Kefírové placičky. Mazané placičky na kefíru

Náplň ve mně byla připravena předem. Mazal jsem bramborové placičky, tsibuley, že mleté ​​maso. Vzal jsem bramborovou kaši, dokud jsem byl připraven, a vložil m'yaso do sirimu. Bojíte se, že se neupeče za hodinu namazaného pirožka? Dodatkovo podrum'yante yogo na pánvi na olivovém oleji. Pokud plánujete vařit od začátku, dejte brambory na sporák, dokud se těsto neuhněte, aby se jen nevařilo, ale zase vychladlo. Brambory osolte po vroucí vodě. Vařte téměř 40 brků. Chcete-li udělat bramborovou kaši, přidejte k bramborám trochu radini, které zbyly po uvaření. Ochutnejte kořením na parapetu. Naplňte máslem na bazhann. Tsibulyu je ostře pojmenován. Natírejte do zlaté barvy. Smícháme s bramborovou kaší a masem. Náplň je hotová, nechte ji vychladnout a postupujte, dokud koláče nezmrznou.

Místo mletého masa k bramborám jej můžete vložit do vařeného / mazaného yaloviče nebo kuřecích jater, stočených na masovém potěru. Chutné koláče vyjdou s dušeným zelím, vařeným masem, hráškem. Na kefíru je také tak hustý, že ho můžete jíst s lékořicovou náplní - džem / džem, jablko, třešeň, meruňka.

Jednoduše, pivo povitryane, že nižší, jako chmýří, těsto na kefír pro pirіzhkіv na pánvi, můžete pracovat pro různé recepty. Ale, věřte mi, že všechen smrad se nedá složit při implementaci navit pro nevyhovující kulinářské specialisty. Jakmile zrychlíte některý ze zde navržených fotoreceptivů, pak určitě nepřežijete, ten, kdo půjde do slávy: studený, porézní, skvěle napsaný. A s náplní si můžete fantazírovat skіlki zavgodno, zástupné brambory, dušené zelí, vařená vejce ze zelených cibulí, džem, jablko, džem a další slad. Zde je vše méně než váš vkus.

Drijdzhovo těsto na kefíru

Pokud nechcete strávit půl dne s pirozhki, mazanými na pánvi, obraťte se na expresní recept na kefír a sušené droždí. Vіn je jednoduchý a nenápadný, ale vipіchka zavdyaki jdete pro všech 100 bodů za 100.

Doba vaření - 60 minut.

Počet porcí - 1.

sklad

Připravte se ne příliš špatné, ale zázračné pikantní vipіchku na pánvi je to neohrabané, jako by šlechta byla nenápadná a dostačující Švédský recept testa. Pro realizaci jógy varto připravte:

• suché droždí - 10 g;
• kefír - 250 ml;
• borosno - 400 g;
• vejce - 2 ks;
• sil - 1/3 lžičky;
• tsukrovy pіsok - 1 polévková lžíce. l.;
• oliya - 1 polévková lžíce. l.

Způsob vaření

Chutné koláče na kefíru namazané na pánvi lze vařit bez zvláštních problémů a zavoi methushni, jako například jednoduchý a rychlý recept ze suchého droždí.

1. Začněte tím, že si připravíte všechny údaje v seznamu ingrediencí.

1. Do mísy na míchání těsta nalijte teplotní kefír. Nalijte do nového vejce, rozbijte ho před miskou kromě misky a rozšlehejte do jediné částky.

1. Přidejte k přípravě na pirіzhkіv tsukrovy pіsok. Sůl. Nalijte olivu.

Poznámka! Náhrada za sonický sonyashnikovy olej jako celek může být vinaigretted.

1. Ne bohatě rozšiřovat sklad. Vsypati v prázdné těsto pro mazání pirіzhkіv yakіsnі suché drіzhdzhі.

1. Smíchat to. Požádejte o 2-3 velké lžíce borosny. Vsipati їх ve skladu otrimany. Vím, jak rozhýbat masu. Přikryjte ji přířezem s čistým servletem a dejte do tepla s ručníkem. Sklad Vitrimati 20 hvilin.

1. Dvichi pros_yat borosno. Ve 2-3 fázi přidejte do našeho těsta na namazané koláče se základním nátěrem na zemi. Zvláštnost tohoto způsobu přípravy skladu s kvasem k varu, jako je boj na pánvi, spočívá v tom, že po uvaření celého kance není nutné plivat. Dále pokračujte ručním kreslením 15 brků. Přeneste hotový sklad do misky okrema. Zakryjte Yogo hřbetem a přidejte 20 brků pro zahřátí.

Získejte respekt! Prosіyuvati borosno alespoň 2krát - obov'yazková vomoga tsgogo recept, oskolki sám pro rahunok takového jednoduchého recepčního, vyjde to obzvláště pikantní, pisnim, zkusíme to pikantní.

1. Jaká hodina stačí na to, aby víno bylo navýšeno asi 2-3x pro povinnost.

Osa je připravena naše těsto na pirіzhki, yakі proponuєtsya mazat na pánvi. Jakmile zálivky stojí za to, pak kulinář kůže bude moci experimentovat, bude se vám líbit požitek z domácnosti!

Nejjednodušší recept na těsto na namazání koláče na kefíru

Pokud nebudete často utrácet na přípravách vipіchky, pak budete sami zasaženi snadný recept těsto na rozmazání pirіzhkіv. Vіn také bojovat o kefіrі. Ale, v přední části možnosti, ani suché, ani lisované drіzhdzhі nepotřebujeme.

Hodina přípravy je 40 minut.

Počet porcí - 1.

sklad

Jaký je nejjednodušší a extra sladký recept na koláče na kefíru namazané na pánvi? Vše je již k dispozici:

• sil - ½ lžičky;
• borosno - 550 g;
• kefír - 300 ml;
• tsukor-pisok - 1 lžička;
• soda kharchova - ½ lžičky;
• slepičí vejce - 1 ks;
• rafinovaná Sonyashnikova Oliya - 5 polévkových lžic. l.

Způsob vaření

Připravte si tuto variantu testu na kefír na mazání koláčů, můžete vytvořit kulinářský klas. Výhoda takové možnosti spočívá v tom, že výměnou za drobné nemusíte vyvíjet velké množství peněz. Zároveň vipіchka vychází skvěle kořeněná a harmonicky jí jako s různými lékořicí a slanými náplněmi: džemy, sýr, brambory, houby, mazané zelí, zucr, džem, šťovík, tenká jablka.

1. Než budete mít vajíčko na míchání těsta, musíte vajíčko rozbít. Nalijte kefír, dokud nebude nový.

1. V otriman sumish vsipati tsukor, že síla. Přidejte jedlou sodu.

Získejte respekt! Pro tento recept není nutné uhasit sodu grub. Všichni správně přísahají na to, že je zázračné rozdrtit samotný kefír pro rahunok svého kyselého středu.

1. Vše promíchejte. Nalijte rafinovaný olej a znovu „rozdělte“ otriman sumish.

1. Shine borosno (nejkrásnější je pěstovat dva). Postupně přidávejte do těsta a míchejte hmotu lžící. Poté je třeba posypat borosh práci na horní straně stolu. Na něm se nachází skladiště. Potřebuji dělat dobře ručně. Masa je připravena k rozmazání pirozhkіv na pánvi, aby byla ještě měkčí a nižší. Vaughn troch přilnavý k rukám: nelitujte se nad ním - to je norma. Do mísy přidejte hotové těsto. Přikryjeme pokličkou s utěrkou a necháme při pokojové teplotě 20-50 brků.

