Pechivo pisochne กับอบเชย สูตร Pokrovy พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ การอบแบบโฮมเมดอย่างง่ายด้วยอบเชย

ขนมปังอบเชยอบเร็วและกรอบและมีกลิ่นหอมมาก! เพียงแค่สังเกต: ขนมปังกรอบด้านล่างมีกลิ่นของอบเชยและวานิลลา และจะอร่อยและสวยงามขนาดไหน! คุณสามารถหาส่วนผสมในตู้เย็นของคุณได้อย่างง่ายดาย

พวกเราต้องการ:

• โบโรชโน - 2 ขวด;
• มาการีน - 200 กรัม;
• ซูคอร์ 0.5 ขวด;
• 2 เคี้ยว;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา ราดด้วย Otstom;
• โกโก้ที่มีรสขม 1 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย 1 ช้อนชา;
• วานิลลิน - เหน็บแนม
• หลักสูตร Sonyashnikova oliya และ manna เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มใบไม้ได้

คุณสามารถต้มผงหรือเกล็ดมะพร้าวแล้วอบในเตาอบได้

Pechivo กับอบเชย สูตรโปโครวี่

1. ตีบีทรูทจากแตงกวา
2. ร่อนให้ละเอียด คนเนยเทียม และเก็บไวน์ไว้ที่อุณหภูมิห้อง!
3. ผสมไข่ขาวที่ตีให้เข้ากัน แป้ง|โบโรชนี| โซดา, จามรี, ดับด้วย otst, แป้ง|โบโรชนี|. เพิ่มวานิลลาและอบเชย
4. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ใส่|เพิ่ม| โกโก้.
5. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 1:00 น.
6. แผ่แป้งสองแผ่นออกเป็นชั้นๆ แล้ววางแป้งชั้นหนึ่งทับอีกชั้นหนึ่ง
7. เผาเป็นม้วนแล้วตัดเป็นวงกลม มันเป็นความผิดของคุณที่คุณจะได้กลิ่นความร้อน
8. อัดจาระบีเดคโคด้วยน้ำมันมะกอกและเซโมลินา
9. วางคุกกี้บนพื้นผิวเล็กๆ ทีละด้าน
10. อบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา 25-30 นาที

เค้กอบเชยที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือผงอบเชย

ด้วยวิสกี้หลากหลายชนิดในร้านค้าปัจจุบัน ฉันยังคงมีความตั้งใจที่จะอบขนมที่บ้าน มันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและคุณสามารถเลือกตัวเลือกต่าง ๆ มากมายอย่างไม่น่าเชื่อ!

นอกจากนี้ Wikonan ยังมีสูตรอาหารง่ายๆ และราคาไม่แพงอีกมากมายที่คุณสามารถอบได้โดยไม่ต้องทำซ้ำเป็นเวลานาน แล้วเตาในบ้านจะมีกลิ่นหอมขนาดไหน... ฉันกำลังลอง 2 สูตรสำหรับเตาง่ายๆ แสนอร่อยที่จะช่วยเติมท้องของคุณด้วยกลิ่นอบเชย วานิลลา และความสุข

สูตร Pechiva กับอบเชย

เครื่องครัว:แผ่นกระดาษรองอบ เครื่องผสม เตาอบ

คลังสินค้า

เตาอบปรุงอาหารด้วยอบเชย

1. ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม โดยเติมซูคุรุ 100 กรัม
2. ใส่เนยซอฟต์ท็อป|มาสติลา| 120 กรัม ตีจนเนียน
   
   
3. สำหรับครีม ให้ร่อนหนวดเครา 260 กรัมในครั้งเดียวด้วยขนปุย ซึ่งคุณต้องใช้ครึ่งช้อนชา
   
   
4. ผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อนส่งผลให้แป้งนุ่ม
   
   
5. แป้งจะถูกอบในกระทะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
   
   
6. หลังจากผ่านไปสองสามวันแป้งจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราทำเป็นลูกบอลขนาดเท่าถั่วลันเตา
   
