طاجن سيرنا بالجزر في مولت فارتسي. طاجن الجزر والجبن مع الفواكه المجففة في multicooker

كروك 1: طبخ الجزر.

قبل أن تغسل الجزر في الغابة والأرض. دعونا ننظفه من الجلد ونغسله مرة أخرى. بعد تنظيف القفاز ، قطعي الخضروات بقطع صغيرة وقصيها للحصول على مبشرة حبوب إضافية أو معالج طعام.

الكروك 2: نخلط البيض مع الصقر والسميد.



في طبق عميق كبير ، نخفق بكأس نبيذ ، وإلا ، على اليمين ، كان أفضل ، باستخدام خلاط ، بيض مع زكر حتى يصبح قوامه موحدًا. الركلات الكثيفة ليست ضرورية. ثم نضيف جريش المن إلى مجموع البيض ونخلط كل شيء مرة أخرى.

كروك 3: تحضير الكتلة للطاجن.



Razimnt سيدي مع شوكة ، إضافة القشدة الحامضة إلى الجديد. ومع ذلك ، يا سيدي نادر جدًا ، أفضل من أولًا لجميع vijati yogo ، بعد أن وضع سبرايت من الكرات في الشاش. وإذا أردت ، حتى يخرج الكسرولة من القاع ويتم كسر الثلاثة ، سأخبرك المزيد عن مساعدة الخلاط.


في النهاية نخلط كمية القشدة الحامضة والشراب مع البيض المخفوق بالصقر والسميد ، ونضيف الجزر المبشور. امزجها جيدًا ، حتى تحصل على نفس كتلة الجزرة.

كروك 4: اطبخ طاجن جزر سيرنو في قدر بطيء.



دهن وعاء الطباخ بالزيت العلوي ، مع عدم نسيان الحقول المرتفعة. ضع في منتصف كتلة الجبن والجزر ، وقم بتسوية السطح وزيادة التعلق عن طريق ضبط الوضع "فيبيتشكاأنا الموقت ل 60-80 هفيلين.
لا تسرع في الخروج من الطباخ متعدد الاستخدامات عندما تكون جاهزًا لتناول طبق خزفي بالجبن والجزر. اسمحوا لي أن يبرد في المنتصف مع امتداد 7-10 بينما. لا تفسد الكريشكا من هذا القبيل. دعونا نرتشف الكسرولة بعناية لمساعدة القط البخاري ونقدمها على المائدة.

كروك 5: قدمي طاجن جزر سيرنو.



قدمي طاجن سيرنو-جزر مع الكريمة الحامضة كوجبة خفيفة أو بعد ظهر اليوم. تسي كوريسني وبدون أدنى شك عشب لذيذ zavzhd є ضيف bazhanym على أي طاولة. ينصح بشكل خاص بتناول طبق خزفي للأطفال ، حتى لو بدا أن الجميع بحاجة إلى الجزر للنمو ، وهذا يا سيدي يثخن الفرشاة. لذلك أوصي بأن تقوم بإعداد هذا العشب بانتظام ، خاصة وأن وطنك به إنسان صغير.
لذيذ!

يضيف السادة Deyak الفواكه المجففة ، على سبيل المثال ، Rodzinki ، المشمش المجفف أو الفاكهة المسكرة ، إلى طاجن الجزر والجزر. يعتبر رودزينكي والمشمش المجفف أفضل طريقة للنقع في الماء الساخن.

بدلاً من السميد في طاجن سيرنو الجزرة ، يمكنك إضافة بوروسنو القمح.

باجاتو ، يا سيد ، مرر الجزر للأمام بامتداد من 10 إلى 15 ريشة. لمزيد من المذاق الأقل ، يمكنك طهي الخضار في كريمة اللبن الحامضة.

طاجن الجزر بالجبن القريش في وصفة متعددة الأجزاء

حول ذلك ، كيفية تحضير طبق خزفي صفارة الجزر في الفرن ، لقد تمت كتابته مسبقًا ، ثم سأكتب وصفة لتحضير ciєї stravia في طباخ Panasonic متعدد الطهي (Panasonic SR TMH 18) أعتقد أنه يمكنك تحضير طبق خزفي لهذه الوصفة في طباخ متعدد آخر ، حول في وضع متعدد المتغيرات لها "vipikannya".

