Elk-tej és egyedisége. Az úton ... vagy anélkül. Érdekes tények az elkék életéből

ELKIN MILK - MEDITIKAI NADSCENT

Mit tudsz a jávorszarvas tejéről? Ha nem ismeri a peptikus fekély "varázsait", vagy nem él a Kostroma régióban, akkor valószínűleg a következő lesz: "Semmi."

De végül is jávorszarvas tej  - egyedi termék, sok hasznos tulajdonsággal. Hazánkban 1974 óta ismert, amikor a gyomorfekély és a nyombélfekély első 360 betege tabletták nélkül megszabadult a betegségtől: elég volt naponta 6-szor inni, 100 g tejet fél órával az étkezés előtt.

Ez a sárgás folyadék, sós és nagyon zsíros harcok számos betegséggel, amely lehetővé teszi, hogy első pillantásra felálljon a reménytelen betegek.

Megállapítást nyert, hogy csak egy hónappal a jávorszarvas tej fogyasztása:

Az emberi immunrendszer helyreállítását biztosítja;
. gyógyítja a parenchymás szervek betegségeit (gyomorfekély, nyombélfekély, gastritis);
. megszünteti a dysbiosist;
. allergiákkal küzd;
. stabilizálja a nyirokrendszert;
. javítja a leukémia betegek állapotát stb.

Mindez annak köszönhető, hogy a tej összetétele teljesen egyedi. Az a tény, hogy a jávorszarvas teljesen hiányzik az epehólyagtól. Az állatok menüjében több mint 300 különböző gyógynövény található, és mindezek a sokféleségek, ezek a fa kéreg, fűzfa ágak, fűzfa, nyárfa és nyírfa levelek, különböző gombák, gyökerek, vadrózsa bogyók, viburnum és galagonya feldolgozásra kerül a szervezetben, mint egy kis üzemben.

A vastag folyadék 25,8% szárazanyagot, 10-11% zsírt, 8,3% fehérjét, 3% cukrot, 1,5% ásványi anyagot, 34-36 T savasságot és augusztusban, amikor az aktív laktáció időtartama kezdődik a mutatók növekszik: a szárazanyag-tartalom legfeljebb 33%, a SOMO 15%, a fehérje 10%, a zsír 17,7%, a tehéntej itt nincs.

Ezenkívül a bodzi tejben sokkal több cinket, krómot, kobaltot, mangánt, rézet és egyéb lényeges elemeket tartalmaz. Az elk-tej aminosavakban gazdag: több metionint, fenilalanint, alanint, hisztidint, aszparaginsavat, glicint, szerint, tirozint és cisztint tartalmaz.

Mindezek mellett a jávorszarvas tej teljesen hipoallergén, ami nagyon fontos a gyermekek kezelésében.

A tejkagyló segít normalizálni a gyomor motoros és szekréciós funkcióit, megvédi a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját a rákellenes szerek toxikus károsodásától, segít a károsodott gyomorfal regenerációjában, anabolikus hatással és hozzájárul a károsodott celluláris és humorális immunitás normalizálásához.

Ha beszélünk a jávorszarvas tej kontraindikációiról, akkor ezek nagy zsírtartalmúak. Nem lehet olyan embereket inni, akik gyakori epehólyag-betegségben szenvednek, a pancreatitis súlyosbodásával járó betegeknél, és nem ajánlott elhízott embereknek.
A világon mindössze három ismert hely van a jávorszarvas termelésére: Svédországban, a Kostroma régióban a Sumarokovo jávorszarvasban, és a Tyumen régióban, a KFH Turnayevo elk farmján. Ezenkívül csak a Kostroma régióban kezelik őket.

A szoptatás májustól szeptember végéig tart, az egyik jávorszaka egy-másfél-öt liter tejnek ad napot, a tej hasznos tulajdonságainak csúcsa augusztusban éri el. A fagyasztott tejet (és gyors és mély fagyasztást használják) a hasznos tulajdonságok elvesztése nélkül több mint hat hónapig lehet tárolni.

A tej dózisát az orvos egyénileg választja meg, általában megelőző és egészségügyi célból elegendő, ha napi 100-150 grammot vesz igénybe étkezés előtt, ha súlyos betegségek vannak, a dózist 0,5 literre kell emelni, miközben szigorú étrendet tartanak.

  Természetesen nehéz egy modern személynek elhagyni a várost egy hónapig, nagyon nehéz kezelni a városi élet kísértéseit, ezért segít javítani a testet, és egészséges életmódba vonulni, otthon tartani a megfelelő életmódot.

