Regionální státní rozpočtová instituce "Státní přírodní rezervace" Sumarokovský. Elk mléko a jeho jedinečnost

Když jsme dorazili do města Kostroma, náhodou jsme se dozvěděli, že v blízkosti je loose farma. No, jak se nedívat na život takových neobvyklých zvířat, které jsou nyní zřídka vidět v lesech centrálního Ruska.

Věděli jste, že láska lásky? Co mají 32 zubů jako muž? To, že plávají docela dobře a dokáží dosáhnout rychlosti ve vodě až 10 km za hodinu a dokonce zadržují dech pod vodou po celou minutu? Tato úžasná zvířata žijí na losové farmě u Kostromy.

Lidé vždycky chtěli dělat mazlíčky, zkrotit je. Je dokonce takový zajímavý fakt  že poprvé by tato nádherná zvířata měla být použita ve švédské armádě během války. Ale chytré zvířata se nechtěly účastnit bitvy a okamžitě s prvními ranami utekla z bojiště.

Během sovětsko-finské války tyto lesní obry už pomohly sovětským vojskům, neboť bitvy probíhaly v oblastech s bažinami a těžkými lesy. Tato zvířata absolutně nereagovaly na výstřely a navíc díky vynikajícímu slyšení a odbornému výcviku s odborníky mohli slyšet finskou řeč na velké vzdálenosti a dali jistému znamení jezdci.

Zvířata byla tak nepříteli tak vyděšená, že mezi nimi bylo dokonce i pověst, že Rusové uzavřeli dohodu se samotnými lesními duchy.

Chystáme se navštívit los

Na cestě ... nebo bez ní

Pro zkroucení elků byla rezerva Sumarokovského zakazníka založena v roce 1963 na zemědělské experimentální stanici Kostroma. A tady jdeme osamoceně v našem autě na biostaci losů. Okamžitě vás varuji - pouze ta nej zoufalější bude schopna dosáhnout cíle, posledních několik kilometrů muselo jít na nečistou cestu.

To bylo úžasné! V doslovném smyslu slova. Podél silnice jsou známky, které omezují rychlost 30 km / h. Byli jsme předvedeni dvojicí džípů, která porušila toto pravidlo: řídili rychlostí 40 km / h! Rychlejší, dokonce ani nemohly urychlit. 😆

Jak jsme se později dozvěděli, farmářská louka Sumarok - státní instituce, a rozpočtové peníze na normální silnici nestačí. V zimě, dokonce někdy je nutné zrušit autobusové výlety, protože autobusy se tam nedostanou a nezůstanou na cestě.

Ale tady jsme konečně na místě. Necháme auto na prostorném parkovišti a rozhlédneme se. Kolem lesa a polí, krásný slunečný červenec. Všechno má výbornou procházku. Na okraji lesa jsou malé dřevěné domy skryty pro neznámé účely.

No, jdeme na centrální bránu farmy s obrazem hezkého losu.

Jak se narodila rezerva

Vstup na území je povolen pouze se šlechtitelem. Je připojen ke každé skupině turistů, jak vzniká.

Průvodce je velmi zajímavý, když nám o historii losové farmy, o návycích a životním stylu losa. Bylo s velkým potěšením, že jsme poslouchali příběh této osoby, která byla nad touto činností nadšená.

První zvířata byla odebrána přímo z přírodního divokého prostředí. A v roce 1970 se na farmě objevila radostná událost: narodilo se první lýko. A v osmdesátých letech bylo už těch 67 krásných zvířat.

Již několik desetiletí se zde provádí hodně výzkumu, aby se vytvořily ty nejpříznivější podmínky pro udržení elk a mladých losů.

Seznamte se s lososovými hospodářskými zvířaty

Území Sumarokovské rezervace, kde je přístup pro exkurzní skupiny, je velmi malé a útulné.

Navzdory tomu se zde soustřeďují všechny nejzajímavější věci, které můžete vidět a dozvědět se o neobvyklých lesních obyvatelích!

Latinský název pro los je Alces alces. Patří do rodiny jelenů (Cervidae). Tato zvířata se nacházejí na území mnoha zemí Evropy, Asie a Severní Ameriky. Žijí také v Rusku: například je spousta na území Kostroma.

Elkové žijí buď jednotlivě nebo v malých skupinách 3-4 osob. Jejich hlavními přírodními stanovišti jsou smíšené a jehličnaté lesy, které mají jistě hustý podrost. Pro pohodlný život losů je nutná přítomnost nádrží: tiché řeky, jezera nebo bažiny.

Hlavní činnost zvířat v létě je pozorována za soumraku, a v zimě - v denním čase. Vlci a medvědi jsou přirozenými nepřáteli losu.

Luková cesta se koná v podzimním období (září, říjen) a oteplování - na jaře (duben, květen). Obvykle se rodí moose kráva 1-2 lýtka.

V přírodě se moose živí stromovou keřovou vegetací, mechy, lišejníky a dokonce i houby jsou také "respektovány".

Ahoj, já jsem elk!

Po malém teoretickém známosti jsme šli do přístřešků. Zde žijí dospívající mláďata ve věku od 1 do 3 let. Přesněji, většinou mladé moose krávy.

Náš průvodce si s sebou vzal obrovský balíček nakrájené mrkve - lákají tuto delikatesu. A nabídl, že se bude chovat ke zvířatům, které jsou šťastné, že jí z ruky a nechali se pohnout.