مكونات:

إنشاء وصفات مع نقع مختلف من المكونات. على سبيل المثال ، نسل هذه البيضة بغزارة ، لكن القليل من الجزر يكون رقيقًا جدًا.

سأكتب لك وصفة مناسبة لتناول الطعام في حالة التهاب البنكرياس.

  • جزر - 427.518 جم
  • أوليا فيرشكوف - 22.5 جم
  • الحليب 3.2٪ 67.47 جم
  • حبوب المن - 22.5 جم
  • Sir 9٪ - 180 جم (عبوة واحدة)
  • البيض - 45 جم (قطعة واحدة)
  • تسوكروفي بوسوك - 22.5 جم
  • مقرمشات القمح - 11.3 جم
  • كريمة حامضة 20٪ - 90 جم
  • قوة الذوق

طريقة تحضير طاجن صفارة الجزر:

طبخ كتلة الجزر بالسميد

  1. يُغسل الجزر جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ويُقلَّص بقش ناعم بمساعدة سكين ، أو يُفرك على شبكة.
  2. يوضع الجزر المبشور في وعاء الطهي متعدد الوظائف ويترك بعد إضافة زيت الزيتون والحليب. وضع طباخ متعدد "Vipіchka" ساعة -10-15 hvilin.
  3. يتم إدخال جريش المن في كتلة الجزر بخيط رفيع مع التقليب حتى لا يسمح بتناول الثديين.
  4. قم بتشغيل جهاز multicooker ؛ حبوب المن في نفس الوقت للاستعداد الجاهز.

ثانيًا. بينما يتم تبريد ماسا الجزرة بالسميد ، نقوم بإعداد صفارة ماسة:

  1. جاهز سيدي. بالنسبة لطبق الجزرة-سيرنوي ، السيد غير مذنب في بوتي روزسيباتيم. لهذا ، يجب أن يفرك سيدي بخلاط حتى يتم مسح كتلة متجانسة من خلال غربال.
  2. مسح لديك مولى dodamo zhovtok. صمت.
  3. يُخفق البروتين في ميتسناع بينا بمساعدة الخلاط أو الخلاط. سوف يخفق الأبيض بشكل أسرع ، كما لو كان سيبرد ، يجب أن يكون. من الثلاجة ونخض برعمًا بدون زوكرو ، ثم نضيف الزكور ونستمر في التقليب حتى يصبح متماسكًا وثابتًا.

ثالثا. المرحلة الأخيرة. زابيكانيا.

  1. يتم أخذ جميع المكونات واحدة تلو الأخرى: يتم إدخال البروتينات بعناية. (يتم خلط المكونات في الأطباق ، وفي هذه الحالة ، وبهذه الطريقة بدا وعاء جهاز الطهي متعدد الوظائف متباعدًا).
  2. وعاء الطهي متعدد الوظائف مغطى بقطعة من الزبدة | الزيت |. يمكنك ارتشاف فتات الخبز من الأسفل (بالنسبة للوصفة ، لكنني لا أشربها)
  3. نضع المنتج النهائي من طاجن الجزر-سيرنوي في طباخ بطيء وننظر إليه على السطح.
  4. وضع طباخ متعدد "Vipichka" ، ساعة - 60 دقيقة.
  5. بعد الإشارة الصوتية ، قم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ولكن لا تسرع للخروج من الوعاء ، وابرد إلى حالة دافئة.
  6. يمكنك تقديم طاجن جزر على المائدة مع الكريمة الحامضة أو زيت الزيتون أو الحليب أو صلصة الكريمة الحامضة.

ملحوظات:

1) من أجل الحصول يدويًا على طاجن سيرنا الجزرة من جهاز الطهي المتعدد ، استخدم وعاء الغلاية المزدوجة. من أجل وضع وعاء بخار أعلى الوعاء ، يتم قلبه بواسطة swidko. طبق خزفي من إناء يسقط في وعاء ويتم تزيينه بأناقة.