A Kostroma tündér gazdasága a régió egyik legszokatlanabb és legnépszerűbb turisztikai látványossága. Ez a gazdaság a Sumarokovo falu közelében található. A gazdaság jelenleg 40 felnőttet tartalmaz.

Egy kis történelem

A Kostroma gazdaság az egyetlen olyan gazdaság a világon, amely a jávorszarvas-tenyésztésre specializálódott. 1963-ban került megrendezésre Nikita Hruscsov irányában. A híres mezőgazdasági reformer úgy döntött, hogy a tehenekhez hasonlóan a jávorszarvas az ember jóságát szolgálja. Új szokatlan farm A. P. Mikhailov szervezésével foglalkozik. Ő is az első menedzsere lett. Kezdetben a Kostroma jávorszarvas gazdaságát 800 állat tartására várták. Új dolgokat kezdtek kis dolgokkal. Az első évben csak két borjú nőtt fel a gazdaságban.

Sajnos néhány héttel a gazdaság megszervezése után N. Hruscsov úgy döntött, hogy az első már háziasított állatokat adományozza a jugoszláviai Tito vezetőjének. A farm vezetője, Mikhailov AP, megpróbálta elrejteni az erdei mocsárokat. Azonban még mindig találtak (egy katonai helikopter segítségével). Ennek eredményeként a mezőgazdasági dolgozóknak a kezdetektől fogva a dolgokat kellett szervezniük.

Most kis jávorszarvas borjak gyűltek össze a vadon a Kostroma régióban. Hat évvel a gazdaságban végzett munka megkezdése után öt már háziasított állatot tartottak. 1970-re az első utódot a gazdaságban szerezték be.

A jávorszarvas tartására szolgáló technológiákat nem a Sumarokovo gazdaságban fejlesztették ki. Kostromichi csak a Pechora ugyanolyan specializációjú munkatársainak munkáját folytatta. Kezdetben számos módszert alkalmaztak a birkáknak a biológusok uralkodására. Végül kiderült, hogy jó eredményeket csak akkor lehet elérni, ha ezeket az állatokat félhullámú körülmények között tartjuk.

Ma a Kostroma jávorszarvas gazdasága oly módon van megszervezve, hogy a felnőtt egyéneknek lehetőségük van bármikor bejutni a vadon. Egyetlen állat azonban még nem tette meg. A gazdaságban a rágcsálók gondozása nagyon jó. Természetesen az erdei óriások felelősek ennek a népnek a szeretetért, a bizalomért és az odaadásért.

Hol kaphatok túrát

A jávorszarvas gazdaság Kostroma-ban található, egy ilyen tartalék területén, mint Sumarokovszkij. A gazdaságban élő állatok természetesen háziasítottak, de minden esetben félig vadak. Ezért, ha meglátogatja a gazdaságot, és maga a tartalék, tapasztalt vezető nélkül nem ajánlott autóval is. Ellenkező esetben tragédiában végződhet. Nem olyan régen, a gazdaság rögzítette a turisták, autósok halálának eseteit, akik erdei úton, vad elkével találkoztak.

A legkönnyebben utazhat Sumarokovo gazdaságba, akár maga a Kostroma, akár a régió más jelentős népességközpontjaiban. Értékesített túrák ezen a gazdaságon és a közeli területek számos városában. Kívánság szerint Ön is csak saját hatalmuk alatt kaphatja meg a gazdaság adminisztrációját és vásárolhat túrát a helyszínen. A látogatók Sumarokovskaya jávorszarvas gazdaság egész évben, 10-15 órát naponta.

Hogyan viselkedjen a háztartásban

Annak érdekében, hogy maguk is biztosítsák a turisták és a bátorságok biztonságát, a tartalék adminisztrációja számos szabályt dolgozott ki, amelyeket a rágcsálók területén kell követni. Tehát például:

Tilos a háziállatokat bevinni a gazdaságba.

Nem tudod, hogy a jávorszarvas hozza magával. Különösen erre a célra irányítja a sárgarépát minden látogatónak.

Semmiképpen sem közelítheti meg az út mentén lévő jávorszarvasokat. A tollban nem szereplő állatok fényképezése csak távolról engedélyezett.

Télen a Kostroma gazdaság jávorszarvasza egy speciális telken kerül átadásra. Mielőtt továbblépne egy turnéra, további részletekért hívja a (8 4942) 35-94-33-at. Ősszel, nyáron és tavasszal az állatokat közvetlenül a Sumarokovo gazdaság fő bázisán tartják. Valójában maga a gazdaság igazgatása Kostroma városában található, címe: Mira, 128A.