Tyto roztomilé tvory s neobvyklými protáhlými náhubky byly prostě rozkošné!

Radost dětí a dospělých nebyla žádná omezení.

Průvodce nás informoval o neobvyklé struktuře zubů v losu. Ukazuje se, že jako lidé mají 32 zubů. Ale všichni jsou na spodní čelisti a na horní čelisti není nic! Proto v zásadě nemůže kousat lýk (na rozdíl od například koně). 😮

A teď v mateřské škole!

Poté, co jsme krmili celou lžičku na louku, náš průvodce nás pozval, abychom šli do mateřské školky. Žijí nejmladší děti.

Když jsme šli do dětské voliéry, dospělí i děti dospěli k plnému potěšení! Takže jsem chtěl obejmout a obléknout ty okouzlující děti! Navíc nereagovali na turisty. Pro ně jsou každodenní hosté obyčejnou věcí: inteligentní los se téměř nikdy nelíbí lidem!

Ale průvodce jim kategoricky zakazuje žehlit a dokonce je dotýkat, protože děti mají stále velmi nízkou imunitu. A zemědělští dělníci nechtějí, aby zvedli nemoc od lidí.

Tak to je. Takže jsme šli po špinavé, podívali se pod nohy, abychom nezačínali na někoho. 🙂

Část dětí "spásala" venku, jíst větvičky ze stromů a některé odpočívaly ve stínu, uvnitř.

Více než tucet tuleních lýtek se zde usadilo.

Mohli byste s dětmi fotografovat co nejvíce: jak se turisté, tak kamery zacházeli docela klidně. Samozřejmě, pokud neuděláte náhlé pohyby. Naše fotografie s elkami byla velkým úspěchem!

V roce 2009 přinesla losová farma obyvatelé. Nyní, v samostatném pere, tam žijí dva půvabní sika jeleni. Pěkná poloha, dlouhé nohyRohy, které rostou téměř rovně, je prostě úžasné. Ale z nějakého důvodu jsme jim nebyli představeni.

Elk život v losovém království

A průvodce pokračoval v jeho fascinujícím příběhu o životě elků. Když je v lese Kostroma spousta sněhu, zvířata jsou držena v zimní lesní oblasti. Území pozemků není uzavřeno, je zbytečné. Koneckonců, je spousta jídla a los nevychází.

No, pokud se něco stane, pak v takovém případě visí kolem krku všech zvířat malý rádiový vysílač, s nímž můžete vždy určit místo, kde je brouka. Kromě čidla na límci je také napsáno jméno zvířete. Ano, každý obyvatel moose farmy má své vlastní jméno.

Někdy se také divoké elky z nedalekých lesů dostanou k návštěvě osamělých zvířat.

Od dubna jsou zvířata převáděna do letního tábora, začíná jejich oteplování. Narození dítěte v losu se objevuje od konce dubna do poloviny května. Budoucí matka je převedena do zvláštního mateřského oddělení. Tam je krmena přírodními, zdravými bylinkami a pozorně sleduje její pohodu.

Elk je bylinožravé zvíře a dospělá šelma může jíst až 60 kg rostlinných jídel denně.

Když se přiblíží čas porodu, moose kráva pohání všechny pryč. Dokonce i jejich poslední rok los telat. A pak los telata někam jdou, někdy dokonce jdou na silnici a zemřou. Ale na farmě v Šumaroku se to nestane, protože mláďata roku - tzv. Moose mládě - jsou obsažena v samostatném peru.

Během prvního měsíce života se rod, který se narodil samostatně, nachází v karanténní zóně. Krmí ho z bradavky s mlékem z mléka, ale mléko postupně nahrazuje směsí a naučí se dítě vypít z hrnce.

Je velmi zajímavé naučit lka k dojení. Když se narodí dítě, je po 2-3 hodinách tiše odebráno od matky. Brzy se mléko vrátí, voní z novorozeného tele a eko matka nevidí náhradu, věří, že je to její dítě a šťastně živí neobvyklé "tele".

Elk mléko je velmi tlusté, jeho obsah tuku je několikrát vyšší než obsah tuku z kravského mléka. Má velké množství bílkovin a málo laktózy, takže žádné jiné mléko není jako mléko matky. Většinou se podobá kozímu mléku, ale zde se vůbec nepoužívá.

Zajímavá fakta ze života elků

Lesní rezidentní funkce

Rohy jsou pouze v losu. A toto je nejdůležitější vnější rozdíl mezi elkem a losem. Na farmě jsme viděli pouze dospívající chlapce, jejich rohy se začaly objevovat.

Moose se živí rostlinami, byliny, jíst stromovou kůru. S nástupem zimy, kdy se krmivo pro zvíře stává menší a je těžké chodit na sníh, elkové si vrhají rohy tak, aby neplýtvali dodatečnou energií. Koneckonců, rohy mohou vážit až 25 kg! Dospělý moose váží více než 500 kg a samičí losí mírně méně - asi 400.

Říká se, že věk zvířete může být určeno rohy - kolik výhonků, tolik let. Ale to není úplně pravda. Pokud v životě zvířete nebyla žádná onemocnění, pak ano. Ale v každém případě může být tento výpočet velmi přibližný.

Velmi zdravé mléko

Během laktace může samice produkovat 100 až 600 kg mléka. Jedná se o 1-4 litry denně. Obsah tuku v mléku činí 10-12%.

