهي wiyshov. لا ينصح بالضرب بالخلاط. طريقة للسماح للشخص بالحصول على الاتساق الصحيح.

كروك 4.

املأ الزيت بالزيت واسكب فيه كمية البيض والحليب. من الضروري حمل كرة يصل ارتفاعها إلى 3 سم.

كروك 5.

أمام ارتفاع درجة حرارة 180-200 درجة في الفرن ، ضع قالبًا لتخمير البيض ومبلغ الحليب. طبق Zapikati بسحب 7-10 جدائل.

قبل تقديم العجة ، يكون الطفل مذنباً بدفع أقل من 10 كفيلين في الفرن. ليس من المذنب أن تكون ساخنًا ، حتى لا يسكر الصغير. لبازانيا عجة نذوبها بالزبدة.

عجة في multicooker

سمحت التكنولوجيا الحديثة للآباء بتجنب ساعة من تلك القوة. كان جهاز الطهي المتعدد أحد الملحقات الأساسية.

تحضير عجة لطفل عام واحد في طنجرة متعددة الاستخدامات للزوجين - إنها مجرد وجبة سريعة. المكونات الضرورية وإجراء تحضير تخزين البيض والحليب دائم. مراحل تحضير Pokrokovі:

1. املأ وعاء الطهي متعدد الوظائف بالماء العادي حتى الحد الأدنى من العلامة على السطح الداخلي للوعاء.
2. يُسكب سوميش البيض والحليب في مشعل صغير للغليان ، ويُدهن الجلد بالزيت في المقدمة.
3. أدخل القوالب السفلية في شبكة للتبخير وضعها في قدر بطيء.
4. حدد وضع "الطهي بالبخار" ، اضبط ساعة حتى 15 قشعريرة.
5. سأعلق الغطاء على الزخرفة ، مغلقًا حتى ينتهي الإخطار الصوتي باستعداد المعركة.
6. قم بإيقاف تشغيل الوضع التلقائي للعب.
7. بعد 5-7 hvilin بعد استعداد krishka ، افتحه وخذ عجة ، وهو wiyshov.

قبل تقديم المنتج ، تحقق من درجة حرارة المنتج ، فالعجة ليست مذنبة بأنها ساخنة جدًا.

أومليت في مقلاة

لسعة الطباخ المتعدد والفرن ، لطهي عجة لطفل 1 نهر ، يمكنك استخدام مقلاة كبيرة. المكونات وعملية إعداد مخزن البيض والحليب لا تعمل مثل عجة البيض في فرن متعدد الطهي. يسكب المستودع في مقلاة ملطخة بالتربة السطحية و vipkati 10 khvilin. لالتقاط الطعام ، أغلق غطاء المقلاة. انقل المنتج النهائي إلى الجزء الخلفي من اللوحة الساخنة.

الحل الأمثل للطهي هو استخدام طباخ متعدد مع اختيار وضع البخار أو فرن الفرن. Strava للخروج بالطعام والنظام الغذائي. قبل أن يتم طهي قطعة خبز البيض والحليب ، يجب تمرير البيض إلى الأمام تحت تيار من الماء الجاري. سيساعد الإجراء في حماية جسم الطفل الذي لا يمكن تصوره من ابتلاع البكتيريا الضارة.

اختيار البضائع: القواعد الأساسية Chotiri

منظر الاختيار الصحيح produktіv لوضع كمية من القش الجاهزة. عند اختيار المكونات ، اتبع عددًا من القواعد البسيطة:

1. إحضار البقالة في الأقسام التي تم تسليمها أكثر من اللازم ، ومحلات بقالة مرزفه. ما إذا كان أي من المكونات ، القادمة من منازل خاصة ، لا يعطي ضمانات الجودة.
2. عند اختيار الحليب ، انتبه لمحتوى الدهون في المنتج. بالنسبة للأطفال حتى سن الثانية ، ينصح أطباء الأطفال بالسلع التي تحتوي على نسبة دهون طبيعية - حوالي 3.5٪.
3. عند شراء البيض ، أعط الأولوية للمنتج مع مدة تطبيق أقل من tyzhnya. يجوز كسب الرفاق فقط مع تاريخ ميلاد مختوم ، حتى لا يغير مصطلح التبعية. vaga صغيرة للحديث عن سلع zіpsovanіst. بمجرد أن يتم poshkodzheno shkaralupu ، من الأفضل التفكير في شراء البيض.
4. من أجل وضوح sumnivіv مثل منتجات ما يلي ، فإنها تضيع في їх pridbannya.

أومليت بني ولذيذ. يمكن استكمال يوجو بمكونات أخرى ، حلوى roblyachi. Tse povnotsіnna strava ، yak not vimagatime rich zusil التي تشتري منتجات باهظة الثمن.

بسبب إلحاح قائمة طعام والدتك الصغيرة ، غالبًا ما تفكر في العمر الذي يمكنك فيه إعطاء عجة لطفل. سنخبرك في المقال عن الحد الأدنى لسن دخول المرض ، وعن النقاط الرئيسية لأقصر استيعاب لتلك الحياة الآمنة.

