สลัดผักและปลาต้ม - เมนูสำหรับวันผิว สลัดกับซี่โครงกระป๋องและ kvassole สลัดกับซี่โครงสีแดงต้มกับ kvassole

สลัดปลาคอดรมควันร้อนพร้อมผัก ปลาคอดรมควันร้อน 400 กรัม (ปลากะพงขาว) แตงกวาสด 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก ไข่ 1 ฟอง (สุก) 3 ช้อนโต๊ะ มะกอกน้ำค้างหนึ่งช้อน สลัดผักสด, เขียว tsibulya, ผักชีฝรั่ง, otset โต๊ะ, พริกไทยดำ,

สลัดริบิรมควันร้อนกับมันฝรั่งและแครอท ริบิรมควันร้อน 400 กรัม (ปลาคอด ปลากะพง และปลาแมคเคอเรล) มันฝรั่ง 4–5 ลูก แตงกวาดองเค็ม 3–4 ลูก 2–3 ช้อนโต๊ะ ช้อนถั่วลันเตากระป๋อง 2-3 แครอท สลัดผักสด 50 กรัม มายองเนส 100 กรัม สีเขียวซิล - โดย

สลัดปลาค็อดรมควันร้อน ปลาค็อดรมควันร้อน 400 กรัม มันฝรั่ง 250 กรัม ถั่วลันเตากระป๋อง 70 กรัม แตงกวาดองเค็ม 200 กรัม แครอท 70 กรัม สลัดผักสด 50 กรัม มายองเนส 100 กรัม ผักใบเขียว ความแข็งแรง ต้มมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ" ปอกเปลือกแล้วหั่น

ต้มและเย็นมันฝรั่ง, แครอท, บีทรูท, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน, เพิ่ม cibula สีเขียวใน ruban, เกลือ, เทมายองเนสและผสม ใช้เนื้อโดยไม่มีซี่โครงและแปรง ใส่ใบสีเขียวบนจาน

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควันร้อน ปลาซาร์ดีน 3-4 ตัว, มายองเนส 100 กรัม, มันฝรั่ง 2 ลูก, แครอท 1 หัวและบีทรูท, พริกเขียว 50 กรัม, ผักสลัดเขียว ใช้ผิวยางอย่างระมัดระวังเช็ดพู่ การปรุงอาหารและมันฝรั่งแช่เย็น แครอท และหัวบีท

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควันร้อน ส่วนผสม ปลาซาร์ดีนรมควันร้อน 2 ตัว, สลัดผักสด 200 กรัม, แตงกวา 3 ลูก, cibuli สีเขียว 50 กรัม, มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, ความแข็งแรง เขย่าผักและบดด้วยเกลือ ซาร์ดินี่สะอาด

สลัดกับริบิรมควันร้อน ริบิ 500 กรัม, มันฝรั่ง 150 กรัม, กะหล่ำดอก 100 กรัม, kvass สีเขียว 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ogiers สด 150 กรัม, มะเขือเทศแห้ง 2 ลูก, มายองเนส 120 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งหั่นฝอยและผักชีฝรั่ง แข็งแรงสำหรับออกรส. มาต้มมันฝรั่งกันเถอะ

วัตถุดิบ:

• Triska abo พอลล็อค - 800 กรัม
• ผักกาดหอม - 1 พวง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• Cibulya - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• kvassola กระป๋อง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ogirok หมัก - 1 ชิ้น
• มะกอก.
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 เครื่องเทศ
• โอลิยา - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• Apple otset - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• Girchitsya - 1 ช้อนชา
• ความแข็งแรงและพริกไทย.

สลัดกับ Ribi ต้ม - อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่ที่เผ็ดกว่านั้นก็คือ korisna ในขณะเดียวกัน Riba กระป๋อง เค็ม และรมควันต้มจะช่วยประหยัดสารอาหารที่จำเป็นได้มากขึ้น ก่อนหน้านั้นไม่มีสารก่อมะเร็งหรือไขมัน zayvi ซึ่งถือว่าเป็นน้ำมัน

ด้วย Ribi ต้มคุณสามารถปรุงสลัดที่ไม่มีตัวตนได้ รสปลาเป็นสิ่งที่ดีที่จะกินกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ผักสดและต้ม, ข้าว, ไข่, ชีส, อาหารทะเล, ผลไม้ ตัวปลาสามารถเป็นเช่นนี้ได้หากคุณต้องการ varto ดูสัตว์ทะเล: สายพันธุ์ triskovym และปลาแซลมอน, ปลาทูน่า, seledtsevim

ปลาปรุงสดเมนูประจำ

สลัดเผ็ดที่ทำจากเนื้อริบอายต้ม รวมในเมนู schoden ความงามแบบบ้านๆ สำหรับปลาสูงแทนส่วนผสมหลักของกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื่องจากพวกมันไม่สั่นสะเทือนในร่างกาย แต่ไม่ค่อยพบ ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด

เนื้อซี่โครงสดมีกรดโอเมก้า 3 มากที่สุด ดังนั้นสลัดจึงดีที่สุด นอกจากนี้ ปลายังมีวิตามิน A และ D ฟลูออรีนและไอโอดีนจำนวนมาก ซึ่งมีประโยชน์ในการแลกเปลี่ยนคำพูดและช่วยให้คุณกำจัดโรคต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดความผิดปกติของฮอร์โมน

สลัดปลาต้มแดงหรือขาวทั้งตัว ความเครียดจากอาหารอุดมด้วยโปรตีน แต่พิชิตง่าย Riba บนพื้นผิวของเนื้อสัตว์และนกกินมากเกินไปมากกว่า udvich โดยไม่มีความหนักใจ

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดกับริบอายต้มต่ำในฤดูใบไม้ร่วงดูเหมือนว่าจะอยู่ที่ 99 ถึง 180 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเช่นสลัดกับริบอายต้มและแครอทเป็นจามรีในอุดมคติ แสงยามเย็นสำหรับทุกท่านที่ติดตามฟิค เพื่อเพิ่มมูลค่าการดำรงชีวิตในอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจำเป็นต้องเพิ่มผักสดจำนวนมากโดยเฉพาะพืชผลซึ่งควรรับประทานกับปลาต้ม

สูตรสำหรับสลัดปลาต้มมีมากเกินไปสามารถรับประทานขนมปลาได้ทุกวันและที่โต๊ะคริสต์มาสกลิ่นเหม็นอาจใช้พื้นที่พอสมควร การปรุงความเครียดนั้นง่ายรวดเร็วและไม่แพง

สลัดซี่โครงแบบคลาสสิกสามารถเตรียมได้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากที่สุด: ซี่โครงต้ม (ปลาแซลมอนทริสกาหรือปลาแซลมอนสีชมพู) แครอทและซิบูลิ สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณและเพิ่มส่วนผสมใหม่เพื่อความเพลิดเพลิน เช่น ข้าวหรือ พริกหยวกมันฝรั่งหรือโอกิริกิ

สลัดกับแครอทและ tsibuleya ปรุงได้ดีที่สุดจากริบอายต้มเช่นปลาแซลมอนปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาคอด การแต่งกายอาจมีความสำคัญอย่างยิ่งโดยตัวมันเองจะทำให้คุณมีความหรูหราและร่ำรวยเป็นพิเศษสลัดกับริบิต้มปรุงด้วยน้ำมันมะกอกหรือโยคะกับอ็อตมายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยว เพื่อความเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่ม chasnik, kmin, ผักใบเขียว, พืชชนิดหนึ่งหรือซอสร้อน

ด้วยสูตรอาหารจากรูปภาพวันนี้ คุณสามารถปรุงสลัดต่างๆ ด้วยปลาต้ม เพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยสมุนไพรอัลมอนด์รสเผ็ด

การทำอาหาร

สลัดที่มีเนื้อริบอายต้ม ไข่ และควาโซลเป็นของว่างที่เหมาะสมที่สุด สมุนไพรสีขาวนี้จะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน น้ำผลไม้สดและรสชาติเผ็ดร้อนจะช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณ

1. ล้างปลาที่ผ่าหลังแล้วใส่ในน้ำเดือดเค็ม ต้มจนสุก (ประมาณ 20 khvilin) ​​หลังจากนั้นให้เย็นลงแล้วเทลงในแปรง M'yakush ตัดเป็นก้อน
2. ต้มไข่ให้เย็น เย็นและทำความสะอาด หลังจากนั้น เล็มไข่ด้วยส้อมหรือหนึ่งในสาม
3. Tsibulyu porіzati yakomoga dribnishe
4. ปอกพริกไทยด้วยมะเขือเทศแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง
5. Dribno narіzatiหมักogіrok
6. ในชามสลัดลึกกินส่วนผสมทั้งหมดใส่ kvass กระป๋องหั่นเป็นครึ่งหนึ่งของมะกอก
7. ปั๊มน้ำมัน Okremo zmіshati s olії, otstu และgіrchitsі น้ำสลัดเกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน

เป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดกับปลาต้มเป็นส่วน ๆ ตามภาพซึ่งวางใบผักกาดหอมไว้ที่ขอบจาน (คุณสามารถฉีกมันด้วยมือของคุณ) แล้วทุบสัตว์ร้ายด้วย girkoy จำนวนมาก . เกลือสลัดด้านบนด้วยขอบทะเลและโรยด้วยพริกไทยดำสด ตกแต่งด้วยไข่ต้ม

ตัวเลือก

คุณสามารถปรุงสลัดอุ่นๆ กับมันฝรั่ง พาสต้า และข้าวด้วยริบบิต้ม สีสันคือเอกลักษณ์ของอาหารอิตาเลี่ยน สูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งกับปลาสีแดงหรือสีขาวต้มนั้นรวมอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารง่ายๆ คุณสามารถเตรียมหญ้าสำหรับสุภาพบุรุษที่มองไม่เห็นโดยต้มในเวลาขั้นต่ำนี้