V podstatě je mléko dodáno do nedalekého sanatoria pojmenovaného po Ivanu Susaninovi. Elkské mléko má specifickou chuť. Od prvního popíjení se to nemusí líbit, ale pak si uvědomíte, že je to docela chutné. Někdo chuť připomíná koumiss a někdo jej porovná s minerální vodou se zakysanou smetanou.

Pro dojení losů vybavených speciálními zařízeními. V těchto malých perech můžete dát kbelík z ovesných vloček tak, aby moose jedl a je klidný. Ale častěji než to není nutné. Moose kravy dávají mléko bez návnad. Pak je možné oboustranné dojení, to znamená, že dvě dojnice se zabývají dojením a samice moose nemá čas se unavit stálým klidem.

Mléko nezpůsobuje alergické reakce, používá se při léčbě gastrointestinálního traktu a díky vysokému obsahu aminokyselin a stopových prvků v něm podporuje obnovu imunity. Může být skladován zmrazen v mrazáku po dobu až šesti měsíců a všechny léčebné vlastnosti zůstanou.

Zde si určitě zkusíte. A ten, kdo se mu opravdu líbí, bude moci koupit za cenu 1000 rublů na litr.

Postupně, po matčině mléčném mléce, se naučí jíst větve větví a různé bylinky.

Ujistěte se, že ve stravě zvířete by měly být minerální soli a vařená chlazená voda.

Elk a jelen - jak rozlišovat

Víte, proč se moose nazývá treska? Oni jsou často zmateni - jelen a los. Ano, patří ke stejnému druhu, ale los je o něco větší. Jeho hmotnost může dosáhnout 500 kg. Samice moose váží o něco méně než asi 400 kg.

Ale nejdůležitějším rysem losu jsou jeho rohy. U jelenů se rohy větví různými směry, zatímco v losu připomínají plochou lopatu a na pluhu zemědělský nástroj pro orbu země. To je pro tuto podobnost lesního obra, které nazývají sahâm.

Zde očekáváte kontinuální pozitivní

Exkurze k biokompozici elka se konají po celý rok, každý den od 10 do 15 hodin, sedm dní v týdnu.

Turisté si mohou pořídit fotky se zvířaty a krmit je, ale pouze s výrobky, které průvodce sám dá, protože zde je zdravotní stav obyvatel lesů velmi znepokojen zdravím.

Budete také nabízeni koupit suvenýry, které se vám líbí, a od května do září zkuste moose mléko. A samozřejmě, koupit tento užitečný produkt, pokud existuje touha. V naší přítomnosti si moskevský pár koupil několik litrů losového mléka.

Oni opatrně přinesli s sebou přenosné mrazáky, takže můžete snadno a bez ztráty kvality přinést cenný produkt. Takže pokud chcete zažít všechny užitečné vlastnosti lakového mléka na sebe, vítejte na farmě v Sumaroku.

Náklady na lávové mléko:

• 1000 rub - pro 1 litr;
• 50 rublů - za 50 gramů, to je degustační sazba, která se nabízí všem.

No, jak zkusit takový exotický produkt? Zpočátku jsem vůbec mléko neměl rád, ale postupně jsem to chutnal. Je to skutečně velmi neobvyklé chuti a jak se mi zdálo, chuť lískových oříšků. Ale děti (moje synovci) kategoricky odmítly pít "tento kec." Dobře, dobře! My, dospělí, jsme těžit z tohoto cenného produktu. 😆

Exkurze:

• 100 rubles pro každé dítě, student, důchodce, zdravotně postižená osoba;
• 150 rublů - pro všechny ostatní dospělé.

Pokud přijde velká skupina (více než 10 osob), je lepší si předem objednat výlet telefonicky: 8-4942-35-94-33. No, pokud se jedná o malou firmu, můžete počkat trochu na místě, dokud nebude vytvořena skupina. Poté se spolu s průvodcem můžete dostat na území.

Doba prohlídky kolem farmy elka byla asi 40 minut.

Reserve, kde žijí elk, se nachází v obci Sumarokovo, Kostroma. Dávejte pozor, je to v obci, která se nachází v okrese Krasnoselský! V oblasti Kostroma se nachází další osada se stejným názvem: obec Sumarokovo, která se nachází blíže k městu Bui a v okrese Susaninsky.

A to je místo, kde je moose farma umístěna na mapě (můžete ji zvýšit kliknutím na "+" pro lepší zobrazení území).

Souřadnice: 57.67462, 41.20601.

Vzdálenost od Kostromy do Sumarokova je asi 23 kilometrů. Cesta trvala 45 minut. Od začátku jsme projížděli městem, trochu putovali po ulicích a několik posledních kilometrů podél prašnou cestou, která také trvala hodně času.

Vedle losů se nachází velké parkoviště zdarma. Byli jsme v neděli ráno a tam bylo spousta prostoru pro dopravu.

Bydleli jsme na 2 noci ve městě Kostroma v bytě, který byl rezervován na místě a byli velmi spokojeni jak s hostitelkou, tak s bytem! Můžete se podívat na hotel nebo apartmán, například pomocí. V Kostromě žije mnoho možností pro život!

Náš výlet do losové farmy u Kostromy se uskutečnil v neděli 17. července 2016. Ale tento příběh a pozitiva dnes už nejsou u konce! Po obědě plánujeme navštívit samu sněhu! I v létě přijímá hosty denně v rezidenci Kostroma.