   
7. ใส่อบเชย 2 ช้อนโต๊ะ, บวบ 4 ช้อนโต๊ะลงในชามและผสมให้เข้ากัน
   
   
8. เดคโคถูกคลุมด้วยกระดาษรองอบสำหรับการอบ ลูกบอลถูกรีดด้วยกระดาษรองอบแล้ววางลงบนแผ่น
   
   
9. ใช้ส้อมกดผิวหนังตามแนวขวางลงบนถุงอย่างระมัดระวัง คุณจะเห็นตาข่ายที่สวยงาม และคุกกี้จะแบนเล็กน้อย
   
   
10. วางเดคโคในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 15 นาทีอบจนออกมาเป็น rossipchastim ในโลกที่หอมหวานและหอมหวาน
    
    

สูตรวิดีโอสำหรับ Pechiva กับอบเชย

วิดีโอนี้แสดงวิดีโอสอนวิธีเตรียมเกล็ดขนมปังด้วยอบเชย

สูตร Pechiv กับอบเชยและ kefir

เวลาเตรียมการ: 1:00.
จำนวนเสิร์ฟ: 12.
เครื่องครัวห้องโดยสาร: เก้าอี้โยก, ผ้าปูที่นอน, กระดาษอบขนม, เตาอบ

คลังสินค้า

ทำอาหารด้วย kefir และอบเชย

1. สำหรับโบโรชา 300 กรัม ให้เติมเกลือหนึ่งช้อนชา เนยด้านบน 100 กรัม|mastila| หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในชาม
   
   
2. เราถูซูมิชด้วยมือของเราจนกลายเป็นคริชตา
   
   
3. เท kefir 120 มล. ลงในภาชนะอื่น เติมบวบ 90 กรัมและโซดา 1 ช้อนชา มาผสมกัน
   
   
4. น่าเสียดายเมื่อคุณนวดแป้งแล้วเทแป้งลงบนโดนัท
   
   
5. ใช้ที่โยกเขย่าแป้งเพื่อให้ความหนาของชั้นไม่เกินครึ่งเซนติเมตร
   
   
6. ละลายเนยด้านบน 40 กรัม|mastila| และเราก็กระจายมันไปบนพื้นผิวของชั้นหิน
7. สำหรับการเติมให้ผสมข้าวโพด 40 กรัมกับอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
   
   
8. ฉันกำลังบีบแป้งทั้งก้อนเข้าด้วยกัน
   
   
9. อบแป้งอย่างระมัดระวังด้วยม้วน
   
   
10. ม้วนถูกตัดที่ขอบเตาอบ
    
    
11. การตกแต่งปูด้วยกระดาษสำหรับอบและวางเตาเพื่อเพิ่มขนาด
    
    
12. เราอุ่นผิวหนังของสัตว์ด้วยเนยแล้วโรยด้วยอบเชยและซูเกอร์
    
    
13. ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C ใส่แผ่นละ 25 แผ่น
    
    

เป็นเรื่องน่าเศร้าที่ต้องออกมา rozsipchaste และ hrumke

สูตรวิดีโอสำหรับ Pechiva กับอบเชยและ kefir

ในวิดีโอคุณสามารถดูขั้นตอนทั้งหมดในการเตรียมการอบอบเชย - kefir พร้อมคำอธิบายเพิ่มเติม