Jako jen malý pidid, není nutné jógu drtit. Jógu můžete rozdělit na části a přistoupit k vroucímu a vzdálenému obsmazhuvannya pirozhkіv na pánvi. Pikantní!

Video recepty

Jako koláč na kefíru jste předtím nemuseli vařit, varto termino situaci napravil. Je jednodušší požádat o pomoc s různými videorecepty, jak je prezentují ostatní níže. Tady to poznáte sami různé možnosti- S drizhdzhami a bez nich. Є th možnost, yakі vhodné nejen pro koláče, ale blіyashіv. Některé verze umožňují vařit těsto, protože můžete vymazat pánev a péct v troubě. Vědět:

Spousta pánů se bojí vzít na sebe přípravu kynutého těsta, k tomu je k takové přípravě třeba písnička a uberete si bohatou hodinu. Isnuє zázračná alternativa - těsto na kefíru. Chcete-li připravit lahodný domácí nápoj, stačí oříznout recept, oříznout proporce v době vaření a výsledek bude opět věrný. Recepty na koláče na kefíru neumožňují přidávat droždí.

Pět nejčastějších zástupných ingrediencí v receptech:

Určitě zjednoduším proces a zkrátím hodinu na přípravu surovin. Jako náplň, vikoristovuyut dušené zelí, brambory, houby, vařená vejce a zelenina, mleté ​​maso, džem, vařené kondenzované mléko, jablko, plátky citronu a různé bobule. Vršek můžete potřít Sirim vajíčkem. Tse nadast hotové stravi estetičtější vzhled. S takovými přípravky můžete začít nováčka a celý proces vyžaduje minimálně hodinu a produkt. Toto jídlo můžete podávat s různými omáčkami, zakysanou smetanou, topy nebo džemy.

Ruské kulinářské umění bylo vždy známé svým domácím hovězím masem. Jedna s jednoduché recepty– chutné pirіzhki na kefіrі, do jejichž náplně můžete dát jakékoli ingredience, které máte rádi.

Bagatioh gospodarok lakaє pogotuvannya vypіchki přes složené kvasnice zamіsu a strávit hodinu.

V takových situacích se kuchařské knihy šíří na kefíru univerzálně, jako je příprava na léčbu nemoci.

Koláče na kefíru lze připravit různými způsoby: na palubě v troubě a na sporáku v pánvi. Kožená varianta je dobrá a v obou vipadkách je závoj voňavý tím jídlem.

Při výběru receptu na kefír se nemůžete bát experimentovat s náplní, ať už je to maso, zelenina, ribna nebo lékořice.

Pokud je dobré uvíznout v troubě, doporučuje se pokrýt vršek žvýkačkou, abyste se zbavili oblohy.

Jedna myšlenka na kvasinkový test vіdshtovhuє vіd vіdstvennya pirіzhkіv? Іsnuє anonymní recepty na domácí vaření na kefíru bez kvasinek. Nepotřebujete kontrolu, pokud hmota přijde.

Pokud nechcete vařit v troubě, vezměte si pánev a koláče potřete z obou stran olejem.

Seznamte se s níže uvedenými recepty na recepty na zelí, tsibuleya, brambory, maso a bobule.

• Doba vaření: 60 minut.
• Počet porcí: 20 ks.
• Slámové kalorie: 272 kcal.
• Účel: dezert.

Těsto na kefíru pro pirozhkiv na pánvi, právě to shvidko je připraveno. Tse zavdannya dal sílu inspirovat pána, který začíná.

Můžete si vybrat nádivku pro smazhenih pirіzhkіv, zda chcete: ze zelí, brambor, jablek nebo čehokoli jiného. Není to žádná velká radost: na lékořicovou náplň je nutné dát do dávky více zucru.

Koláče na pánvích jsou pikantní, rudé a dokonce i pikantní.

Ingredience:

• vejce - 1 ks;
• kefír 2% - 200 ml;
• borosno - 0,5 kg;
• sil - 1 lžička;
• tsukor - 1 polévková lžíce.
• sonyashnikova oliya - 2 polévkové lžíce;
• soda - ½ lžičky

Způsob vaření:

1. Vejce se roztlučou. Dali přidej sílu, tsukor.
2. Zalijeme olejem a podkysneme mléčný výrobek. Šlehejte mixérem na homogenní hmotu.
3. U masu kefíru přidejte sodu, uhasenou otstom.
4. Nasipte mouka|boroshno| po malých dávkách postupně míchejte doti, dokud nezískáte správnou konzistenci.
5. Masu rozmixuji do malých sáčků. Můžete začít pít koláče.
6. Chleba namažte na středním plameni do zlatohněda.

V troubě

• Doba vaření: 80 minut.
• Počet porcí: 20 ks.
• Slámové kalorie: 194 kcal.
• Účel: dezert.

Jednoduchý recept na těsto na kefíru pro pirіzhkіv může buti v kulinářské knize mistra kůže.

Domácí vipіchka viyde povіtryana, že rum'yana. Pro přípravu těsta je lepší vzít druhý jogurt. Náplň si můžete vybrat, ať už je to tato: dobrý pidide a m’yasny, i ribny a jablko připomínající. Tento recept obsahuje zelí.

V hodině uhašení zeleniny můžete přidat lžíci rajčatové pasty.

Ingredience:

• borosno - 600 g;
• kefír - 250 ml;
• vejce - 1 ks;
• oliya sonyashnikova - 3 polévkové lžíce;
• sil, soda - každá 1/2 lžičky;
• qibulya - 1 ks;
• zelí - 400 g;
• pepř, koření.

Způsob vaření:

1. Kefír je zvadlý na zadní straně hlavy na hlubokém konci. Přidejte sodu, zkontrolujte reakci (5-6 khvilin).
2. Přidejte sílu z oleje.
3. Neustále pomishyuchi, vsipati borosno. Správně uvařená masa se vám může přilepit na ruce.
4. Přeneste tento jogurt pro pirіzhkіv na talíř, zakryjte grub plіvkoy na pіvgodini.
5. Zelí nakrájejte, osolte, protřete rukama.
6. Dejte zelí z pánve, vyndejte 15 brků pod krishkoy.
7. Vepředu cibulu zastřihnu a potřu zelím za dalších 5 khvilin. Přidáme pepř, okořeníme.
8. Nechte je vytvarovat koláče. Pro tuto hmotu přidejte ke šprotu sáček a vyrovnejte trochu. Nádivku umístěte doprostřed křehkého pečiva, poté špetkou sešijte šev pro zvíře.
9. Nastavte teplotu trouby na 180 stupňů. Ozdobte dekoraci, připravte dorty. K potření vrchní části | rozmazání | vejce. Pekti 30-40 khvilin.

S vajíčkem a cibulí

• Doba vaření: 90 minut.
• Počet porcí: 20 koláčů.
• Slámové kalorie: 287 kcal.
• Účel: dezert.

Technologie míchání kefírového testu je jednoduchá – smíchejte všechny ingredience a nechte odstát.

Tim hodinu si můžete rozpochati nádivku. Pokud byly tyto koláče populární, pak v průběhu roku dělali vyshukanish možnosti pro pikantní a darma - pikantní, aby vyšly pikantní a restované. Varle je potřeba namazat z obou stran pod víčkem.