Jste připraveni pokračovat v cestě s námi? Pak jdi!

Ostatní, na kterých jsem se podařilo navštívit, jsou na této mapě.

Elk farma v Kostromě je jednou z nejobvyklejších a nejoblíbenějších turistických atrakcí regionu. Tato farma se nachází na území nedaleko obce Sumarokovo. K dnešnímu dni farmy obsahují 40 dospělých.

Trochu historie

Kostromská farma je jediná farma na světě, která se specializuje na chov lososů. Byl organizován v roce 1963 ve směru Nikita Khrushchev. Slavný zemědělský reformátor rozhodl, že stejně jako krávy může los sloužit dobru člověka. Zapojena do organizace nové neobvyklé farmy A. P. Mikhailov. Stal se také jeho prvním manažerem. Zpočátku byla losová farma v Kostromě organizována s očekáváním, že bude mít 800 zvířat. Začali nový obchod s malými věcmi. V prvním roce se na farmě zvedlo pouze dvě telata.

Bohužel několik měsíců po uspořádání farmy se N. Khrushchev rozhodl darovat první již domestikované zvířata tehdejšímu hnutí Jugoslávie Tito. Hlava farmy, AP Mikhailov, se dokonce pokoušela skrýt moosety v lese. Stále však našli (s pomocí vojenského vrtulníku). V důsledku toho museli farmáři organizovat věci od samého počátku.

Nyní byly v přírodě v oblasti Kostroma shromažďovány malé losy telat. Šest let po zahájení práce na farmě bylo pět již domestikovaných zvířat. Do roku 1970 bylo na farmě získáno první potomstvo.

Technologie pro udržování losu nebyly vyvinuty na farmě samotné Sumarokovo. Kostromiči pokračovali pouze v práci svých kolegů z pečovské ekonomiky stejné specializace. Zpočátku byly pro domestikaci losů používány různé metody biologů. Nakonec se ukázalo, že dobré výsledky lze dosáhnout pouze tím, že se tato zvířata uloží do polovičních vln.

Dnes je losová farma v Kostromě organizována tak, aby dospělí jedinci měli možnost kdykoli jít do volné přírody. Nicméně žádné zvíře dosud neudělalo. Péče o elky v této farmě je opravdu velmi dobrá. A samozřejmě, lesní giganti jsou zodpovědní za tento lid lásky, důvěry a oddanosti.

Kde mohu získat prohlídku

Laková farma se nachází v Kostromě, na území takové rezervace jako Sumarokovský. Zvířata na farmě, samozřejmě, domestikovaná, ale v každém případě jsou i nadále divoká. Proto, navštívit farmu, a rezervy sám, bez zkušeného průvodce není doporučen ani autem. V opačném případě může skončit v tragédii. Ne tak dávno na farmě zaznamenala případ smrti turistů, motoristů, kteří se setkali na lesní cestě s divokým losem.

Nejjednodušší je zakoupit výlet na farmu v Sumaroku buď v samotné Kostroma, nebo v dalších hlavních populačních centrech regionu. Prodej pronájmu v této ekonomice av mnoha městech v blízkých oblastech. Pokud si přejete, můžete také dostat pod vlastní moc do správy farmy a koupit si prohlídku na místě. Návštěvníci Sumarokovskaya moose farmu trvá celoročně, od 10 do 15 hodin denně.

Jak se chovat v domácnosti

Aby byla zajištěna bezpečnost turistů a samotných turistů, správa rezervy vyvinula řadu pravidel, která musí být dodržována na území farmy losů. Takže například:

Je zakázáno vezmout domácí zvířata na farmu.

Nemůžeš dát losům, které si s sebou přinesli, zaobchází. Zejména pro tento účel průvodce předá mrkev všem návštěvníkům.

V žádném případě se nemůžete přiblížit k losům, které jsou v blízkosti trasy. Fotografování zvířat, které nejsou v peru, je povoleno pouze z dálky.

V zimě je los Kostroma farmy převeden na zvláštní pozemek. Než vyrazíte na prohlídku, zavolejte (8 4942) 35-94-33 pro více informací. Na podzim, léto a na jaře se zvířata chovají přímo na základně farmy Sumarokovo. Vlastní správa samotné farmy se nachází ve městě Kostroma, adresa: pr. Mira, 128A.

Co stojí za to vědět

Kostel Šumarokovo z Kostromy, je-li požadován, lze dosáhnout nejen autem, ale také taxíkem. Bude to stát docela drahé - asi 800 rublů. S využitím služeb řidiče taxíku se však ti, kteří chtějí podívat na loose farmu, mohou snadno vyhnout všemožným nepotřebným problémům. Faktem je, že je docela obtížné najít Sumarokovo v lese regionu Kostroma. Takže například zkušení turisté nedoporučují, aby se dotazovali na jeho polohu do Kostromy. Místní obyvatelé z nějakého důvodu obvykle naznačí návštěvníky další velké vesnice se stejným názvem, která se nachází v okrese Susaninsky. V extrémních případech byste měli navštívit tak zajímavé místo, jako je louská farma v Kostromě, a požádat o cestu do vesnice Gridino. Můžete také použít mapu regionu nebo přesunout navigátor.