Mit érdemes tudni

A Kostroma-i Sumarokovo falu, ha szükséges, nem csak autóval, hanem taxival is elérhető. Ez meglehetősen drága lesz - körülbelül 800 rubel. Ugyanakkor a taxisofőr szolgáltatásainak felhasználásával azok, akik szeretnének látni a jávorszarvas gazdaságot, könnyen elkerülhetik mindenféle felesleges problémát. A tény az, hogy elég nehéz megtalálni Sumarokovót a Kostroma régió erdőiben. Így például a tapasztalt turisták nem javasolják a Kostroma telephelyének helyét. A helyi lakosok valamilyen oknál fogva általában egy másik nagy, ugyanolyan nevű falut jeleznek a Susaninsky kerületben. Végső megoldásként, hogy egy ilyen érdekes helyet látogasson el, mint egy jávorszarvas-farm Kostroma-ban, kérje az utat Gridino faluba. Használhatja a régió térképét is, vagy a navigátoron mozoghat.

Hogyan juthat el a farmhoz az autónkban

Hol van pontosan a jávorszarvas (Kostroma)? Hogyan juthat el ehhez az érdekes látnivalóhoz, talán sok turista szeretne tudni. Kostroma központjától erre a gazdaságra csak 20 km-re van szükség. A meleg szezonban először az utcán kell mozognia. Szovjet, majd a Kineshma autópályán. Miután elhagyta a várost, ki kell választania a Poddubnoye falu irányát. Ebben a faluban, az első házak után, forduljon balra az oldallal. Ikonnikovo, majd jobbra, a Krasnoselskaya úton. Majd át. Semenkovo-nak Gridino-ba kell mennie (a hídon, egy nagy hulladéklerakó mentén). 1,3 km után forduljon jobbra egy kavicsos úton. Körülbelül egy kilométerre a tanyától látható egy log arch, amely a gazdaság bejáratát szimbolizálja.

Télen a Gridino utáni kavicsos úton nem szükséges kikapcsolni. Ebben az évszakban továbbra is egyenesen kell haladnia, egy elhagyatott kőbányától és temetőtől, majd a fenyőerdőtől a keresztirányú tisztításig (kb. 3 km). Itt balra kell fordulnia. Egy kilométer után láthatjuk az első jávorszarvas adagolókat.

Sumarokovskaya jávorszarvas farm (Kostroma): a turisták véleménye

A legtöbb turista, aki meglátogatta ezt a szokatlan farmot, szokatlan örömmel beszél. A gazdaságban láthatók a felnőtt állatok kora, valamint a jávorszarvas óvoda. Közvetlenül a gazdaság előtt egy nagy, ingyenes parkoló áll rendelkezésre. Szintén a közelben van a nyaralók véleménye szerint egy nagyon tiszta faház. A gazdaság látogatására vonatkozó jegyeket a közeli épületben lehet megvásárolni - a boxban. Sok turista dicsérik ezt a gazdaságot, beleértve azt a tényt is, hogy a nagycsaládok teljesen ingyenesen ellenőrizhetik.

A Kostromában a jávorszarvas-farmba való kirándulás sok turista véleménye szerint lehetővé teszi, hogy a lehető legközelebb álljon a vad természethez. Egyáltalán nem lehet máshol megnézni a természeti körülmények között élőket. A gazdaság vizsgálata átlagosan egy órát tart. Sárgarépa jávorszarvas turisták számára ingyenes. A gazdaságban található fotó és videó teljesen szabadon elvégezhető. A jávorszarván kívül ott a gazdaságban is élnek kettő, amellyel sokan érdekes selfie-t készítenek.

A gazdaság hiányosságai közül a turisták többnyire csak a szappan hiányát vesznek fel a fürdőszobában, a szúnyogok nagy száma és a kirándulás időtartama túl rövid. Szintén nem különösebben jó értékelés  Ő is megérdemelt egy dudos utat a gazdaságba (a végén), ami nyilvánvalóan senki sem dolgozott.

Állami tartalék "Sumarokovsky": tevékenységek

A Kostroma gazdaság fő és fő feladata a jávorszarvas tej beszerzése. Ez a termék egyébként kirándulásokon is megvásárolható. A teljes tartalék legfontosabb tevékenysége természetesen természetesen a természetvédelem. A Sumarok elk farmja megteremti azokat a feltételeket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy növeljék az erdei óriások számát a környező erdőkben, valamint megőrizzék génállományukat. A gazdaságban és mindenféle tudományos kutatásban végzik.