Zkuste podávat domácí zakysanou smetanu.

Ingredience:

• borosno - 0,5 kg;
• vejce - 1 ks + 3 ks. na vycpávání;
• kefír 2% - 1 polévková lžíce;
• tsukor, sil, soda - každá 1 lžička;
• cibula je zelená;
• oliya sonyashnikova - 100 ml.

Způsob vaření:

1. Pro přípravu těsta smíchejte láhev fermentovaného mléčného výrobku s vejcem, přidejte sodu a sílu, promíchejte. Potim přidejte tsukor.
2. Boroshno zm_shati z | iz | Hmotnost. Zamіshuyut tisto nezbytná konzistence - může být měkká a nízká. Těsto s kefírem pro pirіzhkіv je připraveno.
3. Pir'ya zelené cibuli promiti, visushiti, nakrájejte nadrobno.
4. Vařte vejce, nakrájejte na malé kostičky. Zamíchat z|іz| tsibuleya, sůl troch.
5. Masu rozdělte do malých sáčků.
6. Z koženého sáčku udělejte křehké pečivo, do středu dejte náplň.
7. Přehněte křehký navpil, pevně ho sevřete.
8. Na pánev pokládáme koláče švem na dno. Poškozené strany kartáčujte 3-4krát.

Se zelím

• Doba vaření: 115 minut.
• Počet porcí: 20 ks.
• Obsah kalorií: 120 kcal.
• Účel: dezert.

Kůže gentlemana chce potěšit svou vlast slanými domácími housky, zvlášť když existuje tak jednoduchý a švédský recept. Těsto na potření koláčů na kefíru se připravuje bez droždí.

Jako náplň si dávám čerstvé zelí a cibulu. S takovým připomínajícím koláče se stanou méně kalorickými.

Ingredience:

• kefír 2% - 1 polévková lžíce;
• vejce - 1 ks;
• borosno - 2 polévkové lžíce;
• sil, soda - každá 1/2 lžičky;
• zukor - 1 lžička;
• Sonyashnikova Oliya - 2 lžičky
• majonéza - 1 polévková lžíce.
• čerstvé zelí - 0,5 hlavy;
• bila cibulya - 1 ks;
• drcený pepř.

Způsob vaření:

1. Pro fermentovaný mléčný výrobek přidejte sodu, po jedné hodině sílu, zukor, vejce, majonézu. Vše dobře promíchejte.
2. Po částech přidáváme mouku | borosno |, hněteme ne moc natvrdo.
3. Stáhněte si fotografii masa v housce. Ukliďte do sáčku a dejte rok na 2 na teplé místo.
4. Zelí nasucho protřepeme. Cibulu nakrájíme na malé kostičky. Uhaste na pánvi s | iz | spálit olejem. Sůl pepř.
5. Těsto navršte do koloboků a rukama otočte kůži s takovými růžemi a proměňte je v křehké pečivo. Naplníme zelím a okraje zaštípneme.
6. Namažte olivy z obou stran, každý 2-3 brky.

3 třešně

• Počet porcí: 20-22 jedinců.
• Slámové kalorie: 189 kcal.
• Účel: dezert.

Jeden z nejjednodušších slaná brčkaє koláče s třešněmi.

V hodině výběru mohu kdykoli během dne porodit slané lasoči. S úsměvem vikoristovyte zmrazené bobule, pivo їх je nutné rozmrazit. Vipіchka viyde takové zapashnoy. Nezapomeňte vyhrát třešňové střapce.

Před těmito chastovannyam nemusíte čekat na hosta, ale příbuzní a přátelé vás žádají, abyste stále více vařili lahodné buchty.

Ingredience:

• borosno - 0,75 kg;
• kefír - 0,5 l;
• třešeň - 1 kg;
• zukor - 150 g;
• vejce - 2 ks;
• oliya roslinna - 100 ml;
• soda kharchova - 2 g;
• síla - 0,5 lžičky

Způsob vaření:

1. Smíchejte fermentovaný mléčný výrobek s vejci, přidejte sílu, zukor.
2. Boroshno přidejte do směsi, vařte 2 g sody.
3. Zamіsiti іsto. Vono umí být napsané a měkké.
4. З|із| třešně odstranit kartáče, přidat | přidat | zukor.
5. Uprostřed těsta štípněte malý kousek a vypěstujte křehké pečivo, uprostřed jsou bobule.
6. Sob sіk z yagіd ne vitek, je nutné opracovat polotovary na kіlka maličkosti a rozmazat je hned po natáčení.
7. Namažte placičky pod pokličkou.

3 brambory

• Doba vaření: 110 minut.
• Slámové kalorie: 167 kcal.
• Účel: dezert.

Pishnі pirіzhki z fuse vіd smítko potěší kožního hosta a člena vlasti.

Bramborová nádivka klasická varianta Nezabíjejte však vipіchku čerstvé. Aby byly koláče chutné, je nutné přidat nadrobno nakrájenou cibulu. Tsukrovy pіsok nelze přidat.

Tento jednoduchý recept je třeba zachránit z kuchařské knihy mistra kůže.

Ingredience:

• pšenice borosno - 0,7 kg;
• kefír 2% - 0,5 l;
• vejce - 1 ks;
• střední brambory - 0,8 kg;
• qibulya - 2 ks;
• sil, soda - každá 1/2 lžičky;
• zukor - 1 lžička;
• roslinna oliya - pro mazání.

Způsob vaření:

1. Na zadní stranu je nutné připravit náplň. Oloupejte a oloupejte brambory. Cibulu suše seřízněte, paseruvujte do zlatavé barvy. Růžové brambory, zmishati z tsibulei.
2. U kefíru rozšleháme vejce, přidáme sílu, sodu a zukor.
3. Prosím borosno, po částech přidávejte do hmoty otrimanu.
4. Rozmixujte do měkké konzistence. Stravu přikryjte ručníkem a postavte ji na další hodinu.
5. Masu smícháme, rozdělíme na 3 části, stáhneme kravský bas. Pojďme se potit na budoucích pirozhki.
6. Z kůže uděláme křehké pečivo, dáme náplň, naplníme koláč.
7. Ozdobu rozetřete na pánvi dozlatova ze strany kůže.

Z maso

• Doba vaření: 100 brků.
• Počet porcí: 22 jedinců.
• Slámové kalorie: 214 kcal.
• Účel: dezert.

Těsto pro smazhenih pirіzhkіv na kefíru zázračně jíst s masovými náplněmi.

Mám recept na pokrokovo popisy receptu na vipіchka s yalovichina. Těsto nepřidává droždí, což usnadňuje kulinářský proces a v důsledku toho je načechranější.

Vipіchka může být bydlet s prvními stéblami, a také dodat, že uriznomanіtnit s ní své každodenní menu.

Ingredience:

• borosno - 0,5 kg
• kefír 2% - 200 ml;
• slepičí vejce - 2 ks;
• sil - 1 lžička;
• tsukor - 1 polévková lžíce.
• soda - ½ lžičky
• m'yaso yaloviche - 0,5 kg;
• qibulya - 3 ks.;
• vejce - 2 ks;
• sonyashnikova oliya - 3 polévkové lžíce;
• silný pepř;
• krip - 50 g.