Jak se dostat na farmu na svém autě

Kde přesně je lošská farma (Kostroma)? Jak se dostat k zajímavým památkám, asi by si toho turisté rádi věděli. Od centra Kostromy až po tuto farmu musíte jít jen asi 20 km. V teplé sezóně byste se nejprve měli pohybovat na ulici. Sovětské a pak - na dálnici Kineshma. Po opuštění města musíte zvolit směr do obce Poddubnoye. V této obci po prvních domech odbočte doleva na stranu. Ikonnikovo, a pak - vpravo, na silnici Krasnoselskaya. Pak skrz. Semenkovo ​​se musí přestěhovat do Gridina (na mostě, kolem velké skládky). Po 1,3 km odbočte doprava na štěrkovou silnici. Asi kilometr od farmy je vidět oblouk, který symbolizuje vstup do farmy.

V zimě, na štěrkové cestě po Gridinu, není nutné vypnout. V tomto ročním období byste se měli i nadále pohybovat rovně, kolem opuštěného lomu a hřbitova, a pak přes borový les až k příčnému vyčištění (přibližně 3 km). Zde musíte otočit doleva. Po kilometru můžete vidět první podavače losů.

Sumarokovskaya moose farm (Kostroma): recenze turistů

Většina turistů, kteří navštívili tuto neobvyklou farmu, mluví o tom s nezřetelným potěšením. Na farmě je vidět spodní část dospělých zvířat, stejně jako "mateřská škola". Bezprostředně před farmou se nachází velké parkoviště zdarma. Také v blízkosti je, podle recenzí rekreantů, docela čistá srubu. Vstupenky na návštěvu farmy si můžete zakoupit v nedaleké budově - v pokladně. Mnoho turistů chválí tuto ekonomiku, včetně skutečnosti, že velké rodiny ji mohou absolvovat zcela zdarma.

Exkurze do losové farmy v Kostromě umožňuje, podle názoru mnoha turistů, co nejblíže divoké přírodě. Nikde jinde, když se podíváme na elky žijící v přírodních podmínkách, je prostě nemožné. Prohlídka farmy trvá v průměru jednu hodinu. Mrkev pro turisty z losů vydané zdarma. Foto a video na farmě lze provádět zcela svobodně. Vedle losu, na farmě žijí dva, s nimiž mnoho z nich dělá zajímavou selfie.

Z nedostatků ekonomiky se turisté většinou berou do úvahy jen nedostatek mýdla v koupelně, přítomnost obrovského množství komárů a doba trvání exkurze je příliš krátká. Také ne zvláště dobré recenze  Ona také zasloužila nerovná cesta k farmě (na samém konci), který, zdá se, nikdo nikdy pracoval na.

Státní rezerva "Sumarokovský": aktivity

Hlavním a hlavním úkolem samotné farmy Kostroma je získání mléka. Tento produkt mimochodem lze zakoupit také na exkurzích. Nejdůležitější činností celé rezervace jako celku je samozřejmě ochrana přírody. Sumarokovská losová farma vytváří všechny podmínky potřebné pro zvýšení počtu těchto lesních gigantů v okolních lesích, stejně jako zachování genofondu. Prováděna na farmě a všechny druhy vědeckého výzkumu.

Celková plocha rezervy činí 36 176 hektarů. Současně je polovina pokryta hustými lesy. Seznam zvířat žijících v rezerve zahrnuje 43 druhů. Vedle losu žijí divoké kančí, lišky, jezevci, erminy atd. V rezervě obývají také více než 176 druhů ptáků, z toho 31 je uvedeno v červené knize.

Farm Elk Péče

Zvířata starší než dva roky jsou držena na farmě v Sumaroku v samostatném perem, oploceném pouze ze tří stran. U mladých zvířat je vyhrazena speciální "mateřská škola". Matky jsou odebírány od matek bezprostředně po narození. Pro děti Kostroma Elk Farm nakupuje speciální krmnou směs obsahující všechny potřebné živiny, vitamíny a stopové prvky.

Při odchodu z matky nejsou žádné utrpení. Je to všechno o rysech psychologie těchto lesních zvířat. Pro malá lýtka má výhradně ten, kdo ho krmí. V zemědělském prostředí je tedy pracovník zodpovědný za distribuci směsi. Stejně to platí pro elky. Pro své mladé přijmou ty, kteří berou mléko. To znamená, že pracuje u domácích mlékařů.

Složení losového mléka

Tento cenný produkt je dodáván z farmy v Sumarokově, a to hlavně pouze v blízkosti nedalekého sanatoria (také v rezervě). I. Susanin. Elkové mléko se významně liší od chemického složení krav. Například obsahuje v průměru 2krát více aminokyselin. Tuk v kompozici tohoto produktu je 10% a bílkovina - 8%. Mnohem víc než kravské mléko obsahuje také stopové prvky. To má zvláštní hodnotu, protože má vysokou lyzozymovou aktivitu (40-60 ug / ml). Tento produkt stojí asi 1000 rublů na litr.

Použití moose mléka

Tento užitečný přípravek se používá hlavně k léčbě žaludečních vředů. Je pozoruhodné, že po absolvování kurzu v sanatoriu je. I. Susanin s použitím mléka na mléko je zcela vyléčeno až u 95% pacientů. Kromě žaludečních vředů lze tento přípravek použít i při radiační nemoci, cytostatické dysbakterióze, onemocněních duodena.