• ฉันอยากจะเสริมว่าฉันพยายามทดลองโดยอิงจากแป้งที่มีอยู่ในสูตรแรก โดยเติมเกล็ดมะพร้าว โกโก้ หรือมะนาว (เพิ่มความเอร็ดอร่อยในแป้ง น้ำผลไม้สามชนิดบนเปลือก)
• และครั้งหนึ่งไม่มีสิ่งใดแบบนั้นปรากฏในบ้าน ยกเว้นอบเชย ฉันเพิ่งทำงานจากแตงกวา และคุณให้คุณค่ากับอะไร? สมาโกต้า. ในสูตรอื่น ฉันลองเติมขิงบดเล็กน้อยลงในแป้ง - แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน
• ฉันพยายามแทนที่อบเชยด้วยเมล็ดฝิ่น ขนถั่วละเอียด และผิวเอร็ดอร่อย ตัวเลือกหนังก็ดีในแบบของตัวเอง และแป้งสามารถเคลือบได้ไม่เพียงแต่ด้วยเนยละลายเท่านั้น แต่ยังสามารถเคลือบด้วยไข่ได้ด้วย - คุกกี้จะออกมาเป็นมัน
• หากคุณไม่มี kefir ก็ไม่มีปัญหาคุณสามารถเจือจางครีมเปรี้ยวด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วทำตามคำแนะนำผลลัพธ์ที่ได้จะไม่แรงขึ้น
• ฉันมักจะอบในเตาอบ บางทีก็อยากลองสูตรอาหารชื่อดังบ้าง เช่น แต่บ่อยครั้งที่ฉันยังคงจ่ายเงินสำหรับสิ่งที่เป็นภาษาสวีเดนและง่ายกว่า - , tsukrove, เตาอบน้ำผึ้ง, . และในบ้านเกิดของฉัน vyshukan แม้จะเรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ก็ประสบความสำเร็จอย่างเหลือเชื่อ

ฉันขอให้คุณฟังผู้ที่ชอบสูตรอบอบเชยที่ฉันแนะนำ มันคุ้มค่าไหม? บางทีคุณสามารถอธิบายรุ่นต่างๆของเตาดังกล่าวได้หรือไม่?

ปริมาณแคลอรี่: ไม่อยู่ในรายการ
เวลาเตรียมการ: ไม่ระบุ

วันนี้มาดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวกันสักหน่อย! ฉันจะนำเสนอแว่นตาของอบเชยที่อบอย่างโอชะเพื่อให้คุณดูมีสีดอกกุหลาบและอ่อนโยนซึ่งละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง การทำอาหารในเตาอบนั้นน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง คุณไม่จำเป็นต้องเปลืองแป้งพิเศษใดๆ เพื่อทดแทนแป้ง การปั้นเตาอบนี้เรียบง่ายและตรงไปตรงมา เมื่อใดก็ตามที่มีเหตุฉุกเฉิน คุณจะมีสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายครัวซองต์ที่จะช่วยคุณเตรียมขนมปังอบเชยแบบโฮมเมด รอสักครู่หากข้างนอกมีสภาพอากาศเลวร้าย คุณอยากจะคลานใต้ผ้าห่ม นั่งบนเก้าอี้นวม หยิบแก้วอะโรมาติกหรือนมสักขวด และเพิ่มความหวานให้กับชาด้วยวิสกี้โฮมเมด และทางเลือกของวันนี้ – การตัดสินใจเพิ่มเติม ท่านพ่อ เนื่องจากท่านชอบไวน์โฮมเมดแสนอร่อย ท่านจึงสามารถเข้าครัวได้

- ข้าวสาลีโบโร – 260 กรัม
- เนย vershkova - 120 กรัม
- ซึกอร์ – 100 กรัม
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น,
- rozpushuvach – ½ช้อนชา
- ซึกอร์และอบเชย (สำหรับจิบ) – 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

เตรียมชามก้นลึกสำหรับนวดแป้ง ตีไข่ไก่ลูกใหญ่หนึ่งฟองลงในชาม ตีไข่ด้วยส้อม และใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงไปผัด




ใช้เครื่องผสมและใส่สิ่งที่แนบมาตีไข่ด้วยเครื่องผสม ตีขนนกจำนวนหนึ่งบนกระดาษห่อตรงกลางจนกระทั่งมาซากลายเป็นสีซีดและเป็นปุย