2) لا يمكن تقسيم بيض الطواجن إلى بياض و zhovtok. في هذا الوقت ، سيتم إدخال البيضة في sir-div.

وصفة بالفيديو - طريقة تحضير طاجن صفارة الجزر

- تسي كوريسنا سترافا الروسية. تم إعداد مثل هذا الطاجن للأطفال ، فلن يكبروا بما يكفي لإدراج هذا العشب في نظامهم الغذائي.

انتقام الجزرة عدد كبيركاروتين. في الجسم ، يتم تحويل الكاروتين إلى فيتامين أ. بالنسبة للأطفال ، فإن الجزر ضروري لتنمية المناعة والنمو والتطور. بالنسبة للجزر الناضج ، من الضروري دعم مظهر اللون الصحي.

سيدي منتج يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والكالسيوم والكثير من الفيتامينات الأخرى.

الجزر والسيد أوكريمو ، وإذا تم تناولهما ، فإن الأعشاب الضارة هي قنبلة أكل صحي. حتى ذلك الحين ، لا بأس أن تكون منتجًا للغاية بحيث لا يكفي أن تحب شخصًا ما. في وقت من الأوقات ، تملأ الرائحة الكريهة النكهة السفلية ، وإذا أضفت فواكه مجففة إلى مثل هذا الطاجن ، فستحصل على حلوى رائعة قبل الشاي.
في هذه الوصفة ، يوصى بتحضير طبق خزفي بالجزر في طباخ بطيء. في هذه التقنية ، يكون الطاجن جاهزًا للخروج بسرعة ويخرج لذيذًا بشكل رائع.

  1. لتحضير طبق خزفي ، يستغرق الأمر سنة واحدة و 30 ريشة.
  2. من هذه المنتجات يتم إخراج 8 حصص.

مكونات:

  • جزر - 3 قطع. (500 جم) ؛
  • البيض - 2 قطعة ؛
  • سيدي - 200 جم ؛
  • كريمة حامضة - 100 جم ؛
  • مانكا - 3 ملاعق كبيرة.
  • زكور - 3 ملاعق كبيرة.
  • رودزينكي - 50 جم ؛
  • المشمش المجفف - 50 ص.

طاجن سيرنا بالجزر متعدد الأجزاء للأطفال.

قشر الجزر عن القشر وابشره على شبكة مبشورة.


ضع الجزر في قدر بطيء واملأه بالماء. ضع جهاز الطهي متعدد الوظائف على وضع "Steaming" لمدة 10 دقائق. إغلاق الغطاء.


أثناء غليان الجزر ، خذ الفواكه المجففة واسكب الشبت ، حتى تصبح الرائحة الكريهة على البخار.


اكسري بيضتين في وعاء كريمي.


يخفق البيض بالخلاط. أعطهم tsukor ta سميد.


اخلطي كل شيء جيدًا وضعي الجبن والقشدة الحامضة على كمية البيض. بدلاً من القشدة الحامضة ، يمكنك مزج الزبادي أو الزبادي محلي الصنع بدون إضافات.


Dalі قبل الاختبار يضاف الفواكه المجففة المنقوعة.


في تلك الساعة ، قد ينضج الجزر. اسكب الماء من الجزر الجاهز.


نضيف الجزر إلى صلصة سيرنا ويخلط جيدا بالملعقة. سميش جاهز ، اسكبه في جهاز الطهي المتعدد. يجب تلطيخ قاع جهاز الطهي المتعدد بالزيت والسميد في المقدمة.


قم بتغيير جهاز الطهي المتعدد إلى وضع "Vipichka" لمدة عام و 20 دقيقة. إذا لم يكن لدى جهاز الطهي المتعدد هذه الساعة ، فسيتعين عليك تشغيله مرة أخرى بعد إشارة. بعد ذلك ، شغلي الطباخ واتركي الكسرولة بداخله لمدة 15 دقيقة أخرى ، أصرت.


أنا على استعداد لوضع طاجن بالجزر على طبق وتقديمه على المائدة! لذيذ!