A tartalék teljes területe 36 176 hektár. Ugyanakkor a felét sűrű erdők borítják. A tartalékban élő állatok listája 43 fajból áll. A jávorszarvason kívül vaddisznó, róka, badgers, ermines stb. Vannak. Több mint 176 madárfaj él a rezervátumban, amelyek közül 31 szerepel a Vörös Könyvben.

Farm Elk Care

A két évnél régebbi állatokat Sumarokovo gazdaságban külön tollal tartják, csak három oldalról elkerítettek. A fiatalok számára speciális "óvoda" van fenntartva. Az anyák a születés után azonnal az anyáktól származnak. A gyerekek számára a Kostroma Elk Farm egy speciális takarmánykeveréket vásárol, amely tartalmazza a szükséges tápanyagokat, vitaminokat és nyomelemeket.

Nincsenek szenvedések az anyától elválasztáskor. Ez az erdei állatok pszichológiájának sajátosságairól szól. Egy kis borjú anyja kizárólag az, aki őt táplálja. Ezért a gazdaság környezetében a munkavállaló felelős a keverék kiadásáért. Nagyjából ugyanez vonatkozik a fenyőkre. A fiataluk számára elveszik azokat, akik a tejet szedik. Ez azt jelenti, hogy a háztartási tejeseknek dolgozik.

Jávorszarvas tej összetétele

Ezt az értékes terméket a Sumarokovo gazdaságból szállítják, főleg csak a közeli szanatóriumba (a tartalékba is). I. Susanin. A szarvasmarha tej jelentősen eltér a tehén kémiai összetételétől. Így például átlagosan 2-szer több aminosavat tartalmaz. A termék összetételében a zsír 10%, a fehérje pedig 8%. Sokkal több, mint a tehén, a jávorszarvas tej nyomelemeket is tartalmaz. Különösen fontos, mert magas lizozim aktivitással rendelkezik (40-60 µg / ml). Ez a termék literenként körülbelül 1000 rubelt ér.

Jávorszarvas tej használata

Ezt a hasznos terméket elsősorban gyomorfekély kezelésére használják. Észrevehető, hogy a szanatóriumban elért tanfolyam után. I. Susanin, a jávorszarvas tej felhasználásával, a betegek 95% -áig teljesen gyógyítható. A gyomorfekélyek mellett ez a termék sugárbetegség, citosztatikus dysbacteriosis, duodenum betegségei esetén is alkalmazható.

Jávorszarvas agancs: eladás

A szezon során csak egy jávorszarvas adhat összesen 100-500 liter tejet (korától és más okoktól függően). Ebben az esetben például ugyanazon peptikus fekélybetegség kezelése csak körülbelül 10-12 liter használatát foglalja magában. Ez azt jelenti, hogy csak egy állatból kapható olyan mennyiségű termék, amely szükséges ahhoz, hogy enyhítsük a körülbelül 10-50 beteg állapotát.

Természetesen a tej a gazdaság legértékesebb terméke. Természetesen nem az egyetlen. A szarvak is a Sumarok elk-farm (Kostroma) eladása. Természetesen senki sem vágja le őket kifejezetten az állatoktól. Az elksek novembertől decemberig elveszítik szarvukat. Ezt követően új növekedést kezdnek. Csak a férfi jávorszarvának van szarvai. A vadon, az állatok segítségükkel védve vannak a ragadozóktól, és saját területi jogaikat is igénylik.

Az elk-agancsokat például a belső térben használhatjuk díszítésként. Ezek közül is sokféle szép ajándéktárgyat készítenek. Vásároljon egy ilyen csecsebecsét (ahogy a szarvak maguk is), a közelmúltban, egy kis boltban.

A túra pontos címe és ára

Így a rendezői iroda elhelyezkedése olyan érdekes vonzáskörzetben, mint az oroszországi egyetlen elkertő, a Kostroma. A telephely címe: Kostroma régió, Krasnoselsky kerület, Sumarokovo falu. Valójában maga a kirándulás, amelyet közvetlenül a gazdaságban vásárolnak, nagyon olcsó - 150 rubel. felnőttnek és 100 rubelnek. a baba.

A természeti viszonyok között elfogyasztott jávorszarvas jelenleg népszerűvé válik olyan termékként, amely sok olyan anyagot tartalmaz, amely az emberi test megfelelő működéséhez szükséges. Konzisztenciájával és ízével hasonlít a tehénkrémre, és a zsír, a fehérjék, az ásványi sók és a vitaminok magas tartalma jellemzi. Teljesen értékes, mint értékes élelmiszertermék. Általában jól tolerálható, gyors telítettség érzetet okoz.