ควรต้มปลาหรือเนื้อปลาในน้ำเค็มหากจำเป็นให้ทำความสะอาดจากแปรงและตากให้แห้งด้วยสมุนไพรสดหรือแห้งของออริกาโน ในเวลานี้ สับมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน Riba ยังถูกตัดแต่งสับกับมันฝรั่งและจิบ cibula สีเขียวหรือใบโหระพา เช่นเดียวกับการแต่งตัวvikoristovuєtsyasumіshมะกอกolіїกับไวน์ otstom และsіllu

ตามหลักการเดียวกัน สลัดปรุงจากปลาต้มและข้าว เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่แห้งให้เพิ่มส่วนผสมของน้ำผลไม้: พริกชะเอมและหอมแดง ถั่วลันเตาหรือคุคุรุดซี คุณสามารถปรุงสลัดด้วยมายองเนสและเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในถ้วยเพื่อลิ้มรส

สำหรับโต๊ะคริสต์มาสคุณสามารถเตรียมสลัดใบสีฟ้าและเผ็ดพร้อมปลาต้มและชีส ลูกบอลเรียงกันตามลำดับที่ไม่ชอบ: ขูดมันฝรั่งต้ม, ปลาตัดแต่ง, แครอทต้มขูด, ไข่ขาวตัดแต่ง, ขูดเซอร์

ลูกบอลหนวดถูกทาด้วยซอสและแทนที่จะเป็นมายองเนสควรเอาชนะทาร์ทาร์ คุณสามารถเตรียม yogo ด้วยแยมสองอันและ zhovtkiv สีเทาหนึ่งอัน, มะกอกสด, มัสตาร์ด, น้ำมะนาวและ cibula สีเขียวขูด

ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น ใส่ชุบแป้งทอดหรือเคเปอร์ เกลือ และพริกไทย

สลัดปลาต้มอร่อยกว่าเช่นปรุงด้วย tsibuleya ที่หล่อลื่นหรือดองเพิ่มมะรุมและมัสตาร์ด ในการปรุงแต่งสมุนไพร คุณสามารถผสมผักใบเขียว แครอทต้ม แตงกวาสด และคาเวียร์

ที่เคารพนับถือกำลังเผยแผ่สูตรการร่อนว่า สลัดเผ็ดด้วย kvass และอาหารกระป๋อง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดีสำหรับความอเนกประสงค์: คุณสามารถชนะเป็นนอกเหนือจากส่วนผสมหลักหรือในแบบอิสระ เช่นเดียวกับความเครียดของ kvass พวกเขาต่ออายุค่าครองชีพของพวกเขาสามารถนำสลัดดังกล่าวไปใช้เป็นการดูถูกได้ การเตรียมของว่างใช้เวลาไม่มากนัก - กระบวนการนี้ใช้เวลามากกว่าหนึ่งปีถึงสามครั้ง

ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดคุณสามารถผสมมายองเนสกับไขมันที่เข้มข้นหรือน้ำมันหอม สามารถแทนที่ cibula ดองด้วยจาระบีหรือหญ้าจะเปรี้ยวมากขึ้นและจะมีความเปรี้ยวซึ่งทำให้สลัดมีความคิดริเริ่ม สำหรับผู้ที่ไม่ชอบปลากระป๋อง ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากมาตรฐานการทำอาหารหรือการอบคือผลิตภัณฑ์

คลังสินค้า

• ซี่โครงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• kvassola กระป๋อง - 300 กรัม
• ogirok หมัก - 1-2 ชิ้น;
• วิดวาเรน ไข่ไก่- 2-3 ชิ้น;
• หอมแดง Qibul - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล ocet - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ซูกอร์ - 2 ช้อนชา
• มายองเนส - เพื่อรสชาติ

การทำอาหาร

จำเป็นที่เราต้องเตรียม cibula เพราะ ขั้นตอนการหมักโยคะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง ล้างผักให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


ย้าย cibula ที่ตัดแต่งแล้วไปยังภาชนะลึกขนาดเล็ก เติมด้วย apple otstom และเพิ่ม zucor ให้ฆ่าเป็นเวลา 10-15 นาที ชั่วโมงใดที่เพียงพอสำหรับหัวหอมที่จะหมักได้ดี


เปิดขวด kvassole กระป๋องแล้ววางบนตะแกรงเพื่อเอาบ้านเกิดออก หากทุกอย่างสดให้โอนถั่วไปยังชามลึกแล้วบันทึกสลัดในชามที่คล้ายกัน


ปลากระป๋องที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคือปลาซาร์ดีนหรือปลาซาร์ดีนในมะกอก เปิดโถและโอนไปยังจานชาม สำหรับความช่วยเหลือของส้อมมันเป็นการดีที่จะทำซี่โครง shmatochki เปลี่ยนเป็นโจ๊ก เตรียมอาหารกระป๋องจาก kvass เช่นเดียวกับซี่โครงชิ้นเล็ก ๆ คุณไม่สามารถตัดได้

ก่อนหน้านี้เราเผยแพร่สูตร