Způsob vaření:

1. Boroshno zeptat se, vsipati síla | sůl |, přidat | přidat | soda, zukor. Vše promíchejte.
2. Nalijte do láhve kefíru, přidejte olej.
3. Rozšleháme vejce.
4. Míchejte, dokud se měkká hmota neodstraní, aby se nelepila na ruce. Kryt s látkou, zbavit na pіvgodini.
5. M'yaso mele v m'yasorubtsі. Prosím.
6. Vejce ve vіdvariti, podrіbniti.
7. Cibulu suše seřízněte, paseruvujte do zlatavé barvy.
8. Maso smícháme s cibulou, osolíme, opepříme, sníme s vejcem a najemno nakrájenou zeleninou.
9. Stáhněte si kovboje z testu, zkontrolujte shmatochki a pak připravte křehké pečivo. Náplň dáme do středu, přišpendlíme okraj.
10. Nalijte olivový olej do pánve, růže, namažte pirіzhki pod víkem.

Dzherelo: http://sovets.net/13733-pirozhki-na-kefire.html

Mazané koláče na kefíru. Těsto na kefíru

Co si stát za virázou "Šířte jako teplé rožky." Pojďme to vyřešit.

Domácí pirozhki mittevo ovlivní náladu na stánku: vše vám připomene teplý, vytáhlý, laskavý klid a častěji vyzvedne vaše blízké pro jakoukoli sérii.

Pišne spodní a oblíbené náplně, horký čaj nebo studenější mléko – a osa už netrpělivě plní jídlo, zalévá písničku líným sítem.

Takže a hned hádejte: "Prskají jako horké koláče!"

Ale ne všichni mistři se snadno chopí jejich přípravy. Bagatyoh lakaє drіzhdzhove tіsto, pokud nechcete připravit přípravu na první den, zkontrolujte, zda je to tіstо pіdіyde. Pro takové vipadkіv є ideální řešení- Shvidki placičky na kefíru.

Tajemství je v tom, že test na kefíru bez kvasinek, není nutné, abyste vyrostli a fit, stačí v požadovaných poměrech smíchat jednoduché ingredience a můžete začít s pecti.

Recept na pirіzhkіv, který propaguji - je zavádějící a nadіyny, můžete také směle přidat do seznamu vámi vybraných kulinářských receptů.

Později připravíme univerzální těsto bez droždí na kefíru, kterým můžete ochutit koláče s jakoukoli náplní - masovou, zeleninovou, lékořicovou.

První způsob vaření lze zvolit, ať už je to - namažte ho olivovým olejem na pánvi nebo jej vložte na palubu do trouby. Urážlivé možnosti se zdají být dokonalé.

Letos jsem namazala kefírové koláče.

Doba vaření: ne více než 15 brků / Dokončení: asi 15 polotovarů.

sklad

K testování pirozhkiv na kefíru potřebujete:

• kefír 250 ml
• pšenice borosnogo gatunka cca 3,5 lahve
• slepičí vejce 2 ks.
• kharchova soda 1 lžička
• oliya v těstě 2 lžičky.
• roslinna oliya na mazání close 100 ml
• tsukor-pisok 1 polévková lžíce. l.
• síla 1/4-1/3 lžičky.

* Vezmi ten kefír, co je pod rukou, - tučné chi není užší, čerstvé chi není první svěžest.

Jak připravit těsto a koláče na kefíru.

Jak se tedy připravit na švéda, je třeba ochutnat nádivku pro pirozhkiv - jaký budete? Je zde obytná část, vše napravo je podle vaší chuti a fantazie. Jednou z modrých, pevných možností je nádivka s rýží a mletým masem. Připravte se na to.

Příprava náplně

Co potřebuješ:

• 1/3 láhve rýže
• 250 g mletého masa
• 1 mrkev
• 2 stonky pórku cibuli nebo 1 hlava cibuli

A tak, papriky, dejte tam různé bylinky ... fantazie ... co jste plýtvali rukou ...
Plus Oliya, udělej si knír na namazání.

Na hodinu přípravy náplně je potřeba 30-40 brků.

Jačí kuchař

1. Rýže uvařená ve slané vodě a propláchnutá studenou vodou.

1. Na pánvi s dalším olivovým olejem potřete nastrouhanou mrkev a osmaženou cibulu nebo pórek, dokud nezměknou. Do pánve přidejte mleté ​​maso za stálého míchání stěrkou, potřete mleté ​​maso, dokud se neuvaří, poté osolte a opepřete.

1. Rýži viklasti do namazaného mletého masa vaříme najednou na 5 brků.

1. Náplň s mletým masem a rýží na kefírový koláč je připravena. Jedna mysl - vyberte si mleté ​​maso, upřednostněte produkt s tukem ne méně než ¼.

Vaření těsta na kefíru na koláče

A nyní můžete přistoupit k míchání těsta. Smíchejte rameno mixérem v hluboké misce kefíru, vajec, bahna, zukoru, sody, oliya. A pak začneme přidávat k součtu borosno.

Boroshno přidejte do láhve pevněji a míchejte lžící. Po našroubování tří baněk borosny přidejte polévkové lžíce, které zbyly ve dvojicích, a okamžitě začněte míchat rukama.

Vzlykněte to vám na kefír pro pirozhkiv, nepřehánějte to s moukou!

Prostě připraveno, pokud se vám přestane lepit na ruce. To je ono, víc nepotřebuješ. Je také důležité nepřehánět to s kancem, protože to bude, pak to bude tuhé, koláče nebudou vypadat jako jídlo - možná jediné tajemství švédského těsta na koláče na kefíru bez kvasnic.

Lepkavý a rozmazaný pirozhkiv

Otzhe, je to připraveno. Z nového se pije snadno, nemusíte nic houpat houpacím křeslem. Postačí naříznout pracovní plochu kance a pak rukama natrhat do velkého koloboku z těsta malé kousky a přibližně zespodu prsty vytvarovat koláč s rozmarýnem.

Doprostřed křehkého pečiva dejte lžíci náplně, nadzvedněte okraje těsta, koláč pevně sevřete.

Po upečení 5-6 pirіzhkіv je můžete začít rozmazávat. Nalijte olej do pánve | olej |, pečte jógu, dejte koláče špetkou dolů.

Je nutné si být jisti, že při smažení koláčů se výrazně zvýší obsyaz. Namažte kefírové koláče z obou stran, dokud nezčervenají, a poté po stranách.

V případě potřeby přidejte Olyu do pánve.

Zatímco se maže první parta, můžete stihnout dělat dorty pro druhou. Vyjměte pánve a uvařte šproty chlebových koláčů, poté je můžete podávat na stůl.

1. Ve skutečnosti náplň vikoristánu není vše, je to celá pidide například na nádivku paprik.

1. Navit chlazené pirіzhki na kefіrі jsou přeplněné m'yakim a chlazené.

1. A pokud pečete pečené koláče v troubě, pak je obov'yazkovo potřete vejcem na zvíře a udělejte je ještě rudější a krásnější.

1. Ve stejné době, jako by se objevila masová náplň v koláčích, pro váš vkus, suché, dodatkovo ji můžete podávat ke stolu v porcovaných miskách s ovčím nebo masovým vývarem.

Pikantní! Hádám, že je to dobrá lekce vaření.

Dzherelo: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirozhkov/testo-na-kefire/

Lahodné koláče na kefíru - podrobné recepty a možnosti náplní

V pirіzhkah je nebeská vševědoucnost skryta - ale ne překoupená. Zápach se objevil na úsvitu lidstva, doprovázel rozumného člověka a donin - k vzteku hladu a radosti duše.