Figyelemre méltó, hogy a rágó tej gazdag linolsav (3,61%) és linolén (1,29%) zsírsavakban. Ezek a zsírsavak nélkülözhetetlenek. A szervezetben nem szintetizálódnak, és nem kerülnek be élelmiszerrel.
Emellett a jávorszarvas tej jellemzője a lizozim enzimszerű fehérje-tartalma. Különböző szervekben, szövetekben, szövetfolyadékokban, leukocitákban, valamint minden külső titokban megtalálható, és alapvető védelmi tulajdonságokkal rendelkezik.

A szanatóriumban 1983 óta végezték el a gyomorfekély és a nyombélfekélyes betegek szarvasmarha-fekély kezelését a hiányos remisszió és a súlyosbodás szakaszában. Segíti továbbá az eróziós gyomorhurut, a duodenitisz, a colitis, a bélrendszer dysbacteriosis és a krónikus vérbetegségek (leukémia és lymphogranulomatosis) szenvedő betegek kezelését. 4 évig a kezelés a Yaroslavl Orvostudományi Intézet és a Nyizsnyij Novgorodi Gyermekgyógyászati ​​Intézet szakembereinek irányítása alatt történt.

A köldök tejet a következő betegségek kezelésére használják:

• vér
• hodgkin-betegség
• sugárkezelés után
• gyomorfekély és nyombélfekély
• bél dysbiosis
• leukémia
• megakaryoblastoma

A hosszúszőrű tejhasználat hosszú távú tapasztalata azt mutatja, hogy normalizálja a gyomor motoros és szekréciós funkcióit, javítja a szöveti regeneráció folyamatát, gyógyítja a nyombélfekély és a gyomor fekélyét, és anabolikus hatást fejt ki. Az endoszkópia adatai szerint a fekélyes táplálkozás teljes hiányossága a jávorszarvas tej használata során a betegek 86% -ánál fordul elő. A fekély gyógyulása mellett javul az általános jólét, az étvágy, a fájdalom csökkenése vagy teljes eltűnése, a széklet normalizálása, a súlygyarapodás.

Hodgkin-betegségben szenvedő betegeknél a jávorszarvas tej normalizáló hatást fejt ki az eritrocita üledékképződés sebességére, képes a T-limfocitális immunitást stimulálni, megakadályozza a dysbacteriosis kialakulását, és normalizálja a bélrendszeri biocenózist a daganatellenes gyógyszerek kezelésében.

Az aminosavak magas tartalmának köszönhetően a jávorszarvas tejvédő képessége védi a nyálkahártyát a citosztatisztikák káros hatásaitól és megakadályozza a patogén baktériumok kialakulását. A tartós normál mikroflóra fontos szerepet játszik az immunobiológiai reaktivitás fenntartásában.

A fentiek alapján megjegyzendő, hogy a jávorszarvas használata a peptikus fekély, limogranulomatózis és más betegségek komplex kezelésében nagyon hatékony módszer, nem rosszabb, mint a legújabb gyógyszerek segítségével történő kezelés. A jávorszarvas tej előnye, hogy biológiai aktivitás természetes terméke, amely többoldalú pozitív hatást gyakorol a szervezetre, anélkül, hogy mellékhatásokat okozna.

A hosszúszőrű tejhasználat hosszú távú tapasztalata azt mutatja, hogy normalizálja a gyomor motoros és szekréciós funkcióját, javítja a szöveti regeneráció folyamatát, a nyombélfekély és a gyomor fekélyének gyógyulását, és anabolikus hatást fejt ki.

A fekély gyógyulása mellett javul az általános jólét, az étvágy és a fájdalom csökkenése vagy teljes eltűnése.

Egyedi kezelési program "A természet mágikus ereje"  és egészségügyi komplexum "Tonus"  alapul jávorszarvas tej.

Az első kolosztrum jávorszarvas tehenekben a szülés előtt több órával jelenik meg. Ez a kolosztrum borjú születik. Amint már említettük, a jávorszarvas tehén meggyógyítja a születési helyet a borjú születése után, legfeljebb 5 napig, így a tejesgondozók naponta kétszer ott menjenek a fejéshez. Ha egy jávorszarvas tehenet megkérdeznek és a korallkapuhoz megy, akkor még korábban is megjelent. Ugyanakkor az első alkalommal született bátorságot körülbelül egy hétig tartják a tollban. Miután megszületett az utolsó jávorszarvas a tollban, a tollok általában leállnak, különösen az erdő oldalán. A tollak csak a kiránduló látogatása idejére zárva tartanak.
mi, majd csak az ív oldaláról, annak érdekében, hogy elkerüljük a látogatók véletlen találkozásait.