24.01.2018

كما لو كان يبدو أن bazhannya يحضر بعضًا من الأعشاب غير الملوثة ، فإن الخيار الرائع سيكون طبق خزفي للجزر. حتى ذلك الحين ، تكون المعاناة بالفعل جيدة جدًا للصحة. من أجل توفير المهمة وتسريع عملية الطهي ، يوصى باستخدام طباخ متعدد.

قيل عن حزن سوريا بشكل أكثر ثراءً ، لذا فإن جلد الماتوسيا يحاول إضافة منتج قيم إلى النظام الغذائي للطفل. ألي ، لا تنتظر حتى يتحسن الأطفال قريبًا. بروتين є لا يوجد خيار البرنامج- طاجن الجبن والجزر اللذيذ ، فهو جاهز للطهي بسرعة أكبر في طنجرة متعددة. تناول الجزر مع شراب و dzherel فريد من العناصر الدقيقة والفيتامينات. Garniy kolіr i nizhniy smak يتذوق الطاجن مع سمك السلمون اللذيذ وحتى البني.

لتحضير السلالة ، قد تضطر إلى تناول:

  • سيدي - 480 جم ؛
  • جزر - 280 جم ؛
  • بيض سيري - 2 قطعة ؛
  • سميد - 2.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • tsukor bily - 2.5-3 ملاعق كبيرة. ل.
  • القشدة الحامضة - للاستمتاع (للزينة) ؛
  • اليوسفي والبرتقال - للمذاق.
  • رودنكي - قرصة واحدة ؛
  • زبدة فيرشكوف - 45 جم.

تأتي عملية تحضير الكاسرولات اللذيذة وحتى البنيّة بدرجة هجومية:


ستصبح Tsya Strava إضافات معجزة لأي نوع من طاولة عيد الميلاد ، ولا تستغرق عملية تحضير اليوجا الكثير من الوقت. Naygolovnіshe ، من الضروري اختيار تفاحة طازجة وعرق السوس ، ولماذا تكون الحلوى غنية بالعصارة وأقل اسمًا.

من الضروري تقريب هذه المنتجات:

  • تفاح - 300 جم ؛
  • بيض سيري - 3 قطع ؛
  • جزر مسلوق - 350 جم ؛
  • ماء ساخن - 90 مل ؛
  • جريش المن - 60 جم ​​؛
  • عصير ليمون - 20 مل ؛
  • قوة المذاق
  • الفانيليا - للمذاق.
  • روزلينا أوليا المكررة - 60 مل ؛
  • تسكور أبيض - 70 جم.

تبدو عملية الطهي كما يلي:

  1. من الضروري إزالة الجزرة من مؤخرة الرأس وتقشيرها من الجلد.
  2. ترتعش التفاحات وتطحن معًا من الجزرة في الثلث العظيم.
  3. يتم إضافة الجزر مع التفاح ، وحبوب المن (حوالي 30 جم) ، وعصير الليمون ، والأوليا - يتم خلط جميع المكونات.
  4. كتلة الخضار والفواكه مغطاة بالحموضة وتُترك في القرن الخامس عشر.
  5. بمساعدة الخلاط ، يتم ضرب zukor بالبيض والفانيلين والسخيفة ، لن يتم إزالة الأحواض من كتلة واحدة.
  6. تمتلئ جريش المن ، المفقودة ، بالماء الساخن.
  7. يضاف سميش البيض والسميد وجميع المكونات إلى كتلة الفاكهة.
  8. يصب Otriman masa في وعاء متعدد الطهي ، وتحترق شرائح رقيقة من التفاح. الوسط هو المسؤول عن قدح فارغ.
  9. مع بيضة مخفوقة ، يضرب الوحش بقوة ويغلق الغطاء.
  10. تتم استعادة وضع vipіchki وتستعد الدولة لعام واحد بالضبط.
  11. بعد إشارة الصوت ، سيهتز جهاز الطهي المتعدد ، لكن الغطاء لن يفتح.
  12. بعد حوالي 15 دقيقة ، يفتح الغطاء ويزال الكسرولة بعناية.