เนยด้านบนจะถูกเอาออกจากตู้เย็นและนิ่มลง เพิ่มเนยด้านบนบางส่วน|mastila| ในชามที่ใส่ไข่ที่ตีแล้วและซูการ์






ผสมส่วนผสมโดยใช้เครื่องผสมหรือไม้พายเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ




ใส่ข้าวสาลีโบโรลงในชาม




เพิ่มไปยังโบรอสนา rozpushuvach






ใช้ช้อนผสมแป้งก่อน จากนั้นจึงย้ายแป้งไปไว้บนพื้นผิวงานแล้วผสมด้วยมือ




รีดแป้งเป็นก้อนแล้วแป้งจะออกมาเนียน นุ่ม และยืดหยุ่น




โอนก้อนแป้งลงในถุงหรือโจ๊กด้วงใส่แป้งในตู้เย็นในตอนเย็น




หากต้องการเสียงดัง ให้ผสมเนื้อและผงอบเชย






หลังจากนั้นสักครู่ ให้นำแป้งออกจากตู้เย็น แบ่งเป็นลูกบอลเล็ก ๆ แล้วคลึงเป็นลูกบอลขนาดเท่าเมล็ดถั่ว ม้วนผิวถุงด้วยบวบและอบเชย




จากนั้นทำให้ถุงหนังเรียบและเทส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นที่รองด้วยกระดาษรองอบ อบเตาอบประมาณ 12-15 นาที|นาที| ที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากอบขนมอบแล้ว ปลาเทราต์ก็พร้อมเสิร์ฟ แต่คุณต้องเก็บขนมอบไว้ในขวด





อร่อย!

พยายามอย่างนุ่มนวลมากขึ้น

ขนมปังขิงรสเผ็ดและหอมกับอบเชย - ลาโซชิที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก มันเป็นเพียงตัวเลือกง่ายๆ โดยไม่ต้องปรุงแต่งใดๆ มันดีกว่าคาวาหรือชาสักถ้วยอย่างน่าอัศจรรย์ เตาอบนี้เตรียมง่าย รวดเร็ว และในทางทฤษฎีคุณสามารถประหยัดเวลาได้มาก ตามทฤษฎี แต่ในทางปฏิบัติ ทุกปีคุณจะไม่ประหยัดอะไรเลย การอบด้วยขิงและอบเชยให้กลิ่นหอมและเผ็ดมากจนผู้ที่ลองชิมจะพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะต้านทาน Khrumka ดูเหมือนว่ามันจะละลายในปากอย่างแท้จริง ทำให้ปราศจากเครื่องเทศที่ฉุนเฉียว ลองมัน!

เตรียมส่วนผสมตามรายการ

ร่อนข้าวสาลีกับแป้งและปุย

เพิ่มเกลือเล็กน้อย 2 ช้อนชา ขิงป่น อบเชยป่นร้อน 1 ช้อนชา และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

กินไข่ไก่และซึกอร์ เติมมะเขือยาว 2-3 ช้อนชา น้ำผึ้ง ตีจนเนียน เพิ่มเนยอุณหภูมิห้องและคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

สรุปสิ่งที่ออกมา เพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้ง สำหรับมะเขือยาวให้เติม 0.5-1 ช้อนชา รากขิงขูด

ผสมให้เข้ากันผสมให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนแป้ง

เทแป้งลงในด้วงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้เย็น

จากนั้นทำให้พื้นผิวการทำงานแห้งด้วยถั่วแล้วรีดแป้งให้มีความหนา 4-5 มม.

วางถาดอบลงในถาดอบโดยใช้แม่พิมพ์เตาอบ Vikory หรือตัดแป้งเป็นชิ้นๆ

วางเตาอบในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เย็น

จากนั้นเคี่ยวในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 8-10 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง

เตาอบพร้อมสำหรับมะเขือยาวตกแต่งด้วยเคลือบหรือทาสีด้วยมะกอก

เบเกอรี่ Imbirne พร้อมอบเชยพร้อมแล้ว อร่อย!