A tejelő tehenek naponta kétszer, 6-12 óra és 18-24 óra között fejnek ki. Általában a jávorszarvas tehenek jönnek magukba, de ha a tejesgondozók sietni akarnak, bekapcsolják a hangszóróval és mikrofonnal vagy magnóval rendelkező erősítőt. A szalag rögzíti a "úttörő" kürtöt és az összes, a gazdaságban valaha dolgozott tejesnő hangját, mivel a jávorszarvas tehenek jobban reagálnak az első tejeslányuk hangjára.

Néhány jávorszarvas tehén nem akar egyedül jönni a gazdaságba, feküdjön le néhány tíz méterre a tollról, és várjon egy különleges meghívásra. Minden felnőtt állat nyakörvére rögzítve van egy rádióadó, majd a tejesember hordozható irányjelzőt, kantárt és az erdőbe megy egy jávorszarvas tehénhez, hogy fejésbe hozza.

A gazdaságban történő fejéshez speciális szobákat kínálnak, fejőgépekkel felszereltek, amelyekben jávorszarvas tehenek rögzíthetők és zabpehely vödörbe kerülhetnek a csuklós ajtóba. A tejesasszony számára egy „sügér” készül, amelyen kényelmes ülni. Néhány jávorszarvas tehén nem igényel rögzítést a fejőgépben és a kantárban. Bármilyen csalétek nélkül jönnek és adományoznak a tejet, csakúgy, mint a természetben, mint a gyerekek. Ez lehetővé teszi a "kétoldalú" fejést, két tejjel egyidejűleg gyorsabban termel egy jávorszarvast, és nem fárad el a fejés befejezésének várakozására. Ez is növeli a tejhozamot.

A fejés után egy jávorszarvas tehén szabadon legeltethet az erdőben. Azonban, ha a nap nagyon meleg, sok állat inkább az esti fejésig, hanem a meccsektől elrejtve marad.

A Sumarokovo elk farm az egyetlen olyan hely, ahol a jávorszarvas tej áll. A gyomor-bélrendszer és az immunrendszer számos betegsége közel 25 éve sikeresen kezelt tejjel. A kölyök tej rendkívül magas biokémiai aktivitással rendelkezik.

A szoptatás ideje alatt egy jávorszarvas tehén 100-600 kg tejet termel, amely átlagosan 12% zsírt, 9% fehérjét és 25% szárazanyagot tartalmaz.

2009-ben munkát végeztek a szabályozási dokumentáció beszerzésére és a jávorszarvas tejre vonatkozó igazolást kaptak.

Tejet szállítanak a szanatóriumba, nevezetesen Ivan Susanin nevű kórházból, amely a jávorszarvas farm közelében található. A szanatórium a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésére és megelőzésére specializálódott.

A jávorszarvasokba látogató turistákat június és szeptember között próbálják meg kipróbálni. Magas biológiai értékű természetes termék, különböző terápiás hatásmechanizmusokkal. A gyomor- és nyombélfekély kezelésére, sugárzási sérülésekkel, a citosztatikus dysbiosis megelőzésére, a limfogranulomatózisban szenvedő betegek kezelésére használják. A terápiás hatás elsősorban a magas lizozim aktivitásnak köszönhető: 40-65 µg / ml. A zsírtartalom több mint 10%, fehérje - több mint 8%. Az ilyen esszenciális aminosavak, mint a treonin, a metionin, a hisztidin és a cserélhető - szerin, alanin, aszparaginsav - tartalma legalább 2-szer meghaladja a tehéntej tartalmát. A jávorszarvas lipid- és zsírsav-összetétele igen hasznos, különösen az esszenciális zsírsavak összetételét tekintve. Az ilyen nyomelemek, mint a szilícium, magnézium, mangán, alumínium, molibdén és kobalt tartalma meghaladja a tehéntej tartalmát. A köldök tej hosszú ideig fagyasztva tárolódik a folyékony nitrogén hőmérsékletén anélkül, hogy elveszítené gyógyító tulajdonságait. A jávorszarvas használata a lizozim forrásaként és az új típusú terápiás táplálkozás alapja megnöveli a lizozim-helyreállító eszközök arzenálját, amely nemcsak a szervezet károsodott ellenállását kijavítja, hanem a specifikus immunitást, a fagocitózist, a reparatív folyamatokat, gyulladáscsökkentő és deszenzibilizáló hatást kelt. káros anyagcseretermékek, javítja a bél mikroflóra összetételét, növeli a hisztomatikus akadályokat.