هذه العشبة تتحول إلى حلوى بنية وذات سعرات حرارية منخفضة ، ولا تستغرق عملية تحضيرها الكثير من الوقت. إلى حد كبير ، يمكنك أن ترى حتى تلك المكونات البسيطة الموجودة عمليًا في ثلاجة الجلد.

يحتوي المستودع على الأنواع التالية من الحلوى:

  • جزر - 2 قطعة ؛
  • قرفة - 1.5-2 ملعقة صغيرة ؛
  • بوروسنو - 90 جم ؛
  • زيت Vershkov - 45 جم ؛
  • تسكور أبيض - 90 جم ؛
  • الصودا (مملوءة) - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • بيض سيري - 2 قطعة.

يتم تحضير طبق خزفي بهذه الطريقة:

  1. في الجزء الخلفي من الجزر ، يتم تنظيفه من الجلد وغسله وفركه على ثلاثي (جاف). من الأفضل اختيار الخضروات الصلبة والعصرية ، والتي سيخرج فيها zavdyaka بشكل غني وأقل.
  2. يُضاف البيض إلى الجزر ، وتُمزج المكونات جيدًا بالشوكة.
  3. Boroshvaetsya بمساعدة غربال حبيبي ، تصل إلى الجزر.
  4. يتم تقديم القرفة مع zukrom - يتم خلط المكونات ، لن تكون الأحواض والمستودعات كما هي.
  5. تُخمد الصودا بـ oct وتضاف إلى مكونات أخرى.
  6. وعاء الطهي متعدد الوظائف مذنب ، لكنه جاف ونظيف. إنه مغطى بكمية صغيرة من زيت الزيتون الندي (يمكنك استبداله بالذرة أو الجزء العلوي).
  7. تم ضبط وضع الغليان على استعداد للانتقال بسرعة إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف.
  8. ساعة من طاجن الطبخ 40 دقيقة.
  9. بعد الإشارة الصوتية ، سأحتاج إلى إضافة غطاء وإعطاء الحلوى فرصة لتبرد.
  10. ثم يُنزع الوعاء بحذر ويقلب على طبق كبير.
  11. الكسرولة جاهزة للالتصاق بالزكر ، للتزيين يمكنك إضافة الكريمة الحامضة أو الحليب المكثف أو المربى.

مكونات:

  • دهن السير 15-20٪ - 600 غرام
  • جزر كبير - 2 قطعة.
  • Rodzinki بدون شرابات - 30 غرام
  • بيضة - 2 قطعة.
  • كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة.
  • جريش المن - 3 ملاعق كبيرة.
  • زبدة Vershkov - 50 غرام
  • مسحوق زوكروفا - 100 غرام
  • تسكور - 2 ملعقة كبيرة.

لقد أعددت بالفعل الأوعية المقاومة للحرارة أكثر من مرة في جهاز الطهي المتعدد Polaris 0517 AD وأنا ملزم بإخبارك أن البلد مستعد دائمًا لإرضائي بمظهره واستمتاعه. المكون الرئيسي في الطواجن بالنسبة لي هو. لا جلد رجل نمت المظهر الطبيعي، لا يبدو بالفعل عن التفضيلات الصغيرة. ويجب أن يحب محور صفارة zapikanka. يمكنك طهي її مع إضافات مختلفة لأي مذاق. اليوم ، سوف أشرب كمادة مضافة إلى syrah لتقويض الجزر.

طاجن سيرنو-جزر في multivartsi - حلويات لجميع الوطن الأم ، الياكو ليس فقط لذيذ ، قرمزي وبني.

قبل ذلك ، مثل إضافة الجزر إلى سيدي ، كنت أطبخ باستمرار في قدر الطبخ البطيء حتى تصبح جاهزة. من أجل المذاق ، أقوم بإضافة Rodzinki ، أو المشمش المجفف ، أو الفاكهة المسكرة ، أو فرك نكهة البرتقال على شبكة مبشورة. لذلك ، فإن طاجن سيرنا مع الجزر في multivarce لا يحتوي على الكثير من المذاق ورائحة الجزر اليتيمة. عن أولئك الذين لديهم vipіchtsі є tsey ovoch ، لنقول أقل عنهم لون برتقالي. في غضون ساعة ، يتم تحضير طبق خزفي بالجزر والجبن في multivarce لأكثر من عام.