Vіk vіk vіdnya omelette v razіnі dіtini

نصيحة بشأن التغذية: من أي وقت يمكنك إعطاء عجة للطفل للاستلقاء على ضوء vigodovuvannya:

محبي حليب الأم ، حيث أنهم يعطون الأولوية لجميع المنتجات الأخرى ، لا يشربون العشب قبل 13-14 شهرًا.

آجي ، مثل الطفل ، من المهم أن تكون على نظام غذائي طبيعي ، المصطلح الذي تم إدخاله على النظام الغذائي ، سواء كان طعامًا تكميليًا لبضعة أشهر ، يساوي "حشو".

للصغار ، الذين أتقنوا السوميشي مبكرًا وبدوا وكأنهم كعكات صغيرة ، يمكنك محاولة تقديم عجة البيض في عمر سنة واحدة.

• لقد أتقنت بنجاح prikorm من مظهر عصائر الخضار والفواكه والبطاطا المهروسة ؛
• تيم الذي بالفعل skushtuvav البيض zhovtok.

بمجرد أن يكون لدى الطفل ابتكارات غذائية جديدة ، كان لديه ردود فعل تحسسية ، ثم بالنسبة للطعام ، يمكنك تقديم عجة لبعض الوقت ، وكذلك بالنسبة لأشياء أخرى مع بياض البيض ، من الأفضل الذهاب إلى طبيب الأطفال.

من أي عمر يمكنك إعطاء الطفل عجة مع الإضافات

غالبًا ما تسرع الأمهات المحبّات لإرضاء الطفل بتنوع الألوان في "التارولت". بالنسبة لمن ، يمكن طهي شماتكي من الخضار المطهية أو اللحوم المقطعة. لكن اللقطات الصغيرة ليست ذواقة ، حيث يتم تمييزها من قبل الآباء الفاحفتيين والمحترمين ، لإعطاء الأولوية للمونوديش (سلالات أحادية المكون). قم بترقية الأطفال للعشب المتجانس والمتجانس وأنت تأخذ اللحظات الإيجابية فقط:

• انتظر الطفل
• تحقق من ظهور ردود فعل غير مواتية لمكون جديد ؛
• دع النظام العشبي للطفل يغني خطوة بخطوة لمكونات جديدة ، وليس البروتينات المكملة لـ navantazhyuchi واللحوم الخلوية من اللحوم والخضروات.

إذا أراد الطفل شيئًا جديدًا بعد يومين من إدخال سلالة البيض ، فستفهم بنفسك أن الوقت قد حان لصنع عجة مع الإضافات وتهدئتها بأفكارك في الطهي.

4 قواعد أساسية للطبخ والعيش عجة

І المحور أصبح طفلك في متناول اليد بالفعل ، إذا كان بإمكانك تقديم عجة. ما هي قواعد الإدخال الناجح لبروتين الدجاج في عجة لذيذة؟

• Podbayte حول yakіst yaєts. اختر خصيتي السمان المصغرة أو الدجاج التقليدي ، واشترها من المتاجر التي لا تستلزم وصفة طبية. بيض الإنتاج الصناعي ، مع ختم المراقبة الإجباري لوجود البكتيريا والفيروسات غير الآمنة ، يخضع الدجاج البياض في مزارع الدواجن بانتظام لـ "ميدوغليد". وبطبيعة الحال ، يمكن أن تكون قشرة البيضة كاملة ونظيفة ، وتؤخذ شروط التعلق والادخار.
• قبل الطهي ، اغسل البيض بالماء الدافئ الجاري بالماء الحلو. في الوقت نفسه ، لا تضع بيضًا يتيمًا غير مرغوب فيه على الزجاج ، قم بتحليل الخبز والأشياء الأخرى جاهزة قبل تناول المنتج. يمكن العثور على السالمونيلا (البكتيريا الأكثر ضررًا لمنتجات البيض) على سطح القشور وتناولها في الطائش عند التلامس أو المعالجة غير الصحيحة للبيض. في أغلب الأحيان ، استخدم النموذج لحفظ البيض.
• لا تدهن العجة ، ولكن اطهي البيض والحليب في حمام مائي. استخدام المنتج ليس مذنبا ولكن r_dini. يمكن طهي Strava في فرن صغير لـ 3 ريشات أو في طباخ متعدد لـ 15 ريشة في وضع "التبريد".
• بالنسبة لطفل واحد ، فإن معدل شفاء بيضة الدجاج هو 1/2 في اليوم ؛ بيض السمان أصغر ، وبيض الدجاج أصغر ، وبالتالي يكون عدد السمان أكثر وضوحًا.

الآن ، إذا كنت تعرف الوقت الذي يمكنك فيه إعطاء الطفل عجة ، ويمكنك بجرأة تغيير النظام الغذائي لطفلك. كما لو كانت خطوة بخطوة ، من ملعقة صغيرة يمكنك زيادة كمية سترافيا في القائمة واتباع القواعد الأساسية للطهي ، لا يمكن العثور على أخطاء. يجب تزويد جسم الطفل بالأحماض الأمينية الأساسية ، وفيتامينات المجموعة ب ، وفيتامين أ ، وبولي بروبلين ، والكاروتينات ، والسيلينيوم ، والعناصر الدقيقة الأخرى.