Moose parohy: prodej

Během sezóny může jediný los dávat celkem 100-500 litrů mléka (v závislosti na věku a jiných důvodech). V tomto případě léčba například stejného peptického vředového onemocnění zahrnuje použití pouze asi 10-12 litrů. To znamená, že od jediného zvířete lze získat takové množství produktu, které je nezbytné ke zmírnění stavu přibližně 10 až 50 pacientů.

Samozřejmě, že mléko je nejcennějším výrobkem prodávaným farmou. Nicméně, samozřejmě, ne jediný. Horniny jsou také to, co prodává farmářská hospoda Sumarok (Kostroma). Samozřejmě, že je nikdo zvlášť neřízne ze zvířat. Elkové ztratili své rohy od listopadu do prosince. Poté začnou růst nové. Pouze samec elk má rohy. Ve volné přírodě jsou s jejich pomocí zvířata chráněna před dravci a také si uplatňují své vlastní územní práva.

Elk parohy mohou být použity například v interiéru jako dekorace. Také z nich dělají nejrůznější krásné suvenýry. Koupit takový trinket (jako samotné rohy) může, mimochodem, v ekonomice, v malém obchodě.

Přesná adresa a cena prohlídky

Umístění ředitelské kanceláře tak zajímavé atraktivity jako jediné farmy v Rusku je Kostroma. Adresa samotné farmy je následující: Kostromská oblast, okres Krasnoselsky, obec Sumarokovo. Vlastně exkurze sama, zakoupená přímo na farmě, je velmi levná - 150 rublů. pro dospělé a 100 rublů. pro dítě.

První kolostrum se objevuje v bradavkách moose krávy několik hodin před porodem. Toto kolostrum se rodí lýtkem. Jak již bylo zmíněno dříve, losová kráva stráží místo narození po porodu lýka až 5 dní, takže kojenci nejprve tam jdou 2krát denně na dojení podle plánu. Pokud je moose kráva požádána a jde do korálové brány, bude uvolněna ještě dříve. Luk, který poprvé porodil, je však držen v peru asi týden. Po poslední porodní louce v peru porodí, pera obecně přestanou zavírat, zejména ze strany lesa. Kotce jsou uzavřeny pouze po dobu návštěvy farmy exkurze.
mi, a pak jen ze strany oblouku, aby se předešlo náhodným setkáním návštěvníků s elky.

Krávy z mléka jsou dojené dvakrát denně, od 6 do 12 hodin a od 18 do 24 hodin. Obvykle se krávy losů dostávají samy, ale pokud jim mléko chce spěchat, zapnou zesilovač s reproduktorem a mikrofonem nebo magnetofonem. Páska zaznamenává "pionýrský" roh a hlasy všech mlékařů, kteří někdy pracovali na farmě, protože moose kravy lépe reagují na hlas jejich první mléka.

Některé mořské krávy nechtějí přijít na farmu samy, lehnout několik desítek metrů od pera a čekat na zvláštní pozvánku. Rádiový vysílač je upevněn na límci každého dospělého zvířete a potom mléko převezme přenosný směrový hledáček, uzdu a přejde do lesa na losovou krávu, aby ji přivedl do dojení.

Pro dojení na farmě jsou k dispozici speciální místnosti vybavené dojicími stroji, ve kterých mohou být loupané kravy upevněny a zavěšeny ovesné vločky do křídlových dveří. Pro mléko je vyrobena "biskupka", na níž je pohodlné sedět. Některé moose kravy nepotřebují fixaci v dojacím stroji a uzdě. Bez návnady přicházejí a darují mléko "právě tak", protože v přírodě krmí děti. To umožňuje "dvoustranné" dojení, dvě mlékačky současně rychleji produkují loupovou krávu a není unavená čekat na konec dojení. Také zvyšuje výtěžnost mléka.

Po dojení může moose kráva volně pasout v lese. Nicméně, pokud je den velmi horký, mnoho zvířat dává přednost tomu, aby zůstali v domě až do večerního dojení, skrývajícího se od močálů.

Zemědělská usedlost Sumarokova louka je jediným místem, kde se získává mléko. Již téměř 25 let bylo mnoho onemocnění gastrointestinálního traktu a imunitního systému úspěšně léčeno mlékem. Elk mléko má extrémně vysokou biochemickou aktivitu.

Během laktace produkuje jedna moose krav ze 100 až 600 kg mléka, která v průměru obsahuje 12% tuku, 9% bílkovin a 25% sušiny.

V roce 2009 byla provedena práce na získání regulační dokumentace a obdržení osvědčení o lakovém mléku.

Mléko je dodáváno do sanatoria pojmenovaného po Ivanu Susaninovi, který se nachází poblíž losové farmy v okrese Krasnoselsky. Sanatorium se specializuje na léčbu a prevenci gastrointestinálních onemocnění.