الطبخ Pokrokove


  1. أقوم بإعداد جميع المكونات للكسرولة وأشرع في التحضير.

  2. أقوم بتنظيف الجزر وأغسله بالماء وأقطعه على الشماتشكي الأوسط وأقطعه بالخلاط. حتى إذا لم يكن لديك خلاط تحت يدك ، يمكن فرك الجزر بمبشرة خشنة. يمكن أن يحتوي متوسط ​​الجزر المستخدم في طبق خزفي على زجاجة واحدة.

  3. أضع الجزر في وعاء multicooker ، وأضف الزيت العلوي ، و rodzinki و tsukor. أغلق الغطاء وأضبط وضع "التنقيط". يمكن تحضير Morquin في هذا الوضع لمدة 20 دقيقة.

  4. بمساعدة بائع تجزئة للبيض ، أقوم بتخصيب السناجب من zhovtkiv. من الممكن صنع البيض من zhovtkiv وبالطريقة التقليدية: كسر بيضة لسكين إضافي في المنتصف وافتحها بعناية ؛ دعونا نتعرق نصف skaraloupi من الأسفل ، والآخر - خذ zhovtok. لذا فإن البروتين مذنب بالتجفيف في طبق ، ويتم ترك zhovtok في القشرة.

  5. أسكب السناجب في وعاء عميق وأضرب بالخلاط في دبوس الطعام. دون توقف عن الضرب ، أضفت أجزاء صغيرة من مسحوق تسوكروفو. قد تزداد كتلة البيض في إكليل الجبل وتصبح سميكة.

  6. المكون الرئيسي للطاجن هو سيدي ، الذي ليس مذنبا بإسقاط البيوتي. مثل المياه في جميع أنحاء العالم ، ثم أضع اليوغا في الشاش ، وربطها بإحكام وسحبها. أضع السيد في وعاء عميق وسحقه بمنشار. بعد ذلك ، أسكب جريش المن وأضيف البيض. امزج مع كتلة متجانسة. إذا كان لديك الكثير من السميد تحت يدك ، فاستبدله بقمح البورش.

  7. أضع جزر مطهي مع الزبيب على سيدي. أفتح غطاء الطباخ متعدد الطهي في المقدمة وأترك ​​الجزر يبرد. أنا أخلط المكونات بملعقة.

  8. الآن أنا أهتز على صفارات الإنذار للحصول على طبق خزفي ، بياض بيض مخفوق ، وأقوم بخلطها بملعقة من أسفل إلى أعلى.

  9. أقوم بتغطية الجزء السفلي من وعاء الطهي متعدد الطهي بورق القصدير أو ورق البرشمان. هز العجين في الوعاء. أغلق الغطاء وأضبط وظيفة "الطهي المتعدد" ، اختر ساعة الطهي 1 سنة و 20 دقيقة.

  10. إذا أعلن جهاز الطهي المتعدد بإشارة صوتية عن نهاية الطهي ، أفتح الغطاء وأخرج الكسرولة المحضرة من الوعاء إلى الطبق ، مع تقليم ورق القصدير أو ورق البرشمان بعناية على الجانب. أنا لا أتسخن її من النموذج ، أتحقق من طاجن الجبن والجزر في الوقت الحالي ، مطبوخًا في طباخ متعدد ، Okholon ، وعندها فقط سنتعرق كريم الماء على شكل رقائق و ورق.

  11. لقد قطعت الكسرولة إلى قطع وأقدمها على المائدة مع الكريمة الحامضة.

أقسم ، مثل هذا ابن عرس بني ولذيذ ، مثل طاجن شراب الجزر في طباخ متعدد ، سيصبح أحد البلدان المفضلة لك ولموطنك. لنذهب لتناول وجبة خفيفة أو بالظهيرة ، ويمكنك تناول طبق خزفي في الحال من كافوي أو الشاي أو

مقالات مماثلة