Po dlouhou dobu byl recept zdokonalován, kuchaři předvídali nové náplně a způsoby míchání těsta. Trochs pod kіlka nejpopulárnějších, nejviditelnějších a nejchutnějších receptů.

Mazané placičky na kefíru v pánvi - fotorecept s popisem na obalu

Před játrovým cowbassem je spousta lidí, kteří musí snášet znevago. Ale pokud ještě її kupujete, zkuste přidat її do bramborové kaše a pak upíjet koláč s takovou náplní.

Budete nepřátelští k jejich pikantní chuti.

Dorty s kefírovým těstem vypadají jemně a zdravě.

Jsme jen laskaví, že není nutné ochudit jógu o triviální hodinu kvůli pidyomu, za to, že po splnění úkolu, jste již připraveni vyhrát.

Doba vaření: 3 roky 0 zatímco

• Kefír: 230 g
• Oliya: 60 g pro mazání
• Vejce: 1 ks.
• Zukor: 8 g
• Soda: 6 g
• Boroshno: téměř 3 polévkové lžíce.
• Brambory: 500 g
• Játra kravská: 200 g
• Cibulya: 200 g
• Margarín: 50 g
• Silný pepř:

Takže je to jako dokřupava rozmixované shvidko a brambory na náplň se musí uvařit a vychladit a náplň se promíchá. Brambory nakrájené nahrubo.

Ošetřete kovbasa Liverna skvělými luky.

Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Zlobte se a osušte bramborovou trochu, abyste viděli přebytečnou vodu.

Zatímco brambory nejsou chlazené, rozimnіt її po zapnutí bramborové kaše.

Připravenou cibulu vložíme do pánve s margarínem.

Pokud nemáte rádi margarín, tak ho nahraďte broskvovým nebo vrchním máslem, to je s tukem, který když je studený, málokdy přejdu na tvrdý. Pokud si dáte roslinna oliya, pak bude bramborová nádivka vzácná.

Cibulu orestujte do nažloutlé barvy.

Smícháme s cibulí, zahříváme na dohasínajícím ohni, až se promění v divokou masu.

Vložte qiu masu do misky bramborová kaše. Přidejte pepř a sílu.

Smíchat to. Zatímco dosáhnete náplně, zpracujte těsto.

Do misky dejte vejce, sil, tsukor, nalijte kefír a oliju.

Sumu zamíchejte sklenkou na víno.

Nasipte boroshno, zmishane іz soda.

Dosvіdchenі lordi vědí: pokud to smícháte s kefírem, pak bude důležitá přesnost. Všechny spadají do hustoty kefíru. Proto počet borosna můžete podepsat osvícenou cestou.

Za pomoci lopatek zasáhněte ňadra vzácnou hmotou. Švidko hněte těsto, aby se při dlouhodobém hnětení těsto dusilo a ukázalo se důležité, jako nedopečené.

Můžete být měkký, měkký, tvrdý, nelepit se na ruce. Jógu přikryjte miskou, nechte ji natáhnout 20 brků. Na celou hodinu soda vstoupí do reakce s kefírem, jednou za čas se naplní cibulkami a trocha vyroste v misce.

Těsto položte na stůl a rozdělte na 12-14 kusů.

Vytvarujte z nich koblihy. Přikryjte jej ručníkem, aby byl kefír suchý obalen.

Připomeňte si pampushku na slunci. Doprostřed dáme část náplně.

Přilepte koláč a pevně stáhněte okraje.

Na pánvi rozehřejte olivový olej. Není mojí chybou pokrýt dno pánve kuličkou alespoň 3 mm. Pleťový koláč otočte švem dolů, dejte mu postříkaný tvar a dejte na pánev.

Placičky položte na oheň, pánev uzavřete pokličkou.

Pokud je spodní strana pirіzhkіv prohrabaná, otočte je na druhou stranu. Připravte to a trochu změňte oheň.

Ready pirіzhki dát na server k odstranění tuku.

Koláče necháme trochu vychladnout, pak náplň zhoustne a těsto dosáhne stavu.

Recept na koláče na kefíru z těsta v troubě

Nejoblíbenější v ruské kuchyni jsou zelné placičky. Připravte se rychle na rozmanitost produktů vhodných pro rodiny s nízkými příjmy. Golovne - nevídaná chuť!

Ingredience:

Tisto:

• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Pšenice Borosno - 3 polévkové lžíce.
• Síla je špetka.
• Roslinna Oliya - 3 polévkové lžíce. l.
• Vejce - 1 ks. (Pro zashchuvannya vipіchki).

Plnicí:

• Zelí - 0,5 kg.
• Cibulya ripchasta - 1-2 ks.
• Roslinový olej.
• Sil, okořeňte to.

Algoritmus vaření:

1. Na plec je potřeba připravit těsto. Glybok má kapacitu pít kefír, přidat sodu, zbavit ho 5 khvilinů, soda za hodinu zhasne. Osolte, přidejte olivový olej a důkladně promíchejte.
2. Nyní droby pіdsipati borosno, zamіshuvati až otrimannya homogenní masi s lžící, pot s rukou. Pokud se jemně lepí na ruku, znamená to malou borošnu. Pіdsipati borosno doti, doky nebudou více vidlipati, stanou se elastickými.
3. Z tohoto těsta není možné vařit pirіzhki hned, vaření trvá hodinu - 30 khvilin. Vzlykej, abys nespálil suché srdce, zakryj ho škvarkem.
4. Nyní zálivky. Zelí se už třepe, můžete to urychlit kombajnem.

   Sůl, pamatuj, vzlyk dal sіk. Cibulu očistit, zmírnit, nakrájet ještě jemněji potřít.

5. Rozіti olіyu v pánvi, dát zelí. Uhaste na malém ohni, pod krishkoy 15 hvilin. Přidejte cibulu, pokračujte v hašení 6-7 brků. Usrkávejte koření. Dejte do lednice.
6. Prsa rozdělte na stejné části, vytvarujte z nich taštičky, které pak rukama zplošťte na křehké pečivo. Nádivku dáme na střed kukhlu, okraj vršku, špetku.
7. Viklásti na deko, naolejované. Vejce rozklepneme do jednotné hmoty, uděláme z šelmy koláč s kůží.
8. Vipkati v duších. Za hodinu je proces trivaє 30 hvilin, ale kožená pec má své vlastní nuance.

Těsto na kefíru a drizhdzhakh

Nejchutnější pirozhki, pečivo pro ty připravené na kvásku. Zápach je nižší, jídlo klesá u úst. Proces vaření stále pokračuje a vůně je taková, že je doma berou u stolu bez ptaní.

Ingredience:

Tisto:

• Drijdzhi - 10 gr. suché, lisované chi 50 gr. čerstvý.
• Kefír - 300 ml.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Roslinna oliya (pokud je to možné, olivová) - 150 ml.
• Mléko - 100 ml.
• Zukor - 2 polévkové lžíce. l.
• Síla - 0,5 lžičky.
• Boroshno - 600 gr.

Algoritmus vaření:

1. V první fázi připravte těsto: vařte mléko, dokud nebude teplé, ale ne horké. Přidat|Přidat| tsukor, drіzhdzhi, rozemlet na homogenní hmotu.

   Trimati těsto v teplé misce 10-20 brků, nebude moci "lítat", zvýšit na rozmarýnu.