Turisté, kteří přicházejí na farmu moose, jsou vyzváni, aby od června do září vyzkoušeli mléko. Přírodní produkt s vysokou biologickou hodnotou s různými mechanismy terapeutického působení. Používá se k léčbě žaludečních a duodenálních vředů, při radiačních poruchách, při prevenci cytostatické dysbiózy při léčbě pacientů s lymfogranulomatózou. Terapeutický účinek je primárně způsoben vysokou aktivitou lysozymu: 40-65 ug / ml. Obsah tuku více než 10%, bílkoviny - více než 8%. Obsah takových esenciálních aminokyselin, jako je threonin, methionin, histidin a vyměnitelné - serin, alanin, kyselina asparagová - překračuje jejich obsah v kravském mléku 2 nebo více. Existuje vysoká užitečnost složení lipidů a mastných kyselin v losovém mléce, zejména pokud jde o složení esenciálních mastných kyselin. Obsah těchto stopových prvků jako křemík, hořčík, mangan, hliník, molybden a kobalt převyšuje jejich obsah v kravském mléce. Elk mléko je dlouhodobě uchováváno při teplotě kapalného dusíku bez ztráty léčebných vlastností. Aplikace los mléko jako zdroj lysozymu a základ pro nové typy klinickou výživu bude rozšiřovat arzenál prostředků snižujících lysozym, který nejen opravuje zhoršenou odolnost organismu, ale také stimuluje specifickou imunitu, fagocytózy, opravy procesy, protizánětlivé a znecitlivující účinek, uvolní tělo poškozuje metabolity, zlepšuje složení střevní mikroflóry, zvyšuje histo-hematické bariéry.

Chemické složení lávového mléka ve srovnání

Elk mléko má specifickou chuť, nezpůsobuje alergické reakce, má výrazný anabolický účinek, protože obsahuje velké množství esenciálních aminokyselin a stopových prvků; má baktericidní a bakteriostatický účinek; snižuje kyselost žaludeční šťávy, normalizuje motorickou funkci žaludku, zlepšuje proces regenerace v tkáních; stimuluje T-buněčnou imunitu, má ochrannou schopnost, chrání slizniční membránu gastrointestinálního traktu před cytostatickými účinky, zabraňuje vzniku dysbiózy.

INDIKACE: Peptický vřed žaludku a dvanáctníku ve stádiu exacerbace a neúplné remise; chronická gastritida se zvýšenou sekreční schopností. Doporučuje-
jako terapeutický produkt při provádění cytostatické a radiační léčby v praxi onkologické služby.

RELATIVNÍ KONTRAINDIKACE: Nemoci žaludku v kombinaci se stavem akné; dyskineze střev, doprovázené trvalou zácpou

METODA A DÁVKOVÁNÍ: Celé mléko bez varování a oddělení je předepsáno 150-200 ml čtyřikrát denně v teplé (pokojové teplotě) 20-30 minut před jídlem. Elk mléko může být skladováno zmrazené v domácnosti s mrazničkou po dobu až 6 měsíců. Zmrazené moose mléko si zachovává všechny vlastnosti čerstvého. Mléko by mělo být rozmrazeno bezprostředně před použitím v lahvičce smaltované při pokojové teplotě.

Yaroslavl státní lékařství
sky Academy: Profesor G.S. Kozlov, docent E.A. Antropov.

ELKIN MLÉKO - LÉKAŘSKÉ Z NADCENTU

Co víte o lakovém mléku? Pokud nejste obeznámeni s "kouzly" peptického vředu nebo nežijete v oblasti Kostroma, s největší pravděpodobností bude vaší odpovědí: "Nic."

Lukové mléko je však jedinečným výrobkem s mnoha užitečnými vlastnostmi. Od roku 1974 je v naší zemi znám, když se prvních 360 pacientů s žaludečním vředem a duodenálním vředem zbavilo onemocnění bez pilulky: stačilo 6krát denně vypít, 100 g mléka na jizvu půl hodiny před jídlem.

Tato nažloutlá tekutina, slaná a velmi mastná bojuje s obrovským množstvím onemocnění, což vám umožní postavit se na první pohled beznadějným pacientům.

Bylo zjištěno, že pouze měsíc mléčného pití:

Poskytuje obnovu lidského imunitního systému;
. léčí onemocnění parenchymálních orgánů (žaludeční vředy, dvanáctníkové vředy, gastritida);
. eliminuje dysbiózu;
. zvládá alergie;
. stabilizuje lymfatický systém;
. zlepšuje stav pacientů s leukemií atd.

To vše kvůli tomu, že složení mléka je naprosto jedinečné. Faktem je, že los obecně chybí žlučník. Nabídka zvířat zahrnuje více než 300 různých léčivých rostlin, a to vše v rozmanitosti, a to jsou stromová kůra, větve větve, vrba, osiky a březové listy, různé houby, kořeny, divoké růžové bobule, vápno a hloh jsou zpracovány v těle, jako v malé rostlině.

Hustá kapalina obsahuje 25,8% sušiny, 10-11% tuku, 8,3% bílkoviny, 3% cukru, 1,5% minerálních látek, kyselost 34-36 T a v srpnu, ukazatele se zvyšují: obsah sušiny je až 33%, SOMO 15%, bílkoviny 10%, tuky 17,7%, kravské mléko zde není.

Navíc v mléku z mléka je mnohem více zinku, chromu, kobaltu, manganu, mědi a dalších podstatných prvků. Elk mléko je bohaté na aminokyseliny: obsahuje více methioninu, fenylalaninu, alaninu, histidinu, kyseliny asparagové, glycinu, serinu, tyrosinu a cystinu.

A se všemi těmito způsoby je mléko elka absolutně hypoalergenní, což je velmi důležité, když se používá při léčbě dětí.

Los mléko podporuje normalizace dvigatelnuoy a sekreční funkce žaludku, chrání sliznici gastrointestinálního traktu od poškození toxických antineoplastika napomáhá regeneraci poškozené stěny žaludku má anabolický efekt a přispívá k normalizaci poruchou buněčné a humorální imunity.