A jávorszarvas kémiai összetétele

Az elk tej specifikus ízű, nem okoz allergiás reakciókat, kifejezett anabolikus hatása van, mivel az esszenciális aminosavak és nyomelemek nagy részét tartalmazza; baktericid és bakteriosztatikus hatású; csökkenti a gyomornedv savasságát, normalizálja a gyomor motoros funkcióját, javítja a szövetekben a regeneráció folyamatát; stimulálja a T-sejt immunitását, védő képességgel rendelkezik, védi a gasztrointesztinális traktus nyálkahártyáját a citosztatikus hatásoktól, megakadályozza a dysbiosis kialakulását.

INDIKÁCIÓK: A gyomor- és nyombélfekély fekélye a súlyosbodás szakaszában és a hiányos remisszióban; krónikus gastrit fokozott szekréciós képességgel. aján-
terápiás termékként a citosztatikus és sugárkezelés elvégzésében az onkológiai szolgálatban.

KAPCSOLÓDÓ KONTRINDIKÁCIÓK: A gyomorbetegségek savassággal kombinálva; a belek dyskinesiája, amely állandó székrekedéssel jár.

MÓDSZER ÉS ADAGOLÁS: A forrás nélküli és szétválasztás nélküli teljes elk-tejet naponta kétszer 150-200 ml-re írják le melegített (szobahőmérsékletre) 20-30 perccel az étkezés előtt. A tőzeg tej a háztartási fagyasztóban 6 hónapig tárolható. Fagyasztott jávorszarvas tej megtartja a friss tulajdonságait. A tejet közvetlenül használat előtt fel kell olvasztani egy zománcozott edényben szobahőmérsékleten.

Yaroslavl State Medical
sky Academy: G. Kozlov professzor, E.A. Antropov egyetemi docens.

• enyhíti az allergiákat;

A bolygón három hely van, ahol a jávorszarvas tehéneket fejik le, és a jávorszarvas tejét betakarítják:
1. Svédországban (Johanson család).
2. Oroszországban - Sumarokovo elk farm.
3. KFH Turnayevo (Tyumen régió) tündér gazdasága

Májusban a vének borzanak, szeptember végéig tejesítik a jávorszarvasokat. A fagyasztott tejet (gyors, mély fagyasztás) több mint fél évig tárolják, gyakorlatilag anélkül, hogy a gyógyászati ​​tulajdonságait elveszítenék. A tejelő tehenek egy kis tejet adnak, ez az értékes termék naponta 1,5-5 liter.

Általános egészségügyi és megelőzési célokra elegendő naponta reggel 100-150 g jávorszarvas fogyasztása étkezés előtt 24-30 napig, bizonyos élelmiszer-korlátozások figyelembevételével. Betegségek jelenlétében szigorúbb étrend ajánlott, 0,5 liter tejet naponta, a negatív ingerek kivételével.

A modern, elfoglalt személy általában nehéz, és néha egyszerűen csaknem egy hónapot találni a pihenésre. A KFH TURNAEVO-ban 12-14 napig, a szibériai faluban mért, egészséges életmódban résztvevő, önállóan folytathatja az elkezdett helyreállítást otthon, a rendelés és az ajánlások alapján.

Elk nem rendelkezik epehólyaggal. Így egy jávorszarvas tehén a gyógynövények gyógyászati ​​tejbe történő feldolgozására szolgáló növény, amely hipoallergén. A mellékhatások hiánya a jávorszarvas tej fogyasztása során különösen értékes gyermekek számára. Ezenkívül az elk-tejnek az emberi immunrendszer alapvető védelmi tulajdonságai vannak.

Az elkelt tej kiváló élelmiszertermék, egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal. Megállapítást nyert, hogy a hüllő tej fogyasztása a hónap során:

• teljes mértékben helyreállítja az emberi immunrendszert;
• gyógyítja a parenchymás szervek különböző betegségeit (gyomorfekély, nyombélfekély, gastritis);
• tökéletesen megbirkózik a diszbakteriózissal;
• enyhíti az allergiákat;
• stabilizálja a nyirokrendszert;
• javítja a leukémia betegek állapotát stb.