2. Udržujte kefír při pokojové teplotě, zmіshati z|іz| olej | olej | a vejce rozšleháme do hladka. Jezte s těstem, promíchejte.
3. Droby pіdsipati borosno, zamіshuyuchi іsto. Drijdžovův tisto nechte na teplém místě kvůli pidyomu. Postarejte se o protažení.
4. Připravte si náplň, můžete lékořicovou, masovou nebo zeleninovou. Vytvarujte křehké pečivo, uprostřed - náplň.

   Pevně ​​ji sevřete, nepřemýšlejte o kráse švu, úlomky v tomto receptu pokládají koláče na plech k vaření se švem dolů.

5. Vykoristovuvaty papyry pro vipіchka, rozprostřete s ním list. Vidlička pirіzhki, zashiti po dobu 20 whilin|minut|.

   U rozmarýnu klíčí smrad. Vipkati na středním ohni 20 hvilin|minut|.

Vipіchka z povіtryanogo tіsta, jačí chmýří

V některých gospodaroku je pro pirіzhkіv klid jít ven, v jiných - jako chmýří, povіtryane, nižší. Zde je několik tajemství ochutnávky takového slaného pečiva, tím prvním je extrakt ze sušeného a kefíru.

Další přírůstek k růžovému olії. Třetí se připravuje po etapách se zuby na vaření. Proces není úzce skládací, ale trivalní.

A někdy je škoda, že koláče vylézají z talíře kvůli léčbě špatné chuti.

Ingredience:

• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Suché droždí - 1 sáček.
• Oliya (Roslinna) - 0,5 s.
• Boroshno - 3 polévkové lžíce.
• Tsukrovy pisok - 1-2 polévkové lžíce. l.
• Síla - 1 lžička.

Algoritmus vaření:

1. Kefír rozehřejeme, prošleháme prahem, zukrem, vejci, rozšleháme. Drіzhdzhі zmіshati z|іz| mouka | boroshnoy |, pіdsipati v kefírově-vaječné hmotě. Zam_siti nižší, elastické tenké.

   Nechte působit 30 pramenů, daleko od natahování, poblíž teplého místa.

2. Zatímco proces vistoyuvannya je tři, je to hodina na zahájení přípravy náplně.
3. Vytvarujeme placičky, dáme je na plech se švem dolů, na paprikové oleje (nebo papriku na vypіchki). Nechte to znovu pro oznamovatele. Jako pirіzhki růže, rozmazaná | rozmazaná | vejce a vložíme do trouby.
4. Zlatá barva je signálem připravenosti a moje rodina je již u stolu - je důležité zkontrolovat, zda není část.

Více švédský a jednoduchý recept - varianta liniviy

Rádi by své příbuzné rozmazlili dorty, nebo je vzali do práce. Pro takové milovníky domácího piva je tu nový recept.

Ingredience:

• Kefír - 500 ml.
• Pšenice Borosno - 2 polévkové lžíce.
• Síla.
• Soda - 0,5 lžičky
• Zukor - 0,5 lžičky
• Zelí - 0,5 kg.
• Tsibulya-ripka - 2 ks.
• Mrkev (střední velikost) - 1 ks.
• Sezóna, čerstvý krip.

Algoritmus vaření:

1. Většinu času potřebujete zeleninu. Zelí protřepejte, osolte, rozmačkejte rukama nebo jako tkadlec vzlykejte. Nyní to dáme na pánev (na olivový olej).
2. Oloupejte mrkev a cibulu, vimiti. Zeleninu protřepeme, přidáme k zelí, mrkev na hlavu, pak cibuli. Zhasněte, dokud nebudete připraveni.
3. Můžete začít před přípravou těsta. Zahřejte kefír, přidejte sílu a zucor, sodu.

   Zamíchejte, odeberte po dobu 5 minut|minut|.

4. Přidat|Přidat| mouka | boroshno |
5. Zelí vychladíme na pokojovou teplotu, oloupeme a nakrájíme na kousky. Z'ednati tіsto se zeleninou a plodinou.
6. Šlehejte v pánvi na olivovém oleji jako palačinky, potřete z obou stran.

Dejte horký koláč na misku a dokud zápach nevychladne, požádejte domácnost o ochutnávku!

Ideální polevy: vyberte si vlastní

Řecká s kuřecími játry

Nelékořicová sitna náplň originální chuti připravená na bázi kuřecí Ledvina. 300 gr. játra vařená s kořením, parapet. Okremo volání 1 polévková lžíce. pohankové krupice. Rozzlobit vodu, přidat cibulu k pohance, zakroutit játra na masových mlýncích, koření, pepř, síla na dochucení.

"podzimní etuda"

Na náplň potřebujete meloun (1 kg) a sušené švestky (50 ks). Sušené švestky zalijte horkou vodou, nechte 15–20 minut|. Potіm retelno promiti, narіzati.

Očištění, tonizace, nakrájení garbuchy uhaste malým množstvím oliv v hrnci. Připravte garbuzov pyré, nalijte do láhve vrcholů.

Dejte zukor podle chuti, přidejte sušené švestky.

"Houba"

Taková náplň je dobrá na podzim, kdy jsou čerstvé lesní houby zástupné, a v zimě, když se berou zmrazené. Očistěte houby, vimiti a spařte. Narizat s talíři, potřít olivami. Například mazání přidejte jemně protřepanou cibulu pro aroma.

Pro gospodarok-pochatkіvtsіv pіdіdіdut recepty tzv. linivih pirіzhkіv. Tam to není nutné formovat do tenka, ale vytvořit konzistenci jako hustá zakysaná smetana. Palačinky Vipkati. Dosvіdchenіshі kulinarі může skoristatisі klasické recepty.

Vzlyk to bylo klidně níž, je třeba vyšlehat kvásek. Vypracujeme těsto a necháme hodinu na teplém místě. Zamіsiti tіsto a znovu zbavit. Zrobite pirіzhki, zbavit na nějakou hodinu třikrát. Pleťový koláč před pečením potřeme vajíčkem (nebo zhovtem), smrad pak bude vypadat ještě krásněji.

Dzherelo: http://ladyelena.ru/pirozhki-na-kefire/

Robimo slané namazané koláče na kefíru.

Mazané placičky na kefíru vyjdou vždy nižší a pikantní. Je třeba poznamenat, že takový základ je oblíbený u těch, kteří již oceňují domácí rychlé občerstvení. Aje tіsto kefіru se stydí dokončit shvidko a je to snadné.

S ním není třeba měnit život roku, dokud se nezvedne základ. Navíc mazané placičky na kefíru neprošly trivalním tepelným zpracováním (například jako v pecích).

K přípravě tedy potřebujete jen šprot chmýří.

Pokrokový recept na namazané koláče na kefíru

Možnosti Іsnuє kіlka pro přípravu základny kefíru pro domácí pirіzhkіv. Představujeme vám nejjednodušší a nejdostupnější z nich.

Otzhe, potřebujeme:

• kefír čerstvý tuk 2,5% - přesně 2 lahve;
• tsukor-pisok dribny - malá lžička;
• čerstvé vejce - 1 ks.
• prosіyane boroshno - stilki, skіlki vem si to do sebe.

Zástupce nadace

Placičky na kefíru namazané, připravené podle předloženého receptu, vyjdou měkké a pikantní. Navíc jak se budou přidávat všechny suroviny, můžete se směle pustit do hnětení těsta.