Pokud mluvíme o kontraindikaci mléka, je spojeno s jeho vysokým obsahem tuku. Nemůžete ho vypít osobám s častými záchvaty žlučníkové choroby, pacientů s exacerbací pankreatitidy a také se nedoporučuje u obézních lidí.
Ve světě existují pouze tři známá místa pro produkci mléka: ve Švédsku, v oblasti Kostroma na farmě Sumarokovo moose a v oblasti Tyumen na farmě Elk KFH Turnayevo. Navíc se s nimi jedná pouze v regionu Kostroma.

Kojení probíhá od května do konce září, jeden elk dává den jeden a půl až pět litrů mléka, vrchol užitečných vlastností mléka dosáhne v srpnu. Mražené mléko (a rychlé a hluboké zmrazení se používá) lze skladovat bez ztráty výhodných vlastností po dobu delší než šest měsíců.

Dávka mléka je individuálně zvolena lékařem, zpravidla pro preventivní a zdravotní účely, postačí, aby užívaly 100-150 gramů denně před jídlem, v případě vážných onemocnění bude dávka muset být zvýšena na 0,5 litru při dodržení přísné stravy.

  Je samozřejmě těžké, aby moderní osoba opustila město po dobu jednoho měsíce, je velmi obtížné se vypořádat s pokušeními městského života, a proto pomůže zlepšit tělo a přivodit se ke zdravému životnímu stylu, udržet si správný životní styl doma.

Mléko z lýtek obsažené v přírodních podmínkách v současné době získává popularitu jako produkt obsahující mnoho látek nezbytných pro správné fungování lidského těla. Díky své konzistenci a chuti připomíná krém na krávy a vyznačuje se vysokým obsahem tuku, bílkovin, minerálních solí a vitaminů. Je zcela možné ji použít jako cenný potravinářský výrobek. Obvykle je dobře tolerován, způsobuje pocit rychlé saturace.

Je pozoruhodné, že lačné mléko je bohaté na linoleové (3,61%) a linolenové (1,29%) mastné kyseliny. Tyto mastné kyseliny jsou nenahraditelné. Nejsou syntetizovány v těle a do jídla vstupují.
Lakové mléko je také charakterizováno vysokým obsahem lysozymového proteinu jako enzýmu. To se nachází v různých orgánech, tkáních, tkáňových tekutinách, leukocytech, stejně jako ve všech vnějších tajemstvích a má základní ochranné vlastnosti.

V sanatoriu se od roku 1983 provádí léčba lýtkového mléka u pacientů s žaludečním vředem a duodenálním vředem ve stádiu neúplné remise a exacerbace. Pomáhá také při léčbě pacientů trpících erozivní gastritidou, duodenitidou, kolitidou, intestinální dysbakteriózou a chronickými krevními chorobami (leukémie a lymfogranulomatóza). Léčba byla prováděna 4 roky pod vedením odborníků z Lékařského ústavu Yaroslavl a Ústavu pediatrie Nižního Novgorodu.

Elk mléko se používá k léčbě následujících onemocnění:

• krve
• hodgkinova choroba
• po radiační terapii
• žaludeční vřed a duodenální vřed
• intestinální dysbióza
• leukemie
• lymfogranulomatóza

Dlouhodobá zkušenost s používáním lakovaného mléka ukazuje, že má normalizující účinek na motorické a sekreční funkce žaludku, zlepšuje proces regenerace tkáně, léčí vřed v duodenu a žaludku a má anabolický účinek. Podle údajů endoskopie dochází u 86% pacientů k úplnému hojení ulcerativní defekty při použití mléka. Vedle léčení vředu u pacientů dochází ke zlepšení celkové pohody, chuti k jídlu, poklesu nebo úplného vymizení bolesti, normalizace stolice, zvýšení hmotnosti.

Pacienti s Hodgkinovým los mlékem má normalizační účinek na rychlost sedimentace erytrocytů, má schopnost stimulovat imunity T-lymfocytů, brání vzniku dysbiózy a normalizuje střevní biocenózy při léčení protinádorových léčiv.

Vzhledem k vysokému obsahu aminokyselin má elkové mléko ochrannou schopnost chránit slizniční membránu před poškozujícími účinky cytostatistiky a zabraňuje vývoji patogenních bakterií. Zachovaná normální mikroflóra hraje důležitou roli při udržování imunobiologické reaktivity.

Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem je možno poznamenat, že použití moosového mléka při komplexním léčení peptického vředu, limogranulomatózy a dalších onemocnění je vysoce účinnou metodou, není horší než léčba pomocí nejnovějších léků. Výhodou lakového mléka je to, že je přirozeným produktem biologické aktivity s mnohostranným pozitivním účinkem na tělo, aniž by způsoboval vedlejší účinky.

Dlouhodobá zkušenost s použitím lakového mléka ukazuje, že má normalizující účinek na motor a sekreční funkci žaludku, zlepšuje proces regenerace tkáně, hojení vředu v duodenu a žaludku a má anabolický účinek.

Vedle léčení vředu u pacientů dochází ke zlepšení obecné pohody, chuti k jídlu a snížení nebo úplné vymizení bolesti.

Jedinečný léčebný program "Kouzelná síla přírody"  a zdravotní komplex "Tonus"  vyvinuté na základě elk mléko.