Mi a friss jávorszarvas? Milyen tulajdonságokkal rendelkezik? A jávorszarvas tej terápiás hatásainak kivételes minősége abban rejlik, hogy az antibakteriális anyagok regenerálják az életük során elveszett sejteket! Organoleptikusan nagyon hasonlít a tehéntejből származó friss tejszínre. Az elk-tej 100% -a felszívódik az emberi testben. 70% lizozim aktivitás!

Elk-tej és egyedisége

Az elkelt tej kiváló élelmiszertermék, egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal. Megállapítást nyert, hogy a hüllő tej fogyasztása a hónap során:

• kardinálisan helyreállítja az emberi immunrendszert;
• gyógyítja a parenchymás szervek különböző betegségeit (gyomorfekély, nyombélfekély, gastritis);
• tökéletesen megbirkózik a diszbakteriózissal;
• enyhíti az allergiákat;
• stabilizálja a nyirokrendszert;
• javítja a leukémia betegek állapotát stb.

Mi a friss jávorszarvas? Milyen tulajdonságokkal rendelkezik? A jávorszarvas tej terápiás hatásainak kivételes minősége abban rejlik, hogy az antibakteriális anyagok regenerálják az életük során elveszett sejteket! Organoleptikusan nagyon hasonlít a friss tejelő tehenekhez. Az elk-tej 100% -a felszívódik az emberi testben. 70% lizozim aktivitás!

„A lizozim az emberekben és állatokban található enzim, amely elpusztítja a baktériumok sejtfalát, antibakteriális akadályt hoz létre a külső környezettel való érintkezés helyén” (szem, orrnyálkahártya).

Az a tény, hogy a jávorszarvas több mint kétszáz különböző növény-, gyógynövény- és cserjékfajtát fogyaszt. A csipkebogyó, a galagonya, a viburnum, a fakéreg, a fűzfa ágai, a fűzfa levelek, a nyírfa levelek, a nyárfák, a különböző gyökerek és gombák jelen vannak a táplálékban (még a repülés-agar, jól ismert tinktúrák is készülnek). És ez az elk újrahasznosítja a testét.

Elk nem rendelkezik epehólyaggal. Így egy jávorszarvas tehén a gyógynövények gyógyászati ​​tejbe való feldolgozására szolgáló növény, amely hiperantiallergén. A mellékhatások hiánya a jávorszarvas tej fogyasztása során különösen értékes gyermekek számára. Ezenkívül az emberi immunrendszer alapvető védelmi tulajdonságai is vannak.

Májusban a jávorszarvas tehenek megvertek. A laktációs időszak kezdődik, a jávorszarvas tehenek szeptember végéig kerülnek beadásra. Fagyasztott (gyors, mély fagyasztás), több mint hat hónapig tárolt tej, szinte anélkül, hogy a gyógyászati ​​tulajdonságai elvesztenék. A tej, ez az értékes termék, a jávorszarvas tehén nem sok, 1,5 literes. legfeljebb 5 l. naponta. Az általános egészség, a megelőzés érdekében elegendő 100 - 150 g-ot inni. Naponta reggel elfogyasztott tejjel az étkezés előtt 24 x 30 napig, figyelemmel az élelmiszer bizonyos korlátozásaira.

Emlékezzünk vissza, hogy a bennszülött tejben található antibakteriális anyagok, a Restore !!! a sejt élettartama alatt elvesztették. Betegségek jelenlétében szigorúbb étrend ajánlott, 0,5l. tej, naponta a negatív ingerek kizárása. A modern, elfoglalt személy általában nehéz, és néha egyszerűen nem lehet majdnem egy hónapot találni a pihenésre. Súlyos érv az egészség. Ez a nehezen helyreállítható, néha pótolhatatlan erőforrás, és szükséges megmenteni. 12-14 napig KFH-ban. Turnayevo, aki a szibériai falu mért, egészséges életmódjába került, önállóan megfigyelhette a rendszert, és javaslatokat tehet a megkezdett helyreállítás folytatására otthon.

Természetesen nem könnyű a jávorszarvas gazdaság, egy óvodai kennel létrehozása, a kutyahámok kialakítása.

DE! A jávorszarvasok jelenléte már világszerte ritkavá teszi a gazdaságot, és a vidéki turizmus infrastruktúrájának fejlesztése a fenti összetevőkkel egyedülálló és egyedülálló rangra emeli a bolygót.

Szóval gondolj! Talán nem kellene hosszú utazásra menned? Itt, nem messze Tyumentől, vízumok és útlevelek nélkül, megfizethető feltételeket kaphat a pihenésre ésszerű áron, mint a kényelem árai.