K tomu je nutné nalít kyselý mléčný nápoj do kovové nádoby, poté na oheň přisypeme trochu jogurtu.

Poté, jako zakysaný nápoj, zacouvejte, až do dalšího můžete dýchat sílu, pískovat a rozbít čerstvé vejce. Po smíchání složek je nutné k nim hodně přidat, co požadujete, a hustě to vyměnit. Kefírový základ musí mít takovou konzistenci, aby se nelepil na ruce.

Lisování forem

Mazané koláče na kefíru lze zpracovat s jakoukoli náplní. Zkoušeli jsme je například vařit se zelenou chibulou a vajíčkem.

Poté, co bude náplň dokončena, je dalším krokem formování koláčů.

Pro tento typ kefírového těsta je třeba sevřít malý kousek a uvolnit yogo v koláči o průměru až 8 centimetrů.

Pirohy na kefíru potřené vajíčkem a zelenou cibulií vypadají pikantněji.

K jejich přípravě je nutné nalít na pánev olivový olej a opéct jej samostatně.

Správně podávané hostům

Yak bachite, recept na namazané koláče na kefíru nefunguje velké množství produktů a také nezabere mnoho času.

Navíc, jakmile zkusíte přemýšlet, je potřeba je zavinovat olivami, rozložit na talíř a pak je najednou nabídneme přátelům s lékořicovým čajem.

Vaření v domácích myslích rozmazané pirіzhki

Těsto na kefíru může být hustší a řidší. Jak funguje první možnost, svět se rozšířil více. Za další pak jóga mi virishi rovnou rovnou popsat.

Otzhe, potřebujeme:

• kefír čerstvý tuk 2,5% - přesně 2 lahve;
• rafinovaný olej - vikoristovuvati pro obsmazhuvannya;
• stolní soda - ½ malé lžičky;
• sіl morska - mrknutí pro chuť;
• čerstvé vejce - 2 ks.
• prosіyane borosno - 1,5-2 lahve.

Robimo základ

Takže potřené placičky na kefíru vyjdou ještě níže a měkké. Vědci se proto připravují na vylepšení vzácného testu. Jak si to namíchat sami, roztíráme najednou.

Otzhe, čerstvý kefír vklouzl do kovové nádoby a trochy k růstu. Poté je nutné přidat stolní sodu do další a intenzivně míchat ingredience, abyste získali nápoj z mléka. Dali to nutné vyšlehat čerstvá vejce v kroměu nádobě.

Na konci dalšího kroku přidejte do kefíru najednou z moře. Po smíchání složek do homogenního stavu je před nimi nutné postupně srkat borosno, které prochází. Tento produkt se musí přidávat až do hostiny, dokud se základ nestane viskózním (jako u palačinek).

Lisované a rozmazané

Smachni smazhenі pirіzhki na kefіrі slіd robiti se zelím a masovou nádivkou. K tomu na pánvi je nutné silně zahřát olej, poté položíme řídký základ. Při sundání dortu je nutné umístit náplň na stejné místo.

Poté zakryjte jednou velkou lžící těsta a připravte doti, doky nižší část pirіzhkіv ne pіdrum'yanitsya.

Po určité hodině je nutné virib otočit špachtlí a pokračovat v tepelném zpracování obdobným postupem.

Navíc, protože jsou problematické strany koláče prohrabány, je nutné vyčistit pánve a dát je na talíř. Dali další várku virobů na pánev a vytvořili je v podobném pořadí.

Správně sloužil až do obidu

Po namazání všech koláčů, uvařených na vzácném kefírovém základu, je můžete směle podávat k urážce. Robiti se doporučuje na horkém stojanu. Dodatkovo k takovému virobіv můžete podávat omáčku, stejně jako lékořici a medový čaj.

P_vedemo p_bags

Stejně jako bachit není tak snadné vařit kefír pirozhki na zkoušku, jak to je. Měli byste také říci, že je můžete pracovat s naprosto odlišnými náplněmi.

Takže i slané domácí koláče najednou vyjdou z drcených brambor, jater a také z rýže a mletého masa.

Vyzkoušejte všechny prezentace receptů, které můžete pouze v takovém případě, protože urychlíte prezentace více receptů. Dobrou chuť k jídlu!

Někdy chcete pikantní a živé domácí pivo. Vyčítám výběr ingrediencí na základ. Vyzkoušejte placičky zrobiti na pánvi s kefírovým těstem. Strava viyde vyjít měkké, pishnoy, povіtryanoyu a vkusně pro dochucení.

Zastosovuyuchi v receptech drіzhdzhі jsou kulinářští specialisté připraveni strávit spoustu času na ochіkuvannya, dokud je ještě čerstvá. Pokud se vám nechce patlat s droždím, můžete těsto udělat bez droždí. Pro chuť toho m'yakistyu není nic, co by rozvířilo nádheru.

Potřebuješ:

• Boroshno - 0,4 kg;
• Kefír - 0,25 l;
• Zukor - 8 gr;
• Síla - 10 gr;
• Soda - 12 g;
• Oliya - 0,04 l.

Návod na vaření:

1. Kefír je třeba zahřát na pokojovou teplotu.
2. U mléčného výrobku přidejte sodu, zucor, silný a poloviční porci oli. Vše dobrý úsměv.
3. Na sumish, co se stalo, v kіlka přišel bobbouly a neustále zmіshuvati.
4. Nezapomeňte vyčistit zajíčková prsa. Pro koho je třeba se ptát.
5. Jako jen pár borošinových růží se dostane do houštiny, je nutné ji hníst rukama.
6. Těsto, které vyšlo, skočí do sáčku a přenese ho do misky. Zakřivte jej hadříkem nebo igelitovým sáčkem a je jasné, že je na rok natažený. Přes tsey přerušovanou hodinu můžete pokračovat do lіlenya.

Drіzhdzhové těsto na kefíru na pirіzhkіv

Těsto na droždí s přídavkem fermentované mléčné složky bude čerstvé a spodní.

Ingredience na recept:

• Kefír - 0,5 l;
• Zukor - 16 gr;
• Boroshno - 1 kg;
• Oliya sonyashnikova - 35 gr;
• Suché droždí - 11 g;
• Jedno slepičí vejce;
• Síla - 6 gr.

Jak vařit:

1. Na klas je nutné připravit kvásek. Pro koho to naplníme malou miskou teplé vody. Hrnek s variací je stočený v balení 10 ks brků.
2. U teplého kefíru je uvedeno množství zucru, oliv, soli a vejce.
3. Drіzhdzhі, scho vstal, tkaní ve stejné hmotě kefíru.
4. Ďábel přišel. U růží, které jsou viyshov, jsou droby viditelně borosh, stále mícháme lžící a pak rukama dovedeme kefírovou masu s borošem do konzistence těsta.
5. Okremy nádobí bereme za další penzlík olivy a čistíme v něm prsa z těsta.
6. Horní část umyvadla je uzavřena čistým sáčkem, můžete přidat další ručník.
7. Za 30 minut budete připraveni.

Těsto na kefíru bez vajec

Zároveň pod rukou nejsou všechny požadované ingredience, například vejce. Ale, zkusíme zjistit, jestli to bez nich zvládneme.

Potřebné ingredience:

• Kefír - 0,5 l;
• Boroshno první stupeň - 0,45 kg;
• Síla - 4 gr;
• Zukor - 20 gr;
• Roslinna oliya - 17 gr;
• Drijdzhi - 5 gr.

Pokrokové příprava:

1. Je nutné zahřát malé množství kefíru, dokud se neohřeje a nevychladne s kvasnicemi a kyselým škvarením.
2. Reshtu kefírového produktu se nalije do jiné misky, přidá se nová síla a trochu suchý sumish.
3. Boroshno nebhіdno požádat, mít ušetřil prsa.
4. Zamishane nemusí být příliš těsné, takže koláče jsou chutné.

Varianty oblíbených polev na potření koláčů na kefíru

Poměry surovin na těsto proležet podle vašich cílů a typu náplní do borosny. Na lékořici potřebujete více zucru a na druhy masa a zeleniny méně.

Mazané na pánvi placičky na kefíru s bramborami

Brambory – nalezený a dostupný produkt. Ale z її s pomocí můžete vypěstovat několik pikantních hnědých trav. Před nimi leží pirіzhki.

Potřebné ingredience pro recept:

• Kefír - 0,5 l;
• Boroshno z pšenice, první třída - 0,7 kg;
• Síla - 6 gr;
• Dvě slepičí vejce;
• Zukor - 8 gr;
• Charčovská soda - 6 gr;
• Brambory - 0,9 kg;
• Dvě cibulini cibuli;
• Roslinna oliya být nějaký druh - pro potěšení.

Recept na vaření:

1. O brambory se postaráme. Її je potřeba očistit slupku, uvařit a rozdrtit protlak s přídavkem najemno natrhaného naolejovaného cibulu.
2. Za hodinu vaření můžete vytvořit základ pro těsto. Kefіr z'ednati z tsukr, sylly ta olієyu.
3. Nasipati borosno, co žádáte, v kefír sumish, neustále vše promícháváte.
4. Připraveno k přenesení do misky kromě a zavřete ji.
5. Po 30 hvilin ochіkuvannya podіlit yogo na shmatochki nezbytné pro pirіzhkіv rosemіru.
6. Kůže chastochku těsto se doporučuje šířit do křehkého chleba, a za pomoci lžíce bramborové nádivky, pirіzhki spálit.
7. Po namazání olejem je připravena úžasná svačina.

Se zelím

Tiše, můžete být-yakim - s dalšími drіzhdzhіv chi bez. Zelí, zmіshana s malými kousky masa, je hoden všech hostů v domácnosti.

Požadované produkty:

Pro test:

• Kefír - 0,21 l;
• Boroshno - 0,33 kg;
• jedno vejce;
• Síla - 5 gr;
• Soda - 6 g;
• Zukor - 15 gr;
• Oliya podle chuti.

Pro plnění:

• Zelí - 0,35 kg;
• Jedna mrkev;
• Roslinna oliya bez ohledu na to - 35 ml;
• Jedna cibula.

Jak vařit:

1. Pěstovat to jeden po druhém z obnovy více způsobů. Můžete vyšlehat sodu, droždí, vejce nebo je použít. Chuť z toho yak_st pirіzhkіv je méně než chytrá.
2. Pojďme k přípravě náplně. Zelí je třeba sklidit, očistit її od horního listu a jemně ho protřepat.
3. Cibulu a mrkev očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
4. Všechny ingredience na pánvi namažte v potřebném množství olivového oleje. Nezapomeňte přidat sílu|sůl|.
5. Poté, co se zelí usadilo, naplňte nádobu vodou a uhaste ji. Hodina přípravy na položení komponenty vіd vіku.
6. Celou hodinu už může stoupat. Posipayemo jógová mouka | boroshnoy | a rozdělena na části.
7. Uděláme z něj tenké křehké pečivo a náplň připálíme. Jdeme na pánev.
8. Během procesu mazání je nezapomeňte otočit, aby sudy byly rum'yanim.

Tіstechka na pánvi s masem

M'yaso je samotná náplň. Buďte jako tráva se záchvatem masa, dokud nebudete jako všichni lidé, bez ohledu na váš věk.

Potřebuješ:

• Kefírový produkt - 0,22 l;
• Boroshno - 0,25 kg;
• Síla - 7 gr;
• Oliya - 30 ml;
• Zukor - 12 gr;
• Charchova soda - 5 gr;
• M'yaso vepřové maso - 0,5 kg;
• Dvě cibulini cibuli;
• Roslinne olej;
• Síla a koření pro dochucení.

Pokrokové příprava:

1. Tvrdě pracujeme na standardním postupu.
2. M'yaso lze vzít, ať se děje cokoliv. Vše položit v pořádku, yakіy tloušťka vy vіddaєte prevagu stravam.
3. Obrobite vepřové maso іz tsibulei za pomoci mlýnku na maso nebo kuchyňského robota.
4. Mleté maso má přidanou sílu a koření. Z masi, která vyšla, je nutné vytvořit malé sáčky.
5. S takovým pohledem dejte do kastrůlku a vařte do měkka.
6. Po 15 brkách je přendejte do jiné misky a nechte vychladnout.
7. З|із| těsto robimo kovbaska a rozrіzaєmo її šprot razіv napříč.
8. Prsa řvou a na náplň dáme maso.
9. Placičky zakryjte na pánvi, dokud nezískají zlatavou barvu, otočte je na druhou stranu.

S vajíčkem a cibulí

Recept na přidání kefíru, vajec a cibulí je ještě jednodušší a zabere méně než hodinu.

Potřebné ingredience:

Tisto:

• jedno vejce;
• Kefír - 0,3 l;
• Zukor - 15 gr;
• Pšenice Borosno - 0,3 kg
• Síla - 12 gr;
• Soda - 6 g.

Plnicí:

• 10 kuřecích vajec;
• Hromada zelené cibule;
• zakysaná smetana - 60 g;
• Koření;
• Roslinna Olija.

Jak vařit:

1. Vymyslíme náplň. Promiti čerstvé cibuly a suše vyprávět.
2. Vejce dejte vařit. Chekati hvilin 10. Nechte je vychladnout a nechte shkaralupi.
3. V míse cibulei varto, pokryv a vejce.
4. Aby náplň nebyla suchá, můžete do sumishi přidat zakysanou smetanu.
5. Docela připravené podle schématu popsaného výše.
6. Hrnky můžete také houpat a vidět pro další talíř nebo jiný tvar.
7. Zagortaemo voňavá nádivka a rozmazaná, dokud nebude připravena. Pikantní.

Pokud přemýšlíte, jaký dezert připravit, zvolte lékořicové koláče. Na náplň si můžete vzít nějaké ovoce. Vše si lehněte podle své fantazie.

Komponenty:

• Jablko - 0,55 kg;
• Zukor - 75 gr;
• Vanilka - 10 gr;
• Kefír - 0,2 l;
• dvě vejce;
• Síla - 5 gr;
• Roslinne olej;
• Boroshno - 0,47 kg;
• Soda - 6 g.

Pokrokovův pokyn:

1. Sklizeno nejdůležitějšími způsoby.
2. Jablko lze oloupat ze slupky nebo je lze z ní oloupat.
3. Ovoce meleme na přídavné struhadlo.
4. U jablečného masu se máčí tsukor a vanilka. Máme knír.
5. Docela perevoryuyemo na malé koláčky a spálené s přidanou nádivkou.
6. Namazané na pánvi dozlatova. Kmen lékořice je připraven.